Prrotokol Uji organoleptik no 09 B/mpp Tanggal ........

Menggantikan no 09 A/mpp Tanggal 07 Maret 2021

Disusun oleh Disetujui oleh

Ani, Ana Ami

Manajer produksi Manajer Pengawasan Mutu
Tanggal: 31 Jan 2009 Tanggal: 31 Jan 2009 Tanggal: 31 Jan 2009
Kode Nama No Bets: Besar Bentuk Kemasan: Tgl Pengolahan Mul
Produk: Produk: …….. Bets: 20 Sediaan: Botol / 30 Selesai:
…….. ………… gram Kapsul kapsul
..

I. SPESIFIKASI HASIL UJI

Bentuk : Panjang (kapsul)

Warna :
Warna serbuk : putih
Dimensi : Panjang …….. Diamater

II. PERALATAN
Jangka Sorong

III. HASIL UJI

Pemeriksaan Hasil Syarat Memenuhi/tidak
memenuhi
Bentuk
Warna
Dimensi
Prrotokol Uji Keseragaman bobot no 09 B/mpp Tanggal ........
Menggantikan no 09 A/mpp Tanggal 07 Maret 2021
Disusun oleh Disetujui oleh

Ani, Ana Ami

Manajer produksi Manajer Pengawasan Mutu
Tanggal: 31 Jan 2009 Tanggal: 31 Jan 2009 Tanggal: 31 Jan 2009
Kode Nama No Bets: Besar Bentuk Kemasan: Tgl Pengolahan Mul
Produk: Produk: …….. Bets: 20 Sediaan: Botol / 30 Selesai:
…….. ………… gram Kapsul kapsul
..

I. SPESIFIKASI HASIL UJI

II. PERALATAN
Timbangan

III. PROSEDUR UJI

Tahap Dilakukan oleh Diketahui
oleh
1. Timbang bobot keseluruhan 20 kapsul
2. Timbang satu persatu kapsul
3. Keluarkan isi semua kapsul
4. Timbang keseluruhan cangkang kapsul

IV. HASIL UJI

Hasil Dilakukan oleh

Bobot Keseluruhan 20
kapsul
Bobot keseluruhan
20 cangkang kapsul

Bobot rata-rata
cangkang kapsul

Bobot tiap kapsul 1.

(berat kotor kapsul) 2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
 10
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20

V. INTERPRETASI HASIL
Berat isi tiap Rata-
Perbedaan
kapsul (g) rata
berat tiap
NO Berat kotor berat
kapsul Syarat Memenuhi/ Syarat Memen
mor kapsul – isi
terhadap Tiap tidak tiap 2 da
kaps bobot rata kapsul
bobot rata kapsul memenuhi kapsul meme
ul rata (g)
rata isi
cangkang
kapsul (%)
kapsul
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
Prrotokol Uji Waktu Hancur Kapsul Tanggal ........
Menggantikan no 09 A/mpp Tanggal 07 Maret 2021
Disusun oleh Disetujui oleh

Ani, Ana Ami

Manajer produksi Manajer Pengawasan Mutu
Tanggal: 31 Jan 2009 Tanggal: 31 Jan 2009 Tanggal: 31 Jan 2009
Kode Nama No Bets: Besar Bentuk Kemasan: Tgl Pengolahan Mul
Produk: Produk: …….. Bets: 20 Sediaan: Botol / 30 Selesai:
…….. ………… gram Kapsul kapsul
..

SPESIFIKASI

Waktu yang diperlukan untuk menghancurkan kapsul kecuali dinyatakan lain adalah tidak boleh leb
dari 15 menit

PERALATAN

Alat Uji waktu hancur

PROSEDUR UJI
1. Masukkan 6 kapsul ke dalam masing masing tabung pada keranjang yang dibawahnya terda
kasa baja berukuran 10 mesh
2. Pengujian dilakukan pada media air suhu 37, 2 C
3. Dilakukan pencatatan terhadap waktu yang dibutuhkan sampai kapsul benar benar hancur ke
bagian dari cangkang kapsul
HASIL UJI

Memenuhi/tida
Nomor Waktu Hancur
Syarat uji k memenuhi
kapsul (menit)
syarat
1
2
3
4
5 < 15 menit
6

J ika ada 1 atau 2 kapsul yang tidak hancur sepenuhnya, pengujian diulangi pada 12 kapsul lainnya,
kurang dari 16 kapsul yang diuji hancur sempurna