BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang Masalah

Saat ini dunia industri memegang peran penting dalam era pembangunan di
Indonesia. Munculnya industri kecil dan besar baik perusahaan swasta maupun
perusahaan negara akan menjadi tonggak dalam memajukan perekonomian bangsa.
Hanya perusahaan yang mempunyai daya saing tinggi yang dapat bertahan.
Perusahaan harus berusaha keras untuk mempelajari dan memahami kebutuhan dan
harapan pelanggannya. Dengan memahami kebutuhan dan harapan pelanggan,
maka akan memberikan masukan penting bagi perusahaan untuk merancang
strategi pemasaran agar menciptakan kepuasan bagi pelanggannya serta mencapai
target profit yang diharapakan perusahaan.
PT KIM merupakan sebuah perusahaan yang bergerak dalam bidang
produksi kemasan produk kosmetik dan Skin Care. Perusahaan ini telah berdiri
sejak 1980 dan memiliki pabrik yang berlokasi di daerah Pulogadung Jakarta
Timur. Produk yang dihasilkan diantaranya adalah Bottle Lipstick, Jar, Compact,
Puff, Lipstick case.
Sesuai data Production Departement Policy yaitu rasio produk defect
maksimal 1,50%. Dalam penelitian pada bulan Juni sampai dengan November

1
 2

2019, pada rasio produk defect adalah lebih dari 1,50%. Data dapat dilihat dalam
tabel 1.1 berikut.
Tabel 1.1 Data Produk Defect Bulan Juni – November 2019
Total produksi Jumlah defect Prosentase defect
Nama Produk
(Pcs) (Pcs) (%)
Compact 864000 5184 0,06
Jar 520300 52 0,01
Lipstick 755200 1510 0,20
Lipstick bottle 806400 21772 2,70
Sumber : Data Perusahaan

Berdasarkan table 1.1, banyaknya jumlah produk defect dan melebihi target
maksimal perusahaan terkait dengan produk defect yaitu 1,50% yang masuk ke
dalam proses produksi pembuatan Bottle Lipstick dibandingkan dengan produk
yang lain maka penelitian ini di lakukan pada produk Bottle Lipstick.
Pada bulan Juni sampai dengan November 2019, selama kurun waktu enam
bulan telah terjadi masalah produk defect yang mengakibatkan biaya produksi
meningkat dikarenakan banyaknya part Bottle Lipstick defect pada proses
decoration sangat tinggi yaitu lebih dari 100 pcs per bulannya atau lebih dari
1.50%. Defect yang terjadi antara lain pada part Base, Cover, Ring, Spiral. Data
jenis part defect dapat dilihat pada tabel 1.2 berikut ini.

Tabel 1.2 Data Jumlah Defect Part Bulan April – September 2018
Jumlah Defect Jumlah Produksi Persentase
Nama part
(Pcs) (Pcs) (%)
Base 15644 1,94
Cover 1774 0,22
806400
Ring 2419 0,30
Spiral 1935 0,24
Sumber: Data perusahaan

Berdasarkan uraian di atas, maka penelitian ini akan dilakukan untuk

mangatasi masalah defect produk pada Bottle Lipstick dengan judul penelitian
 3

“Menurunkan Defect (Scratch) Part Base Pada Produk Bottle Lipstick Line
Decoration Dengan Metode Dmaic Di Pt. Kim”.

1.2 Rumusan Masalah

Berdasarkan uraian pada latar belakang, maka rumusan masalah pada
penelitian adalah :
1. Apa saja penyebab defect pada Part Base produk Bottle Lipstick?
2. Improvement apa saja yang harus dilakukan untuk mencapai target Base
Defect kurang dari 1.50% dari total produksi setiap bulannya?
3. Improvement apa yang dilakukan untuk menurunkan defect pada part
Base dengan menggunakan metode DMAIC?

1.3 Tujuan Penelitian

1. Menentukan penyebab defect pada Bottle Lipstick.
2. Menentukan improvement untuk mencapai target Base Defect kurang
dari 1.50% dari total produksi setiap bulannya.
3. Mengevaluasi hasil improvement yang dilakukan untuk menurunkan
defect pada Part Base dengan menggunakan metode DMAIC.

1.4 Batasan Penelitian

Batasan dan asumsi penelitian perlu diperjelas agar tujuan penelitian dapat
tercapai dengan baik. Adapun batasan dan asumsi penelitian ini adalah :
1. Objek penelitian hanya pada Part Base untuk produk Bottle Lipstick pada bagian
decoration karena pada bagian decoration, Part Base memberikan persentase
angka Part defect tertinggi.
2. Periode pengambilan data dilakukan pada bulan Juni sampai dengan November
2019.
3. Tidak ada perubahan proses selama penelitian berlangsung.
 4

1.5 Sistematika Penulisan

Untuk mempermudah pembahasan dalam penelitian ini, supaya apa yang
menjadi tujuan pokok dalam pencapaian penelitian ini perlu diuraikan mengenai
sistematikanya, pembagian ini adalah sebagai berikut :
BAB I PENDAHULUAN
Bab ini menyajikan pendahuluan apa yang hendak di uraikan di
dalamnya adalah latar belakang masalah, rumusan masalah, tujuan
penelitian, batasan penelitian, sistematika penulisan.
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
Bab ini menguraikan teori – teori yang menunjang penulisan /
penelitian, yang bisa diperkuat dengan menunjukkan hasil
penelitian sebelumnya. Bab ini berisi tentang konsep dan teori,
penelitian terdahulu, kerangka pemikiran.
BAB III METODE PENELITIAN
Bab ini menjelaskan jenis dan variabelisasi data, metode
pengambilan data, metode pengolahan data, metode analisis data
dan langkah – langkah penelitian. Bab ini berisi tentang jenis
penelitian, jenis data dan informasi, metode pengumpulan data,
metode pengolahan dan analisis data, langhkah – langkah
penelitian.
BAB IV PENGUMPULAN dan PENGOLAHAN DATA
Bab ini berisi tentang analisa pengolahan data dari bab III.
BAB V HASIL dan PEMBAHASAN
Membahas tentang keterkaitan antar faktor – faktor dari data yang
diperoleh dari masalah yang diajukan kemudian menyelesaikan
masalah tersebut dengan metode yang diajukan dan menganalisis
proses dan hasil penyelesaian masalah.
 5

BAB VI KESIMPULAN dan SARAN

Menyimpulkan hasil dari analisa pengolahan data yang berdasarkan
tujuan penelitian dari Bab I dan saran dibuat berdasarkan
kesimpulan yang dihasilkan untuk diperbaiki lebih lanjut.