DISTRIBUSI MAKANAN PASIEN RAWAT INAP

Jl. Kapt. Mulyadi 249 Surakarta.

Telp. 0271 643013 Fax. 634823
Website: www.rskustatisolo.com
Halaman:
No. Dokumen: No Revisi:
1/1
09/SPO/C10/VII/2018 1

Ditetapkan
Direktur Utama
Tanggal Terbit:
SPO
23 Juli 2018
Dr. Fery Kristianto
Pengertian Penyaluran makanan sesuai dengan jumlah porsi dan jenis
makanan (Makanan biasa atau Makanan diit khusus) serta kelas
perawatan pasien.
Tujuan Sebagai acuan penerapan langkah-langkah untuk menyalurkan
makanan pasien rawat inap sesuai kebutuhan yang telah dipesan
dan tepat pada waktunya
Kebijakan Keputusan Direktur Utama No 19/SK/B/VII/2018 Tentang
Pelayanan Gizi bagi pasien di RSUI Kustati.
Prosedur 1. Troli makan di bangsal rawat inap
2. Lapor perawat jaga untuk mendistribusikan menu makan
pasien
3. Cuci tangan dengan cairan berbasis alkohol (lihat SPO
hand hygiene)
4. Baca buku bantu gizi pasien.
5. Ucapkan salam sebelum masuk kamar pasien
6. Lakukan identifikasi pasien(Lihat SPO identifikasi
pasien)
7. Bagikan menu pasien satu persatu sesuai dengan diit dan
kelas perawatannya.
8. Letakkan makanan dan informasikan menu pasien dan
menyilahkan untuk segera dimakan
9. Cuci tangan dengan softamen
10. Cek kembali dan pastikan semua pasien telah mendapat
menu makanan dengan melihat buku bantu gizi
11. Tulis jumlah pendistribusian menu di buku ekspedisi dan
minta tanda tangan serta nama terang perawat yang
bertanggungjawab.
12. Cek kembali dan pastikan semua pasien telah mendapat
menu makanan dengan melihat buku bantu gizi
13. Tulis jumlah pendistribusian menu di buku ekspedisi dan
minta tanda tangan serta nama terang perawat yang
bertanggungjawab.
Unit Terkait Ranap