Nama :Tsuraya Haanii Herza Putri

Kelas : XII SCIENCE 4

1. Seorang wirausahawan harus berfikir, bicara positif dan kreatif antara lain :

A. Kurang komunikatif

B. Harus menerima gagasan baru didalam dunia usaha/ bisnis

C. Tidak percaya diri

D. Malu bertanya

E. Egoistis

2. Yang bukan merupakan cara menangkap peluang usaha adalah ......

A. Mau belajar ilmu menejemen usaha

B. Mau meminta jasa konsultan

C. Mau meminta jasa keluarga

D. Mau percaya dan yakin bahwa usahanya bisa

dilaksanakan

E. Minta jasa jenalan

3. Yang tidak termasuk informasi peluang usaha adalah...

A. Konsumen

B. Permintaan

C. Penawaran

D. Saingan Jasa

E. Manajemen

4. Salah satu tujuan dalam pengembangan ide dan peluang usaha dalam

produk/ jasa adalah ....

A. Pengembangan ide

B. Bahan – bahan produk

C. Pembuatan produk / jasa yang diminati konsumen

D. Produk sejenis

E. Penentuan produk

5. Langkah – langkah pengembangan ide dan peluang usaha meliputi....

A. Perluasan pengembangan usaha

B. Pengembangan karyawan

C. Penambahan alat produksi

D. Penambahan alat transportasi

E. Penambahan upah karyawan

6. Dalam analisis SWOT W adalah weakness yang artinya....

A. Kekuatan

B. Peluang

C. Kelemahan

D. Ancaman

E. Persaingan

7. Dibawah ini manakah yang merupakan produk pengawetan bahan

nabati?

A. Sosis

B. Naget

C. Tahu

D. Abon

E. Ikan nila

8. Bahan nabati yang diawetkan harus memiliki kadar air yang....

A. Tinggi
B. Sedang

C. Rendah

D. Banyak

E. Sedikit

9. Pengawetan dengan penguapan sebagian air dalam bahan pangan

dengan energi panas dinamakan...

A. Pelayuan

B. Pengeringan

C. Pengasapan

D. Pengasinan

E. Pemanasan

10. Apa manfaat yang terdapat dalam produk pengawetan bahan hewani maupun

nabati?

A. Sandang

B. Papan

C. Pangan

D. Sebagai bahan baku obat

E. Sebagai hiasan