DAFTAR BELANJA DASAR-DASAR GIZI KULINER

MAHASISWA SEMESTER 2 PRODI S1 GIZI T.A 2017/2018

STIKES HUSADA BORNEO BANJARBARU

Gizi Kuliner Pada Rabu, 20 Maret 2018

Lampiran :

Nama Bahan Jumlah Sisa Jumlah

Beras Pulen 2 Liter -
Beras Pera 3 Liter - >54.000
Ubi Jalar 1 Kg - 7.000
Beras Jagung 700 gr 200 gr 10.000//12.000
Daun Pisang 2 Ikat - 10.000
Janar 10 Buah - 5.000
Mie Instan 2 Bungkus - 4.000
Bihun Jagung 2 Bungkus - 12.000
Soun 2 Bungkus - 10.000
Daun Katuk 4 Ikat - 7.000
Kacang Panjang ½ Ikat - 5.000
Telur 2 Kg - 46.000
Bawang Putih 5 Ribu - 5.000
Bawang Bomabay 4 Buah - 5.000
Bawang Merah 5 Ribu - 5.000
Kacang Hijau 2 Ons - 5.000
Kacang Merah 2 Ons - 13.000
Tahu Sekumpul 10 Buah - 7.000
Kelapa 2 Butir - 12.000
Jinten 2 Ribu - 2.000
Saos Tomat 2 Buah Kecil - 14.000
Tempe Kotak 6 Ribu - 6.000
Minyak 8 Liter - 104.000
Singkong 1 Kg - 5.000
Cabe Merah Besar ½ Kg - 18.000
Cabe Hijau Besar 4 Ribu - 4.000
Tomat Merah 6 Buah - 3.000
Saos Asam Manis 2 Buah - 28.000
Kaldu Ayam Bubuk 2 Pak - 10.000
Jeruk Nipis 4 Buah - 5.000
Kemiri 1 Ons - 5.000
Gula Merah 4 Ribu - 5.000
Daun Jeruk 6 Lembar - Gratis
Merica 2 Bungkus - 4.000
Cabe Rawit 6 Ribu - 6.000
Jahe 2 Ribu - 2.000
Daun Kunyit 2 Ribu - 2.000
Batang Serai 2 Ribu - 2.000
Bunga Peka 2 Ribu - 2.000
Sarung Tangan Plastik 1 Kotak - 15.000
Tisu Makanan 1 - 10.000
Parkir 2 Motor - 4.000_ +
Rp. 451.000,00
Belanja 1 Sisa Rp. 555.000 – Rp. 451.000 = Rp. 104.000

Nama Bahan Jumlah Sisa Jumlah

Bayam 8 Ikat 2 Ikat 8.000//16.000
Kangkung 8 Ikat 2 Ikat 12.000//24.000
Ayam (paha) 2 pasang - 15.000
Udang ½ Kg - 25.000
Cumi-cumi ½ Kg - 20.000
Daging sapi 1 Kg - 130.000
Ikan Peda 6 Ekor - 30.000
Ayam 1 Ekor - 35.000
Bensin 1 Liter - 9.000 +
Rp. 304.000,00

JUMLAH Rp : 755.000,00

Banjarbaru, 20 Maret 2018

Pertanggung Jawab Lab. Petugas Belanja

Rosita, S. Gz Isma Maulida Amelia

NIK. 11371892057 NIM. 17S10223

Mengetahui
Bendahara Ka. Prodi Gizi
STIKes Husada Borneo STIKes Husada Borneo

Fahrida Erriyanti,SE Nany Suryani,S. Gz., M., Biomed

NIK. 11379771782013 NIDN. 1112128307