SATUAN ACARA PENYLUHAN (SAP)

Pokok Bahasan : Gizi

Sub Bahasan : Pendidikan tentang pengetahuan gizi

Hari dan Tanggal :

Waktu : 45 Menit

Tempat : SDN 014 Binaan Bukit Bestari

A. Tujuan Umum
Setelah mengikuti kegiatan penyuluhan diharapkan kepada peserta mengetahui
tentang gizi

B. Tujuan Khusus
Setelah dilakukan kegiatan penyuluhan diharapkan peserta mengetahui :
1. Pengertian gizi
2. Makanan-makanan yang bergizi

C. Materi
Terlampir

D. Media
Booklet

E. Metode
1. Ceramah
2. Tanya jawab

F. Kegiatan Pembelajaran

N Waktu Kegiatan Penyuluhan Kegiatan Peserta

o
1 5 menit Pembukaan : a. Menjawab salam
a. Memberi salam b. Mendengarkan dan
b. Memperkenalkan diri memperhatikan
 c. Menjelaskan tujuan penyuluhan
d. Menyebut materi/pokok bahasan yang
ingin disampaikan
2 25 a. Melakukan pre test
menit Pelaksanaan b. Mendengarkan dan
a. Pre test tentang pengetahuan gizi memperhatikan
b. Pemaparan booklet tentang dengan seksama
pengetahuan gizi
c. Post test tentang pengetahuan gizi

3 10 Evaluasi : a. Bertanya
menit a. Memberikan kesempatan bertanya b. Menjawab
pada peserta pertanyaan yang
b. Memberikan pertanyaan atau umpan diberikan
balik kepada peserta c. Melakukan post test
c. Post test observasi tentang
pengetahuan gizi
4 5 menit Penutup : a. Menyimak
a. Menyimpulkan materi yang telah b. Menjawab salam
disampaikan
b. Mengucapkan terima kasih dan waktu
yang telah diberikan
c. Mengucapkan salam

G. Evaluasi
Prosedur : Evaluasi pendidikan kesehatan ini dilakukan dengan memberikan
post test
Metode : Metode yang digunakan dalam post test ini adalah dengan
memberikan pertanyaan.

H. Referensi

Djoko Pekik.2012. Panduan Gizi Lengkap. Yogyakarta: Andi

Effendi. (2015). Dasar-Dasar Keperawatan Kesehatan Masyarakat. Jakarta. EGC