1.

Mulut: MP
M : MULUT
P: PTIALIN/AMILASE :Fungsinya mengubah amilum (tepung) menjadi
glukosa (gula).

2. Lambung: disingkat LAPeR:

L : Lambung
A : Asam klorida (HCl)/ ASAM LAMBUNG: membunuh kuman
Pe : Pepsin: mengubah protein menjadi pepton
R : Renin: menggumpalkan protein susu
3. Pankreas: disingkat PLTA:
P : Pankreas
L : Lipase: mengubah lemak menjadi asam lemak dan gliserol
T : Tripsin: mengubah pepton menjadi dipeptida
A : Amilase: mengubah amilum (tepung) menjadi glukosa (gula).
4. Usus Halus: disingkat MaSuk LaELi:
Ma : Maltase: mengubah maltosa menjadi glukosa
Suk: Sukrase: mengubah sukrosa menjadi glukosa dan fruktosa
La : Laktase: mengubah laktosa menjadi glukosa dan galaktosa
E : Erepsin: mengubah dipeptida menjadi asam amino
Li : Lipase: mengubah lemak menjadi asam lemak dan       gliserol