FAKULTAS TEKNOLOGI INDUSTRI

No. Dokumen FTIUJ/SPMI/FORM/PIKA.14

UNIVERSITAS JAYABAYA
Jl. Raya Bogor Km. 28,8 Jakarta Timur
Revisi ke 00
FORMULIR – SPMI Tgl. Berlaku 1 Oktober 2019

SOAL UJIAN TENGAH SEMESTER GANJIL TA 2020/2021

Tek. Pengolahan Air dan Limbah
MATA KULIAH : Prodi : Teknik Kimia
Industri
DOSEN : Dody Guntama, S.T., M.Eng Kelas : Reguler Pagi dan Malam
HARI, TANGGAL : Senin, 2 November 2020 Ruang : E-Learning
Sifat
WAKTU : 24 Jam Ujian
: Buku Terbuka

Jangan lupa untuk mengerjakan soal UTS setelah itu diberi Nama dan Nomor
Pokok, serta di upload di sistem E-Learning sebelum batas akhir pengumpulan
(sebelum jam 23.59 WIB)

1. Berikan penjelasan saudara tentang ?

a. Siklus air dan bagaimana dampak yang terjadi apabila Siklus air terganggu?
b. Apa saja karakteristik air limbah yang saudara ketahui?

2. Dalam sebuah industri konsep minimasi limbah suatu hal yang sangatlah penting, dan ketika
sudah tidak dapat dielakan lagi untuk dihasilkan limbah maka, penanganan limbah tersebut
haruslah tepat agar Baku mutu yang dipersyaratkan oleh pemerintah dapat dipenuhi. Pada
industri PT. Greenfields indonesia, kabupaten malang dihasilkan limbah dari beberapa proses
produksi. Oleh karena itu sebagai engineer kalian diberi kesempatan untuk melakukan analisa
instalasi limbah seperi apa yang dibutuhkan. coba gambarkan diagram alir produksi dan
jelaskan, setelah itu identifikasi limbah yang dihasilkan dari proses produksi itu dan letakkan
pada diagram alir proses tersebut. Kemudian anda klasifikasikan masing- masing limbah
tersebut. Kemudian berikan instalasi limbah yang seperti apa yang dibutuhkan untuk mengolah
limbah tersebut.

3. Sebagai Engineer hari ini teman- teman diberi kesempatan untuk merancang grit chamber.
Sebelum kita memulai perancangan grit chamber dengan sederhana, ada baiknya kita lihat dulu
kriteria Perancangan Grit Chamber.

Kriteria desain grit chamber

Parameter Range Tipikal

Kemampuan meremoval (%)
BOD 0-5 –

COD 0-5 –
 SS 0-10 –

P – –

Org-N – –

N – –

Waktu detensi (detik) 45 – 90 60

Kecepatan horizontal (m/detik) 0,25 – 0,40 0,3

Kecepatan mengendap untuk meremoval :

Material 65-mesh ( 0,21 mm) (m/menit) 1,0 – 1,3 1,15

Material 100-mesh ( 0,15 mm) (m/menit) 0,6 – 0,9 0,75

Headloss pada unit kontrol, dalam % kedalam 30 – 40 36

saluran (%)

Diketahui Debit (Q) limbah sebuah industri rata-rata 400 m3/menit konversikan kedalam m3/detik,
Faktor Puncak atau kecepatan horizontal 2,4 m3/detik. Dengan mengambil waktu ditensi (dt) 2
menit = 120 detik. Dibuat 2 dua kolam grit chamber. Dengan mengambil dimensi d:l = 1:1,5 ;
dengan d = 4 m, maka l = 4 X 1,5 = 6 m. Maka berapa Panjang kolam tersebut (P = V / (d X l))
hitunglah!!!

’’’’’’’’’’’’SELAMAT MENGERJAKAN, JANGAN LUPA BERDOA’’’’’’’’’’”

’’’’’’’’’’’’’’’KITA SELALU DALAM PENGAWASAN ALLAH’’’’’’’’’’’’’’’’’