PANDUAN PEMANFAATAN

DEDE ABDUL AZIS

BAHAN PEMBELAJARAN
MATA PELAJARAN KIMIA INDUSTRI
SMK DEWANTARA BEKASI

1
MATERI PEMBELAJARAN

KIMIA INDUSTRI

DEDE ABDUL AZIS

DOSEN PEMBIMBING:

Prof. Dr. Nurdin Ibrahim, M.Pd

Dr. Dwi Kusumawardani, M.Pd

2
 DAFTAR ISI

Halaman Judul .................................................................. i

Daftar Isi ...........................................................................ii

Tinjauan Mata Pelajaran ..................................................1

Peta Kompetensi .............................................................6

Petunjuk Pemanfaatan .....................................................7

Memulai Pembelajaran ....................................................10

3
TINJAUAN MATA PELAJARAN

Ilmu Kimia adalah ilmu yang mempelajari sifat materi dan merupakan bagian dari
ilmu pengetahuan alam (sains) (Indrawati, 2016). Sains merupakan rangkaian konsep dan
skema konseptual yang saling berhubungan dikembangkan berdasarkan hasil eksperimentasi
dan observasi serta sesuai untuk eksperimentasi dan observasi berikutnya. Ada tiga
komponen dalam rumusan atau batasan tentang sains, yaitu (1) kumpulan konsep, prinsip,
hukum, dan teori, (2) proses ilmiah berupa fisik dan mental dalam mencermati fenomena
alam, termasuk juga penerapannya, dan (3) sikap keberanian, keingintahuan, dan ketekunan
dalam menyingkap rahasia alam.
Proses pembelajaran Kimia merupakan interkasi aktif Peserta didik, Pendidik, dan
materi pembelajaran dalam kegiataan pendidikan, pendidik, metode, kurikulum dan sarana
disebut dengan faktor instrumental. Sedangkan faktor masukan dalam hal ini adalah peserta
didik. Selain dari faktor yang telah disebutkan, faktor lain yang berpengaruh dalam proses
pembelajaran adalah faktor lingkungan baik lingkungan alam, sosial dan budaya. Dengan
demikian untuk mencapai tujuan pembelajaran Kimia diperlukan kerjasama antara
komponen-komponen tersebut. (Depdiknas, 2006)
Pembelajaran Kimia tidak hanya bertujuan menemukan zat-zat Kimia yang
bermanfaat bagi kesejahteraan umat manusia tetapi juga untuk memahami berbagai peristiwa
alam yang ditemukan dalam kehidupan sehari-hari, mengetahui hakikat materi serta
perubahannya, menanamkan metode ilmiah, mengembangkan kemampuan dalam
mengajukan gagasan dan pendapat, memupuk ketekunan serta menjadikan seseorang teliti
dalam menyelesaikan suatu pekerjaan. Tujuan pembelajaran Kimia ini dapat dicapai dengan
berbagai macam pendekatan induktif, oleh karena itu pembelajaran Kimia menekankan pada
pemberian pengalaman langsung melalui penggunaan dan pengembangan keterampilan
proses dan sikap ilmiah (Depdiknas, 2006)

1
Ricahrd fox mengemukakan , alning for teaching involves imagining the future it is difficult
to do this if, as student teacher, you know relatively little about the present. Yu lack detailifed
knowladge about the individual student you are going to teach, about the curriculum you are
taking on and about the resources available to help you. Firstly, you need to acquire just
enaough information about each of these ejements in the situation to get started. Then you
need to continue working in a particular class and schoot, in this capter the process of
planning is described and is illustrated with examples of simple lesson plans through to more
complex planning issues and links to schemes of work.(R.Fox, 2018)
Definisi di atas dapat diartikan bahwa; perencanaan untuk melakukan pembelajaran
melibatkan bayangan akan masa depan. Hal ini sulit untuk dilakukan jika, sebagai pendidik
jika peserta didik, anda seharusnya relatif sedikit tahu tentang masa kini. Anda tidak memiliki
pengetahuan rinci tentang individu peserta didik, anda akan mengajar tentang kurikulum dan
mengambil hal tentang sumber daya yang tersedia untuk membantu anda. Pertama, anda
perlu mendapatkan informasi cukup tentang masing-masing elemen dalam untuk memulai
situasi. Maka anda perlu untuk terus belajar sebanyak mungkin tentang semua dari mereka,
seperti yang anda terus bekerja dikelas tertentu dan sekolah untuk dapat belajar mata
pelajaran Kimia dengan baik.
Pembelajaran Kimia merupakan proses interaksi antar komponen dalam suatu sistem dan
berhubungan erat dengan ilmu Kimia yaitu komponen peserta didik, pendidik, materi, sarana
dan aspek lingkungan yang terkait untuk mencapai tujuan pembelajaran. Menurut Sutikno
pembelajaran merupakan sebuah sistem dimana ada proses mengubah peserta didik
(masukan/input) menjadi keluaran (output). Peserta didik sebagai masukan (input) diolah
atau diproses dalam kegiatan belajar mengajar, lalu hasilnya berupa lulusan yang disebut
output (Sutikno, 2004). Hubungan antar komponen dalam pembelajaran dapat dilihat pada
Menurut Mulyati Arifin, pembelajaran Kimia memiliki kecenderungan bahwa:(Arifin, 2003)
a. Konsep-konsep Kimia yang diajarkan pada siswa harus ada kaitannya dan
kegunaannya bagi siswa untuk bekal hidup di masyarakat maupun untuk melanjutkan
ke perguruan tinggi.
b. Penguasaan konsep Kimia dicapai dengan pendekatan proses sehingga pengajaran
lebih ditentukan pada proses bukan produk. Sedangkan ilmu Kimia sendiri

2
 mempunyai ciri-ciri yang khas sehingga dalam mempelajarinya diperlukan teknik
pembelajaran tertentu.
Ciri-ciri Kimia adalah:(Sastrawijaya, 1998)
1. Konsepnya lebih banyak bersifat abstrak.
2. Mempelajarinya dengan penyederhanaan dari ilmu Kimia yang sebenarnya.
3. Materi pelajarannya cukup banyak.
4. Bahan pelajarannya dimulai dari yang mudah menuju yang sukar.
5. Belajarnya bukan hanya sekedar menyelesaikan soal-soal.
Berdasarkan pemaparan di atas keterkaitan dengan dunia industri jika ditinjau dari segi
kebutuhan peserta didik SMK yang berorientasi untuk bekerja pada suatu perusahaan nilai-
nilai pembelajaran Kimia hadir untuk memenuhi kebutuhan tersebut. Agar peserta didik
dibekali sebaik mungkin disekolah dan dapat menjadi nilai kemapuan yang dimiliki peserta
didik agar dapat bekerja secara optimal dalam suatu perusahaan.
Kegiatan pembelajaran Kimia dapat dilaksanakan dalam bentuk pendidik sebagai fasilitator
dan peserta didik belajar mandiri. Bentuk pembelajaran seperti ini biasanya disebut sebagai
belajar mandiri (individual). Dalam belajar mandiri peserta didik menggunakan bahan belajar
yang didesain secara khusus. Materi pembelajaran dipelajari peserta didik tanpa tergantung
kepada kehadiran pendidik.
a. Tujuan Mata Pelajaran Kimia Industri Sebagai Berikut:(Paul Eggen & Don Kauchak,
2012)
1. Membentuk sikap positif terhadap Kimia dengan menyadari keteraturan dan
keindahan alam serta mengagungkan kebesaran Tuhan Yang Maha Esa.
2. Memupuk sikap ilmiah yaitu jujur, objektif, terbuka, ulet, kritis, dan dapat
bekerjasama dengan orang lain.
3. Memperoleh pengalaman dalam menerapkan metode ilmiah melalui percobaan
atau eksperimen, dimana peserta didik dengan merancang percobaan melalui

3
 pemasangan instrumen, pengambilan, pengolahan dan penafsiran data, serta
menyampaikan hasil percobaan secara lisan dan tertulis.
4. Meningkatkan kesadaran tentang terapan Kimia yang dapat bermanfaat dan juga
merugikan bagi individu, masyarakat, dan lingkungan serta menyadari
pentingnya mengelola dan melestarikan lingkungan demi kesejahteraan
masyarakat
5. Memahami konsep, hukum, dan teori Kimia serta saling keterkaitannya dan
penerapannya untuk menyelesaikan masalah dalam kehidupan sehari-hari dan
teknologi.
Semua hal terkait dengan materi kimia diatas dituangkan dalam modul online dengan
moodle sebagai tempat pengembangannya , struktur modulnya adalah sebagai berikut :
A. Pembelajaran 1 (Reaksi Eksoterm dan Endoterm)
1. Tujuan Pembelajaran Reaksi Eksoterm dan Endoterm
2. Pengantar Materi Reaksi Eksoterm dan Endoterm
3. Materi Reaksi Eksoterm dan Endoterm
4. Latihan
5. Kunci Jawaban
6. Daftar Pustaka
B. Pembelajaran 2 (Persamaan Termokimia dan Jenis Perubahan Entalpi)
1. Tujuan Pembelajaran Persamaan Termokimia dan Jenis Perubahan
Entalpi
2. Pengantar Materi Persamaan Termokimia dan Jenis Perubahan Entalpi
3. Materi Persamaan Termokimia dan Jenis Perubahan Entalpi
4. Latihan
5. Kunci Jawaban
6. Daftar Pustaka

4
C. Pembelajaran 3 (Penentuan Perubahan Entalpi)
1. Tujuan Pembelajaran Penentuan Perubahan Entalpi
2. Pengantar Materi Penentuan Perubahan Entalpi
3. Materi Penentuan Perubahan Entalpi
4. Latihan
5. Kunci Jawaban
6. Daftar Pustaka
D. Pembelajaran 4 (Penentuan Perubahan Entalpi Berdasarkan Data Entalpi
Pembentukan Standar)
1. Tujuan Pembelajaran Penentuan Perubahan Entalpi Berdasarkan Data
Entalpi Pembentukan Standar
2. Pengantar Materi Penentuan Perubahan Entalpi Berdasarkan Data Entalpi
Pembentukan Standar
3. Materi Penentuan Perubahan Entalpi Berdasarkan Data Entalpi
Pembentukan Standar
4. Latihan
5. Kunci Jawaban
6. Daftar Pustaka

5
 PETA KOMPETENSI

Menganalisis Energi Yang Dihasilkan Dalam Pembakaran Senyawa Kimia

Menentukan Perubahan Menentukan perubahan Menentukan Perubahan Menentukan Perubahan

Entalpi Berdasarkan Data entalpi berdasarkan Entalpi Berdasarkan Data Entalpi Berdasarkan Data
Percobaan Kalorimetri hukum hess Entalpi Pembentukan Energi Ikatan

Mengidentifikasi Jenis-Jenis Entalpi Reaksi (Entalpi Pembentukan, Entalpi Pembakaran

Dan Lain-Lain)

Menuliskan Persamaan Termokimia

Mengidentifikasi Komponen Persamaan Termokimia

Membedakan Diagram Tingkat Energi Pada Reaksi Eksoterm Dan Endoterm

Mengidentifikasi Ciri-Ciri Reaksi Eksoterm Dan Endoterm

Menjelaskan konsep perubahan entalpi (∆H) Menjelaskan konsep sistem dan lingkungan
sebagai kalor reaksi pada tekanan tetap

6
PETUNJUK PEMANFAATAN
Materi Digital Untuk Pengayaan Pelajaran Kimia Industri

Materi Pembelajaran Kimia Industri dibuat secara digital dalam bentuk online berupa website, yang disebut
dengan Chemistry Online Learning. Alamat Website Chemistry Online Learning adalah
https://www.chemistryonlinelearningsmk.com/. Pengguna dapat mengakses Chemistry Online Learning
pada webste menggunakan Komputer atau handphone android.
Catatan: Ikuti Intruksi Penggunaan dengan baik
1. Mengakses Laman Website Chemistry Online Learning
Untuk membuka halaman website Chemistry Online Learning, pengguna dapat melakukan
langkah-langkah berikut :
a. Buka halaman website dengan menggunakan aplikasi browsing :
https://www.chemistryonlinelearningsmk.com/
b. Tunggu beberapa saat hingga muncul seeprti gambar berikut ini :

c. Pada Halaman ini terdapat beberapa menu yaitu : Home, Absen, Pembelajaran,
Help, serta jika pengunjung mengalami kesulitan dapat berkomunikasi dengan admin
melalui nomor telpon yang tertera pada halaman Home.
d. Pada menu Home dapat di scrol kearah bawah untuk melihat keseluruhan menu yang
dapat digunakan untuk pembelajaran, serta jika di scrol akan menampilkan seperti
berikut ini :

Menu ini berisi informasi mengenai website dan fitur-fitur yang ada.

7
e. Kamudian Scrol lebih lanjut terdapat menu Profil Guru Pengampu seperti dibawah ini:

f. Kemudian Scrol Lebih Lanjut lagi Terdapat Menu Kegiatan Belajar Siswa Seperti Gambar
diabawah ini :

8
g. Di di halaman paling bawah terdapat informasi kontak dan Tujuan Pembuatan Materi digital
ini dengan tampilan sebagai berikut :

9
MEMULAI PEMBELAJARAN
Untuk memulai Pembelajaran langkah yang perlu dilakukan adalah
sebagai berikut :

1. Pilih menu Absen maka akan terbuka tampilan sebagai berikut:

2. Kemudian Isikan sandi dengan “colsmk1357”

3. Pilih/ Klik Absen Sekarang
maka akan secara otomatis kelaman untuk absen. Isi semua informasi yang diminta sesuai
dengan identitasnya masing-masing. Kemudian Klik Absen, Tampilan menu absen sebagai
berikut :

10
4. Kemudian Piih Menu Pembelajaran, dalam menu ini ada pembelajaran1, pembelajaran 2,
pembelajaran 3, pembelajaran 4 dan pembelajaran 5. Pada setiap pembelajaran terdapat :
Tujuan Pembelajaran, Pengantar materi, materi, latihan Soal, kunci Jawaban dan Daftar
Pustaka. Tampilan dalam pembelajaran sebagai berikut:
a. Tujuan Pembelajaran, berisi tentang tujuan pembelajaran yang diinginkan dan
dicapai oleh Guru dan Siswa

b. Pengantar Materi, berisi tentang pendahuluan sebelum pembelajaran dimulai agar

siswa dapat mengkondisikan suasana ketika awal pembelajaran

11
c. Materi, dikemas dalam bentuk PDF, PPT dan Video. Pada menu materi telah
disediakan materi-materi untuk pembelajaran. Pada menu Download PDF disediakan
materi pembelajaran dalam bentuk PDF yang secara otomatis akan terdownload
apabila di klik menu tersebut, Berlaku juga Untuk Download PPT. Menu Video
Pembelajaran ini berisi link video yang ketika di klik maka akan langsung terintegrasi
dengan link materi yang telah diupload pada aplikasi Youtube. Adapun tampilannya
sebagai berikut :

d. Latihan Soal, pada menu ini terdapat Tes yang diberikan untuk mengevaluasi materi
yang telah dipelajari oleh siswa. Dengan tampilan sebagai berikut:

12
e. Kunci Jawaban, pada menu Pembelajaran disediakan pula kunci jawaban dari soal
yang telah diberikan agar memudahkan siswa untuk mengetahui hasil soal yang
telah dikerjakan. dengan tampilan sebagai berikut :

f. Daftar Pustaka, disediakan pula pada menu ini daftar Pustaka/ referensi agar siswa
menadapatkan panduan untuk memperoleh informasi mengenai bahan
pembelajaran yang dibutuhkan dari materi-materi terkait. Tampilan daftar pustaka
sebagai berikut :

Menu-menu yang dipaparkan diatas, merupakan menu yang sama untuk

mengoperasikan Pembelajaran 2, Pembelajaran 3, Pembelajaran 4, Pembelajaran 5.

13
5. Help, Menu ini disediakan untuk membantu pengunjung yaitu siswa ketika dalam proses
pemanfatannya memiliki kendala, Pertanyaan, atau juga masukan untuk Pembelajaran, dapat
menghubungi nomor Telpon, WatsApp, email, Twitter, Facebook, Instagram. Dengan
tampilan Sebagai berikut :

14