WRE FTUB – “Be The Best”

Sub Materi:
KARAKTERISTIK AIR

Jurusan Teknik Pengairan, FTUB

2016
Kuliah PKA Genap 2015/2016-Dr.Eng Donny Harisuseno, ST., MT- “....thinks correctly n smartly...success!!”

WRE FTUB – “Be The Best”

KARAKTERISTIK AIR

A. KARAKTERISTIK FISIK
(PHYSICAL CHARACTERISTIC)
B. KARAKTERISTIK BIOLOGY
(BIOLOGICAL CHARACTERISTIC)

C. KARAKTERISTIK KIMIA
(CHEMICAL CHARACTERISTIC)
Kuliah PKA Genap 2015/2016-Dr.Eng Donny Harisuseno, ST., MT- “....thinks correctly n smartly...success!!”

1
 WRE FTUB – “Be The Best”

A. KARAKTERISTIK FISIK
(PHYSICAL CHARACTERISTIC)
Tabel 1. Karakteristik Fisik
Karakteristik Fisik Air Sumber Asal/Penyebab
a. Warna Air buangan rumahtangga, dan industri
serta pembusukan bahan organik
b. Bau dan Rasa Pembusukan air limbah dan limbah industri

c. Kekeruhan (Total Air limbah rumahtangga dan industri, erosi

Suspended Solid, TSS) tanah
d. Temperatur Air limbah rumahtangga dan industri

Sumber: Tchobanoglous, 1979 : 57

Kuliah PKA Genap 2015/2016-Dr.Eng Donny Harisuseno, ST., MT- “....thinks correctly n smartly...success!!”

WRE FTUB – “Be The Best”

B. KARAKTERISTIK KIMIA
(CHEMICAL CHARACTERISTIC)

Tabel 2. Karakteristik Kimia (Kimia Organik)

Karakteristik Kimia Air Sumber Asal/Penyebab
a. Karbohidrat Air limbah rumahtangga, perdagangan
dan industri
b. Minyak dan Lemak Air limbah rumahtangga, perdagangan,
dan industri
c. Pestisida Air limbah pertanian
d. Fenol Air limbah industri
e. Protein Air limbah rumahtangga, perdagangan
f. Deterjen Air limbah rumahtangga, industri

Sumber: Tchobanoglous, 1979 : 57

Kuliah PKA Genap 2015/2016-Dr.Eng Donny Harisuseno, ST., MT- “....thinks correctly n smartly...success!!”

2
 WRE FTUB – “Be The Best”

Tabel 3. Karakteristik Kimia Air (Kimia Anorganik)

Karakteristik Kimia Air Sumber Asal/Penyebab
a. Kesadahan Air limbah rumahtangga, rembesan air tanah
b. Klorida Air limbah rumahtangga, rembesan air tanah
c. Logam berat Air limbah industri yang menghasilkan timbal
(Pb), kadmiun (Cd), seng (Ze), tembaga (Cu)
dan besi (Fe)
d. Nitrogen Air limbah rumahtangga dan pertanian
e. pH Air limbah industri
f. Fosfor Air limbah rumahtangga, industri, dan
limpasan air hujan, kotoran manusia, air seni

Kuliah PKA Genap 2015/2016-Dr.Eng Donny Harisuseno, ST., MT- “....thinks correctly n smartly...success!!”

WRE FTUB – “Be The Best”

Lanjutan Tabel 3 .....

Karakteristik Kimia Air Sumber Asal/Penyebab

g. Gas H2S Pembusukan limbah rumahtangga
h. Nitrat (NO3-N), Nitrit Air limbah industri
(NO2-N), Amonia (NH3-
N)
h. Gas Metan Pembusukan Limbah rumahtangga
i. Gas Oksigen Penyediaan air minum rumahtangga,
j. Belerang Air limbah dan penyediaan air minum
rumahtangga, air limbah industri
k. Bahan beracun Air limbah industri yang menghasilkan
tembaga, timbal perak, sianida (CN) dan krom
Sumber: Tchobanoglous, 1979 : 57
Kuliah PKA Genap 2015/2016-Dr.Eng Donny Harisuseno, ST., MT- “....thinks correctly n smartly...success!!”

3
 WRE FTUB – “Be The Best”

C. KARAKTERISTIK BIOLOGI
(BIOLOGICAL CHARACTERISTIC)
Tabel 5. Karakteristik Biologi beserta Sumber Asal Air Limbah
Karakteristik Biologi Air Sumber Asal/Penyebab
a. Binatang Air limbah rumahtangga dan proses
pengolahan yang tidak sempurna pada
bangunan pengolah limbah baik limbah
domestik, industri, maupun rumah sakit
b. Tumbuh-tumbuhan Saluran drainase tanpa lining
c. Bakteri Air limbah rumahtangga dan proses
pengolahan yang tidak sempurna pada
bangunan pengolah limbah, baik limbah
domestik, industri, maupun rumah sakit
d. Virus Air limbah rumahtangga
Sumber: Tchobanoglous, 1979 : 57

Kuliah PKA Genap 2015/2016-Dr.Eng Donny Harisuseno, ST., MT- “....thinks correctly n smartly...success!!”

Copyright 2016

BAGAIMANA KARAKTERISTIK FISIK,

KIMIA DAN BIOLOGIS TERSEBUT
MEMPENGARUHI PROSES PENCEMARAN
AIR?

Kuliah Pengelolaan Kualitas Air-2016-Jurusan T. Pengairan UB-Dr.Eng Donny Harisuseno, ST., MT

4
 Copyright 2016

INDIKATOR PENCEMARAN AIR

a. Adanya perubahan suhu air

b. Adanya perubahan pH atau konsentrasi ion
Hidrogen
c. Adanya perubahan warna, bau, dan rasa air
d. Timbulnya endapan, koloidal, bahan terlarut
e. Adanya mikroorganisme

TERJADI PENCEMARAN AIR

Kuliah Pengelolaan Kualitas Air-2016-Jurusan T. Pengairan UB-Dr.Eng Donny Harisuseno, ST., MT

Copyright 2016

A. PERUBAHAN SUHU AIR

‒ Air sisa buangan Air sungai yang suhunya

hasil pendinginan naik akan menganggu
mesin-mesin industri kehidupan hewan air dan
pabrik yang panas organisme air lainnya karena
kadar O2 yang terlarut dalam
‒ Apabila air yang air akan turun bersamaan
panas tersebut dengan kenaikan suhu.
dibuang ke sungai
maka air sungai
akan menjadi panas
Makin tinggi kenaikan suhu air
makin sedikit oksigen yang terlarut
di dalamnya
Kuliah Pengelolaan Kualitas Air-2016-Jurusan T. Pengairan UB-Dr.Eng Donny Harisuseno, ST., MT

5
 Copyright 2016

B. PERUBAHAN pH ATAU KONSENTRASI ION

HIDROGEN

Air dapat bersifat asam atau basa tergantung

pada besar kecilnya pH air atau besarnya
konsentrasi ion Hidrogen dalam air

pH Air < pH Normal pH Air > pH Normal

ASAM BASA

pH air Normal 6,5 – 7,5

Kuliah Pengelolaan Kualitas Air-2016-Jurusan T. Pengairan UB-Dr.Eng Donny Harisuseno, ST., MT

Copyright 2016

C. PERUBAHAN WARNA, BAU, DAN RASA AIR

C.1. PERUBAHAN WARNA

Warna merupakan
ciri kualitatif yang Mengapa Warna
dapat dipakai untuk Air Bisa Berubah
mengkaji kondisi ?
umum air limbah

Adanya bahan buangan anorganik dan

organik yang larut di dalam air.

Kuliah Pengelolaan Kualitas Air-2016-Jurusan T. Pengairan UB-Dr.Eng Donny Harisuseno, ST., MT

6
 Copyright 2016

Contoh indikator warna kualitas air …..

Warna abu- tanda bahwa air limbah
abu muda sedang mengalami
sampai pembusukan atau telah ada
setengah tua dalam sistem pengumpul
untuk beberapa lama
Jika warnanya Umur air kurang dari 6
coklat muda jam
Bila warnanya air limbah sudah membusuk
abu-abu tua setelah mengalami
atau hitam, pembusukan oleh bakteri
dengan kondisi anaerobik
(tanpa adanya oksigen).
Kuliah Pengelolaan Kualitas Air-2016-Jurusan T. Pengairan UB-Dr.Eng Donny Harisuseno, ST., MT

Copyright 2016

C.2. PERUBAHAN BAU

Bau merupakan ciri

kualitatif yang dapat Mengapa Air
dipakai untuk mengkaji bisa memiliki
kondisi umum air limbah bau ?

Bau yang keluar berasal dari hasil degradasi bahan

buangan oleh mikroba yang hidup di dalam air.
Mikroba di dalam air akan mengubah bahan
buangan organik, secara degradasi menjadi bahan
yang mudah menguap dan berbau.

Kuliah Pengelolaan Kualitas Air-2016-Jurusan T. Pengairan UB-Dr.Eng Donny Harisuseno, ST., MT

7
 Copyright 2016

C.3. PERUBAHAN RASA

Rasa merupakan ciri Mengapa Air
kualitatif yang dapat bisa memiliki
dipakai untuk mengkaji rasa ?
kondisi umum air
limbah

Telah terjadi pelarutan sejenis garam-garaman. Air yang

memiliki rasa biasanya berasal dari garam-garam yang
terlarut. Adanya rasa dalam air pada umumnya diikuti
pula dengan perubahan pH air.

Kuliah Pengelolaan Kualitas Air-2016-Jurusan T. Pengairan UB-Dr.Eng Donny Harisuseno, ST., MT

Copyright 2016

D. TIMBULNYA ENDAPAN, KOLOIDAL, DAN

BAHAN TERLARUT
Endapan dan koloidal Bahan yang tidak dapat
serta bahan terlarut larut sempurna akan
berasal dari adanya mengendap di dasar
bahan buangan sungai dan yang dapat
industri yang larut sebagian akan
berbentuk padat. menjadi koloidal

Endapan akan menghalangi Proses

masuknya sinar matahari ke dalam fotosintesis
lapisan air. terganggu

Kuliah Pengelolaan Kualitas Air-2016-Jurusan T. Pengairan UB-Dr.Eng Donny Harisuseno, ST., MT

8
つづく
つづく....
Copyright 2016

Mikroorganisme dengan
Endapan dan koloidal bantuan oksigen yang
yang terjadi berasal terlarut dalam air, akan
dari bahan buangan melakukan degradasi
organik bahan organik tersebut
sehingga menjadi bahan
Banyaknya oksigen yang lebih sederhana
yang dibutuhkan untuk
proses degradasi
biokomia disebut Kandungan oksigen
dengan Biochemical yang terlarut di dalam
Oxygen Demand atau air akan berkurang
disingkat BOD
Kuliah Pengelolaan Kualitas Air-2016-Jurusan T. Pengairan UB-Dr.Eng Donny Harisuseno, ST., MT

Copyright 2016

つづく
つづく....
Endapan dan koloidal Air akan mendapat
yang terjadi berasal tambahan ion-ion
dari bahan buangan logam yang
industri berupa bahan berasal dari bahan
anorganik yang dapat anorganik tersebut
larut

Banyak bahan anorganik yang

memberikan ion-ion logam berat yang
pada umumnya bersifat racun seperti
Cd, Cr, Pb.
Kuliah Pengelolaan Kualitas Air-2016-Jurusan T. Pengairan UB-Dr.Eng Donny Harisuseno, ST., MT

9
 Copyright 2016

E. ADANYA MIKROORGANISME

Mikroorganisme Kalau bahan buangan

berperan dalam proses yang harus didegradasi
degradasi bahan cukup banyak, berarti
buangan dari kegiatan mikroorganisme akan
industri yang dibuang ikut berkembang biak
ke lingkungan

Pada perkembangbiakan
Mikroba patogen mikroorganisme ini tidak
adalah penyebab tertutup kemungkinan
timbulnya berbagai bahwa mikroba patogen
macam penyakit ikut berkembang pula
Kuliah Pengelolaan Kualitas Air-2016-Jurusan T. Pengairan UB-Dr.Eng Donny Harisuseno, ST., MT

Copyright 2016

INDIKATOR PENCEMARAN AIR

a. Adanya perubahan suhu air

b. Adanya perubahan pH atau konsentrasi ion
Hidrogen
c. Adanya perubahan warna, bau, dan rasa air
d. Timbulnya endapan, koloidal, bahan terlarut
e. Adanya mikroorganisme

TERJADI PENCEMARAN AIR

Kuliah Pengelolaan Kualitas Air-2016-Jurusan T. Pengairan UB-Dr.Eng Donny Harisuseno, ST., MT

10
 Copyright 2016

A. PERUBAHAN SUHU AIR

‒ Air sisa buangan Air sungai yang suhunya

hasil pendinginan naik akan menganggu
mesin-mesin industri kehidupan hewan air dan
pabrik yang panas organisme air lainnya karena
kadar O2 yang terlarut dalam
‒ Apabila air yang air akan turun bersamaan
panas tersebut dengan kenaikan suhu.
dibuang ke sungai
maka air sungai
akan menjadi panas
Makin tinggi kenaikan suhu air
makin sedikit oksigen yang terlarut
di dalamnya
Kuliah Pengelolaan Kualitas Air-2016-Jurusan T. Pengairan UB-Dr.Eng Donny Harisuseno, ST., MT

Copyright 2016

B. PERUBAHAN pH ATAU KONSENTRASI ION

HIDROGEN

Air dapat bersifat asam atau basa tergantung

pada besar kecilnya pH air atau besarnya
konsentrasi ion Hidrogen dalam air

pH Air < pH Normal pH Air > pH Normal

ASAM BASA

pH air Normal 6,5 – 7,5

Kuliah Pengelolaan Kualitas Air-2016-Jurusan T. Pengairan UB-Dr.Eng Donny Harisuseno, ST., MT

11
 Copyright 2016

C. PERUBAHAN WARNA, BAU, DAN RASA AIR

C.1. PERUBAHAN WARNA

Warna merupakan
ciri kualitatif yang Mengapa Warna
dapat dipakai untuk Air Bisa Berubah
mengkaji kondisi ?
umum air limbah

Adanya bahan buangan anorganik dan

organik yang larut di dalam air.

Kuliah Pengelolaan Kualitas Air-2016-Jurusan T. Pengairan UB-Dr.Eng Donny Harisuseno, ST., MT

Copyright 2016

Contoh indikator warna kualitas air …..

Warna abu- tanda bahwa air limbah
abu muda sedang mengalami
sampai pembusukan atau telah ada
setengah tua dalam sistem pengumpul
untuk beberapa lama
Jika warnanya Umur air kurang dari 6
coklat muda jam
Bila warnanya air limbah sudah membusuk
abu-abu tua setelah mengalami
atau hitam, pembusukan oleh bakteri
dengan kondisi anaerobik
(tanpa adanya oksigen).
Kuliah Pengelolaan Kualitas Air-2016-Jurusan T. Pengairan UB-Dr.Eng Donny Harisuseno, ST., MT

12
 Copyright 2016

C.2. PERUBAHAN BAU

Bau merupakan ciri

kualitatif yang dapat Mengapa Air
dipakai untuk mengkaji bisa memiliki
kondisi umum air limbah bau ?

Bau yang keluar berasal dari hasil degradasi bahan

buangan oleh mikroba yang hidup di dalam air.
Mikroba di dalam air akan mengubah bahan
buangan organik, secara degradasi menjadi bahan
yang mudah menguap dan berbau.

Kuliah Pengelolaan Kualitas Air-2016-Jurusan T. Pengairan UB-Dr.Eng Donny Harisuseno, ST., MT

Copyright 2016

C.3. PERUBAHAN RASA

Rasa merupakan ciri Mengapa Air
kualitatif yang dapat bisa memiliki
dipakai untuk mengkaji rasa ?
kondisi umum air
limbah

Telah terjadi pelarutan sejenis garam-garaman. Air yang

memiliki rasa biasanya berasal dari garam-garam yang
terlarut. Adanya rasa dalam air pada umumnya diikuti
pula dengan perubahan pH air.

Kuliah Pengelolaan Kualitas Air-2016-Jurusan T. Pengairan UB-Dr.Eng Donny Harisuseno, ST., MT

13
 Copyright 2016

D. TIMBULNYA ENDAPAN, KOLOIDAL, DAN

BAHAN TERLARUT
Endapan dan koloidal Bahan yang tidak dapat
serta bahan terlarut larut sempurna akan
berasal dari adanya mengendap di dasar
bahan buangan sungai dan yang dapat
industri yang larut sebagian akan
berbentuk padat. menjadi koloidal

Endapan akan menghalangi Proses

masuknya sinar matahari ke dalam fotosintesis
lapisan air. terganggu

Kuliah Pengelolaan Kualitas Air-2016-Jurusan T. Pengairan UB-Dr.Eng Donny Harisuseno, ST., MT

つづく
つづく....
Copyright 2016

Mikroorganisme dengan
Endapan dan koloidal bantuan oksigen yang
yang terjadi berasal terlarut dalam air, akan
dari bahan buangan melakukan degradasi
organik bahan organik tersebut
sehingga menjadi bahan
Banyaknya oksigen yang lebih sederhana
yang dibutuhkan untuk
proses degradasi
biokomia disebut Kandungan oksigen
dengan Biochemical yang terlarut di dalam
Oxygen Demand atau air akan berkurang
disingkat BOD
Kuliah Pengelolaan Kualitas Air-2016-Jurusan T. Pengairan UB-Dr.Eng Donny Harisuseno, ST., MT

14
 Copyright 2016

つづく
つづく....
Endapan dan koloidal Air akan mendapat
yang terjadi berasal tambahan ion-ion
dari bahan buangan logam yang
industri berupa bahan berasal dari bahan
anorganik yang dapat anorganik tersebut
larut

Banyak bahan anorganik yang

memberikan ion-ion logam berat yang
pada umumnya bersifat racun seperti
Cd, Cr, Pb.
Kuliah Pengelolaan Kualitas Air-2016-Jurusan T. Pengairan UB-Dr.Eng Donny Harisuseno, ST., MT

Copyright 2016

E. ADANYA MIKROORGANISME

Mikroorganisme Kalau bahan buangan

berperan dalam proses yang harus didegradasi
degradasi bahan cukup banyak, berarti
buangan dari kegiatan mikroorganisme akan
industri yang dibuang ikut berkembang biak
ke lingkungan

Pada perkembangbiakan
Mikroba patogen mikroorganisme ini tidak
adalah penyebab tertutup kemungkinan
timbulnya berbagai bahwa mikroba patogen
macam penyakit ikut berkembang pula
Kuliah Pengelolaan Kualitas Air-2016-Jurusan T. Pengairan UB-Dr.Eng Donny Harisuseno, ST., MT

15
 WRE FTUB – “Be The Best”

TUGAS 2:

Buat sebuah Laporan Tugas:

TOPIK: KARAKTERISTIK AIR SECARA FISIK, KIMIA
DAN BIOLOGI

Tulisan meliputi: Pengertian, Sumber Asal/Penyebab, Metode

Analisa, Bagaimana mekanisme pengaruh terhadap pencemaran
air, Studi Kasus/permasalahan di lapangan

Kuliah PKA Genap 2015/2016-Dr.Eng Donny Harisuseno, ST., MT- “....thinks correctly n smartly...success!!”

LOGO

S E K I A N.....

http://www.ub.ac.id

16