Selain itu, bagi Anda yang suka ngemil kuaci, hal itu baik untuk meningkatkan kesehatan

jantung. Mengapa demikian? Karena kandungan zat di dalam kuaci mampu mengurangi
kolesterol LDL dan mampu pula untuk mencegah hipertensi.

1. Membantu memerangi osteoporosis dan kram otot

Kandungan tinggi magnesium pada kuaci mampu menyeimbangkan kandungan kalsium dan
kalium tubuh seimbang. Lalu, kandungan magnesium mampu untuk mencegah pengeroposan
tulang dan membantu mengurangi sakit kepala kronis, sembelit dan kram pada otot.

2. Membantu menjaga kesehatan kulit

Penelitian telah banyak menunjukkan kalau antioksidan vitamin E sangat berguna untuk
menjaga kulit agar tetep lembut dan sehat. Selain itu, kandungan lipid asam lemak esensial dari
kuaci juga menjaga kulit tetap terhidrasi serta terbebas dari kerusakan akibat sinar matahari
dan polusi.

3. Mencegah diabetes

Nutrisi dalam kuaci bisa membantu menghentikan lonjakan dan penurunan gula darah yang
dialami banyak orang akibat diet terlalu tinggi gula, biji-bijian olahan, minuman manis, dan
makanan olahan. Misalnya manfaat magnesium yang telah ditemukan memiliki efek
perlindungan terhadap risiko pengembangan diabetes tipe 2.

Manfaat minyak biji bunga matahari

Sebuah pedoman diet dari Department of Health and Human Service di Amerika menyatakan
kalau sumber lemak yang ada dalam minyak bunga matahari bisa bermanfaat untuk
menurunkan risiko penyakit jantung dan menjaga berat badan tetap seimbang. Karena, pada
dasarnya, sebagian besar minyak bunga matahari mengandung lemak tak jenuh dan
merupakan asupan padat nutrisi.

Minyak bunga matahari umumnya diproses dari esktrak biji bunga matahari. Minyak ini
biasanya digunakan sebagai obat untuk sembelit dan untuk bahan masakan tertentu.  Berikut
ini merupakan 2 manfaat penting yang bisa Anda dapat minyak ekstrak yang juga terbuat dari
kuaci:

1. Anti inflamasi

Jerawat terjadi ketika ada minyak berlebih dalam folikel di bawah kulit dan terinfeksi oleh
bakteri. Vitamin A, C, D, E, dan asam lemak esensial yang terdapat dalam minyak biji bunga
matahari akan memberikan lapisan pelindung, yang mencegah kulit terhubung dengan bakteri.
Karena itu, minyak bunga matahari juga bekerja sebagai obat yang efektif terhadap jerawat,
dan penggunaan minyak ini bisa dioleskan secara langsung pada kulit.

2. Kaya akan omega 6

Setiap 1 sendok makan minyak bunga matahari mengandung setidaknya 8,9 gram asam
linoleat, yang merupakan enam asam lemak tak jenuh ganda (omega- 6). Menurut Linus
Pauling Institute, lemak jenis ini merupakan bagian penting dari diet yang sehat. Untuk
mendapatkan manfaat omega-6 kita membutuhkan 11 sampai 14 gram omega-6 per hari.