Nama : IBNU KURNIAWAN

Nim : C1071181008
Makul : Penyusunan Ransum
Anak Kambing Lepas Sapih
Setelah umur 3-4 bulan, anak kambing dapat dipisahkan dari induk (sapih). Pakan yang diberikan terdiri
dari rumput, daun-daunan sebanyak 0,5-1 kg/ekor/hari. Untuk mempercepat pertumbuhan diberi pakan
tambahan konsentrat sebanyak 0,5-1 kg. Standar untuk menentukan kebutuhan nutrisi ternak dapat
digunakan rekomendasi yang dikeluarkan oleh Badan Penelitian Internasional (National Research
Council/NRC).
Kebutuhan Air Minum
Tubuh ternak terdiri dari kurang lebih 70% air, karena itu kekurangan air (dehidrasi) sebanyak 20%
akan mengakibatkan hal yang fatal karena air digunakan untuk membantu proses pencernaan.
Kebutuhan air berbeda-beda tergantung dari:
 Status fisiologis ternak : ternak muda lebih banyak membutuhkan air dari pada ternak tua, ternak
menyusui lebih banyak membutuhkan air.

 Temperature lingkungan : pada waktu panas atau kemarau ternak butuh air lebih banyak.

 Makanan yang diberikan : ternak dengan pakan hijauan tua butuh air minum lebih banyak.

 Pemberian air minum per hari untuk seekor ternak berkisar antara 1,5 – 2,5 liter. Air harus bersih dan
tempat minum dibersihkan dua hari sekali.
Tabel Kebutuhan Nutrisi Kambing berdasarkan Bobot Badan dan Pertambahan berat badan

BB (kg) PBB (gr) BK (kg) TDN PK (gr) Ca (gr) P (gr)

(kg)
10 0 0,32 0,16 17 0,9 0,7
25 0,36 0,21 22 1,2 0,9
50 0,37 0,25 26 1,5 1,2
75 0,35 0,30 31 1,9 1,5
15 0 0,44 0,22 23 1,2 0,9
25 0,45 0,24 25 1,5 1,1
50 0,50 0,31 33 1,9 1,4
75 0,5 0,36 37 2,2 1,7
20 0 0,54 0,27 28 1,5 1,1
25 0,58 0,32 33 1,8 1,3
50 0,60 0,36 38 2,1 1,6
75 0,62 0,41 43 2,4 1,9
100 0,62 0,46 48 2,8 2,1
25 0 0,64 0,32 33 1,8 1,3
 25 0,68 0,37 38 2,1 1,5
50 0,71 0,41 43 2,4 1,8
75 0,73 0,46 48 2,7 2,1
100 0,74 0,51 53 3,1 2,3
30 0 0,74 0,37 38 2,1 1,5
25 0,77 0,41 34 2,4 1,7
50 0,80 0,46 48 2,7 2,0
75 0,83 0,51 53 3,1 2,3
100 0,84 0,56 58 3,4 2,5
125 0,84 0,60 63 3,7 2,7
40 0 0,91 0,46 48 2,5 1,9
25 0,95 0,50 53 2,8 2,1
50 0,98 0,55 58 3,1 2,4
75 1,01 0,60 62 3,5 2,7
100 1,04 0,65 67 3,8 2,9
125 1,05 0,69 72 4,1 3,1
Sumber (Kearl, 1982)
Langkah-langkah dalam penyusunan ransum adalah:
 Menentukan kebutuhan nutrisi ternak. Hal-hal yang perlu diperhatikan adalah: 1.species ternak, 2.
berat badan, 3. status fisiologis (pertumbuhan, bunting, laktasi dan lainnya)

 Menentukan bahan makanan yang akan digunakan, yaitu :

- Jenis bahan pakan yang tersedia
- Kandungan nutrisinya
- Harga bahan pakan
 Memformulasikan berbagai bahan untuk memenuhi kebutuhan ternak dengan teknik perhitungan
tertentu.

 Melakukan receck terhadap hasil perhitungan disesuaikan dengan kebutuhan ternak dihubungkan
dengan status fisiologisnya.

 Menyiapkan ransum tersusun sesuai dengan kondisi dan kebutuhan.