PEMERINTAH PROVINSI JAWA BARAT

DINAS PENDIDIKAN
SMK COKROAMINOTO
Alamat : Jl. Raya Laswi Blk. No. 508 Jongor Kec. Ciparay Kab. Bandung (40381)
E-mail : smkcokroaminoto1@gmail.com Telp. (022) 5954358 Hp. 085220816007

LAPORAN HARIAN

PELAKSANAAN BELAJAR DARI RUMAH (BDR)

SMK COKROAMINOTO
BULAN AGUSTUS
A. IDENTITAS
Hari : Selasa
Semester : 1
Tahun Ajaran : 2020/2021
Nama Guru : Depi Ipadoh, SP
Mata Pelajaran : Agribisnis Tanaman Sayur (ATS)
Kelas/Kompetensi Keahlian : XII/ Agribisnis Tanaman Pangan dan Hortikultura
B. TUGAS MENGAJAR
Mengajar Jam Ke : 1 / 2 / 3 / 4 / 5 / 6 / 7 / 8 / 9 / 10
JP Tiap Kelas : 6 JP
Jumlah JP/Hari : 3 JP dan 3 JP
C. PROSES MENGAJAR
Materi yang disampaikan : Ruang lingkup, karakteristik dan persyaratan tumbuh
tanaman sayuran.
Media/Aplikasi yang digunakan : Whatsapp dan Google From
D. STATISTIK KEHADIRAN DAN FEEDBACK SISWA
Jumlah Kehadiran Tugas/ Tugas/
Tanggal Hadir Absen
Siswa % Feedback Feedback %
04/08/2020 13 6 7 46,15 4 30,77
18/08/2020 13 7 6 53,85 3 23,08
25/08/2020 13 6 7 46,15 3 23,08
Keterangan
Jumlah Siswa : Jumlah siswa seharusnya
Siswa Hadir : Jumlah siswa yang hadir/mengikuti BDR
Absen : Jumlah siswa yang tidak hadir/tidak mengikuti BDR
Kehadiran % : Persentase Kehadiran
Tugas/Feedback : Jumlah siswa yang mengumpulkan hasil belajar/lembar aktivitas siswa
Tugas/ Feedback % : Presentase jumlah siswa yang mengumpulkan hasil belajar/lembar aktivitas siswa
E. SARAN

Catatan :
1. Guru yang mengajar lebih dari satu mata pelajaran maka harus membuat laporan sesuai jumlah mata
pelajaran yang diajarkan pada hari itu.
2. Lampirkan RPP (satu pertemuan), materi ajar (satu pertemuan), lembar aktivitas siswa (satu pertemuan,
daftar siswa yang hadir & tidak hadir (satu pertemuan)
3. Laporan dan lampiran di print dan dikumpulkan di guru piket

Mengetahui, Ciparay, 02 September 2020

Kepala Sekolah, Guru Mata Pelajaran,

Andri Fatirani, S.H Depi Ipadoh, SP

 RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN (RPP)

Sekolah : SMK COKROAMINOTO

Mata Pelajaran : Agribisnis Tanaman Sayur (ATS)
Kelas/Semester : XII/1
Materi Pokok : Ruang lingkup, karakteristik dan persyaratan tumbuh tanaman sayuran.
Alokasi Waktu : 6 JP (2 pertemuan)

A. Kompetensi Dasar
3.1 Menganalisis ruang lingkup, karakteristik dan persyaratan tumbuh tanaman sayuran
4.1 Melaksanakan identifikasi tanaman dan persyaratan tumbuh tanaman sayuran

B. Tujuan Pembelajaran
Setelah menyelesaikan kegiatan pembelajaran diharapkan peserta didik mampu
melaksanakan Identifikasi tanaman sayuran dan persyaratan tumbuhnya sesuai standar industri
tanaman sayuran

C. Indikator Hasil Pembelajaran

 Menjelaskan Ruang lingkup Tanaman sayuran
 Mengidentifikasi jenis dan karakteristik tanaman sayuran
 Menganalisa persyaratan tumbuh tanaman sayuran
 Meyimpulkan hasil identifikasi tanaman dan persyaratan tumbuh tanaman sayura
D. Materi Pembelajaran
 Ruang lingkup tanaman sayuran
 Manfaat dan prospek mempelajari tanaman sayuran
 Jenis dan karakteristik tanaman sayuran
 Persyaratan tumbuh tanaman sayuran

E. Metode/Strategi /Aktifitas pembelajaran

1. Moda Luring. Lokasi belajar : Ruang Kelas ATPH.
 Dengan tanya jawab guru menjelaskan : Pengertian agribisnis; Jenis dan karakteristik
komoditas tanaman; Syarat tumbuh tanaman dan Prospek mempelajari budidaya
tanaman.
 Guru memberi tugas kepada peserta didik untuk :
- mengamati dan mengidentifikasi tanaman-tanaman yang dibudidayakan di
lingungan sekitar.

2. Moda Daring. Belajar di Rumah/BDR.

 Melalui Google from/WhatsApp Guru menugaskan peserta didik mencatat e-book
Agribisnis Tanaman Hias. Materi : Ruang lingkup, karakteristik dan persyaratan
tumbuh tanaman sayuran.
 Guru meminta peserta didik menyelesaikan soal-soal essay mengenai mengenai ruang
lingkup tanaman
 Peserta didik dapat mengumpulkan tugas melalui WhatsApp atau dikumpulkan
langsung saat tatap muka berikutnya.

F. Penilaian
 Pengetahuan : Menjelaskan ruang lingkup tanaman sayur.
 Keterampilan : Menunjukkan hasil pengamatan di lingkungan sekitar yaitu mampu
mengidentifikasi jenis-jenis tanaman dan persyaratan tumbuh tanaman sayur.

Kepala Sekolah, Guru Mata Pelajaran,

Andri Fatirani, S.H Depi Ipadoh, SP

 RINGKASAN MATERI
BRD 1
04 Agustus 2020

Tugas Agribisnis Tanaman Sayur (ATS) kelas XII

1. Jelaskan ruang lingkup tanaman sayuran menurut pengelompokannya berdasarkan bagian

yang dipanen atau yang dikonsumsi, beserta contoh tanamannya!
2. Jelaskan tanaman sayuran menurut pengelompokannya berdasarkan ketinggian tempat
tumbuhnya dan sertakan contoh tanamannya!
3. Jelaskan karakteristik tanaman sayuran dibawah ini yang meliputi morfologi dan lingkungan
tempat hidupnya!
 Sawi (Brassica spp.)
 Bayam (Amaranthus spp.)
 Kangkung (Ipomoea spp.)
 Selada (Lactuca sativa)
 Katuk (Sauropus androgunus L. Merr)
 Seledri (Apium graveolens L. Dulce)
 Bawang daun (Allium spp.),
 Kubis (Brassica oleracea L.)

Catatan:
Kerjakan dibuku catatan dan silahkan diisi dengan membuka kembali buku/catatan terdahulu.
 RINGKASAN MATERI
BRD 2
18 Agustus 2020

Ruang Lingkup, Karakteristik Dan Persyaratan Tumbuh Tanaman Sayuran.

Ruang lingkup tanaman sayuran dapat dipelajari menurut pengelompokannya berdasarkan
bagian yang dipanen atau yang dikonsumsi, seperti:

1. Sayuran buah, seperti; cabe, tomat, terong, timun dsb.

2. Sayuran daun, seperti; sawi, bayam, Kangkung, dsb
3. Sayuran batang/tunas, seperti; rebung bambu, asparagus
4. Sayuran umbi, seperti; wortel, kentang, bit, lobak, dsb.
5. Sayuran bunga, seperti; brocoli, kol bunga, dsb.
6. Sayuran polong, seperti; buncis, kacang panjang, kapri dsb
Disamping itu tanaman sayuran juga dikelompokkan berdasarkan ketinggian tempat
tumbuhnya, yakni;

1. Sayuran dataran tinggi, seperti wortel, lobak, kubis/kol, brocoli, kentang dsb.
2. Sayuran dataran rendah, bawang merah, oyong, dsb
3. Sayuran dataran tinggi dan dataran rendah, seperti cabe, terong, kangkung, bayam.
Ada 5 kunci sukses budidaya tanaman sayuran, yaitu berupa: Bibit, pupuk, pengolahan tanah,
air, pengendalian hama dan penyakit

1). Bibit
kunci utama sukses budidaya tanaman sayuran adalah mempunyai bibit yang berkualitas.
Bibit berkualitas dapat berasal dari perbanyakan secara generatif atau vegetatif.

2). Pupuk
Bahwa petani harus mengetahui berapa tingkat kesuburan tanahnya yang akan digunakan
untuk membudidayakan tanamannya. Karena pupuk ini sangat erat kaitannya dengan kesuburan tanah
baik itu ditinjau dari kimia, biologi dan fisika tanah.

3). Pengolahan tanah

Tanah merupakan media untuk tumbuh dan berkembangnya suatu tanaman. Pengolahan tanah
sangat penting untuk mengaktifkan mikroorganisme dan memperbaiki aerasi tanah. Pengolahan tanah
juga berfungsi untuk mengendalikan hama-hama yang berada dalam tanah termasuk telurnya.
Sehingga dalam arti luas adalah kita harus menyediakan media tanam yang sesuai dengan kebutuhan
tanaman kita.

4). Air
Lebih dari 90 % bagian tubuh tanaman adalah air sehingga air merupakan kebutuhan dasar
dan wajib dalam budidaya tanaman. Air juga merupakan media transportasi unsur hara dari akar atau
daun ke seluruh bagian tanaman.

5). Pengendalian hama dan penyakit

Pengendalian hama dan penyakit sebenarnya kita tidak bisa hanya mengandalkan dengan
pestisida saja tetapi juga harus kita kombinasikan dengan poin satu sampai empat. Sebagai contoh
dalam pengendalian penyakit tanaman oleh sebab cendawan, kita tidak bisa hanya mengandalkan
fungisida saja, tetapi kita harus memulai pengelolaannya dari awal. Bagaimana mengatur jarak tanam,
pemberian pupuk, pengolahan tanah dan sebagainya.
 RINGKASAN MATERI
BRD 3
25 Agustus 2020

Jenis dan karakteristik tanaman sayuran

1. Sawi (Brassica spp.)
Tanaman sawi biasanya mempunyai daun panjang, halus, tidak berbulu, dan tidak berkrop.
Tanaman sawi dapat tumbuh baik di tempat yang berhawa panas maupun berhawa dingin,
sehingga dapat diusahakan dari dataran rendah maupun dataran tinggi. Meskipun demikian
pada kenyataannya hasil yang diperoleh lebih baik di dataran tinggi.
2. Bayam (Amaranthus spp.)
Budidaya bayam efektif dilakukan didataran rendah maupun dataran tinggi hingga ketinggian
1000 meter dari permukaan laut. jenis tanaman bayam cabut yang terdiri dari bayam hujau
dan bayam merah. Tanaman ini sangat mudah dibudidayakan secara organik karena umurnya
relatif singkat, bisa dipanen setelah 20 hari, sehingga resiko serangan hama pun relatif lebih
kecil. .
3. Kangkung (Ipomoea spp.)
Kangkung dapat dibedakan menjadi dua macam berdasarkan tempat tumbuhnya, yaitu: 1)
Kangkung air atau Kangkung rawa hidup di tempat yang basah atau berair, dan 2) Kangkung
darat, hidup di tempat yang kering atau tegalan. Kangkung mempunyai daya adaptasi cukup
luas terhadap kondisi iklim dan tanah di daerah tropis sehingga dapat ditanam
(dikembangkan) di berbagai wilayah Indonesia.
4. Selada (Lactuca sativa)
Selada daun bentuk korp-nya bulat lepas, daunnya hijau mengembang dan selada korp
(Heading lettuce) bentuk korpnya bulat atau lonjong dan korp-nya padat. Selada tumbuh baik
di dataran tinggi (pegunungan).
5. Katuk (Sauropus androgunus L. Merr)
Tanaman katuk tumbuh menahun berbentuk semak perdu dengan, ketinggian antara 2,5-5 m.
Lingkungan yang paling ideal untuk membudidayakan katuk adalah daerah dengan suhu udara
berkisar antara 21-320C dengan kelembaban antara 50- 80%.
6. Seledri (Apium graveolens L. Dulce)
Seledri merupakan tanaman yang sangat tergantung pada lingkungan. Untuk dapat
memperoleh kualitas dan hasil yang tinggi, seledri membutuhkan temperatur berkisar antara
16–210C. Tanah yang baik untuk pertumbuhan seledri adalah yang mampu menahan air,
berdrainase baik dan pH tanah berkisar antara 5,8–6,7.
7. Bawang daun (Allium spp.),
Bawang daun yang banyak dibudidayakan di Indonesia ada tiga macam, yaitu:
1) Bawang prei atau leek (Allium porum L.), tidak berumbi dan mempunyai daun yang lebih
lebar dibandingkan dengan bawang merah maupun bawang putih, pelepahnya panjang dan
liat serta bagian dalam daun berbentuk pipih.
2) Kucai (Allium schoercoprasum), mempunyai daun kecil, panjang, rongga di dalam daun
kecil dan berwarna hijau, serta berumbi kecil.
3) Bawang bakung atau bawang semprong (Allium fistulosum), berdaun bulat panjang dengan
rongga dalam daun seperti pipa, kadang-kadang berumbi.
8. Kubis (Brassica oleracea L.)
Kubis pada umumnya ditanam di daerah yang berhawa sejuk, di dataran tinggi 800–2000 m
dpl dan bertipe iklim basah, namun terdapat pula varietas yang dapat ditanam di dataran
rendah atau 200 m dpl. Pertumbuhan optimum didapatkan pada tanah yang banyak
mengandung humus, gembur, porus, pH tanah antara 6–7. Waktu tanam yang baik pada awal
musim hujan atau awal musim kemarau. Namun kubis dapat ditanam sepanjang tahun dengan
pemeliharaan lebih intensif.
1)
 LEMBAR AKTIVITAS SISWA
BRD 1
04 Agustus 2020

Bukti Fisik Keterangan

 Membuat konsep materi
pembelajaran sesuai konsep
daring
 Menyusun materi
 Penyampaian materi kepada
siswa secara daring melalui WA

Contoh hasil tugas berupa catatan/ rangkuman dari
siswa
 Memeriksa datar hadir
 Menerima dan mengoreksi
pekerjaan siswa lewat media
WA
 Mengumpulkan foto siswa yang
sedang mengerjakan tugas
 LEMBAR AKTIVITAS SISWA
BRD 2
18 Agustus 2020

Bukti Fisik Keterangan

 Menyusun materi
 Penyampaian materi kepada
siswa secara daring melalui WA

Contoh hasil tugas berupa catatan/ rangkuman dari
siswa
 Memeriksa datar hadir
 Menerima dan mengoreksi
pekerjaan siswa lewat media
WA
 Mengumpulkan foto siswa yang
sedang mengerjakan tugas

LEMBAR AKTIVITAS SISWA

 BRD 3
25 Agustus 2020

Bukti Fisik Keterangan

 Menyusun materi
 Penyampaian materi kepada
siswa secara daring melalui WA

Contoh hasil tugas berupa catatan/ rangkuman  Memeriksa datar hadir

dari siswa  Menerima dan mengoreksi
pekerjaan siswa lewat media
WA
 Mengumpulkan foto siswa yang
sedang mengerjakan tugas
 DAFTAR HADIR SISWA BDR
SMK COKROAMINOTO
TAHUN AJARAN 2020/2021

Mata Pelajaran : Agribisnis Tanaman Sayur (ATS) Hari/Tanggal : Selasa, 04 Agustus 2020
Nama Guru : Depi Ipadoh, SP Kelas/Wali Kelas : XII

Tugas/ Absen/Tidak Hadir

No Nama Siswa L/P Hadir
Feedback Sakit Izin Alpa Alasan lain
1 Abdul Kholid L
2 Denna Kaswanda L 
3 Dindin Hasanudin L
4 Eca Haerudin L
5 Fahmi Muchamad A L
6 Fajar Sidik L
7 Haikal Rabbani Y L  
8 Mohamad Nanda L  
9 Nana Maulana L  
10 Raka Muhammad Rasyid L
11 Rizki Wahyu Ramdani L
12 Syakal Prima Ramdani L 
13 Surya Gustian L  
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
Jumlah Hadir 6
Jumlah Tidak Hadir 7

Mengetahui, Ciparay, 02 September 2020

Kepala Sekolah, Guru Mata Pelajaran,

Andri Fatirani, S.H Depi Ipadoh, SP

DAFTAR HADIR SISWA BDR

SMK COKROAMINOTO
TAHUN AJARAN 2020/2021

Mata Pelajaran : Agribisnis Tanaman Sayur (ATS) Hari/Tanggal : Selasa, 18 Agustus 2020
Nama Guru : Depi Ipadoh, SP Kelas/Wali Kelas : XII

Tugas/ Absen/Tidak Hadir

No Nama Siswa L/P Hadir
Feedback Sakit Izin Alpa Alasan lain
1 Abdul Kholid L 
2 Denna Kaswanda L
3 Dindin Hasanudin L
4 Eca Haerudin L 
5 Fahmi Muchamad A L
6 Fajar Sidik L
7 Haikal Rabbani Y L  
8 Mohamad Nanda L
9 Nana Maulana L 
10 Raka Muhammad Rasyid L  
11 Rizki Wahyu Ramdani L  
12 Syakal Prima Ramdani L
13 Surya Gustian L 
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
Jumlah Hadir 7
Jumlah Tidak Hadir 6

Mengetahui, Ciparay, 02 September 2020

Kepala Sekolah, Guru Mata Pelajaran,

Andri Fatirani, S.H Depi Ipadoh, SP

DAFTAR HADIR SISWA BDR

SMK COKROAMINOTO
TAHUN AJARAN 2020/2021

Mata Pelajaran : Agribisnis Tanaman Sayur (ATS) Hari/Tanggal : Selasa, 25 Agustus 2020
Nama Guru : Depi Ipadoh, SP Kelas/Wali Kelas : XII

Tugas/ Absen/Tidak Hadir

No Nama Siswa L/P Hadir
Feedback Sakit Izin Alpa Alasan lain
1 Abdul Kholid L
2 Denna Kaswanda L
3 Dindin Hasanudin L
4 Eca Haerudin L
5 Fahmi Muchamad A L 
6 Fajar Sidik L 
7 Haikal Rabbani Y L  
8 Mohamad Nanda L  
9 Nana Maulana L
10 Raka Muhammad Rasyid L  
11 Rizki Wahyu Ramdani L 
12 Syakal Prima Ramdani L
13 Surya Gustian L
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
Jumlah Hadir 6
Jumlah Tidak Hadir 7

Mengetahui, Ciparay, 02 September 2020

Kepala Sekolah, Guru Mata Pelajaran,

Andri Fatirani, S.H Depi Ipadoh, SP