KISI KISI SOAL PENILAIAN AKHIR SEMESTER GENAP

TAHUN PELAJARAN 2020/ 2021

Satuan Pendidikan : SMPN 59 BATAM
Mata Pelajaran : Prakarya
Bentuk Soal : Pilihan Ganda
Jumlah Soal : 25 Soal
Kelas : IX

N KOMPETENSI LINGKUP MATERI LEVEL INDIKATOR SOAL BENTUK NO

O YANG DIUJI MATERI KOGNI SOAL SOAL
TIF
1 Peserta didik Mengidentif Penerapan C1 Peserta didik dapat PG 1,
dapat memahami ikasi tentang jenis enginterpretasikan
pengetahuan pengetahua ketrampilan . pengetahuan
tentang jenis, n tentang tentang jenisikan dan
sifat, dan jenis-jenis manfaatnya untuk
khidupan ikan ikan yang tubuh
sebagai bahn brmanfaat
makanan yang sangat
berkwalitas tinggi
tinggi untuk
menunjang
kehidupan
2 Peserta didik Mengidentif Dinamika C2 PG 2
dapat memahami ikasi Nilai Peserta didik dapat
pengetahuan pengetahua kebrhasilan enginterpretasikan
tentang jenis, n tentang Sesuai . pengetahuan
sifat, dan jenis-jenis dengan tentang jenisikan dan
khidupan ikan ikan yang Perkambang manfaatnya untuk
sebagai bahn brmanfaat tubuh
an Zaman
makanan yang sangat
berkwalitas tinggi
tinggi untuk
menunjang
kehidupan
3 Peserta didik Mengidentif Dinamika C2 Peserta didik dapat PG 3
dapat memahami ikasi Nilai menentukan nilai-
pengetahuan pengetahua kebrhasilan nilai keterbukaan
tentang jenis, n tentang Sesuai sikan sifat-sifat ikan
sifat, dan jenis-jenis dengan
khidupan ikan ikan yang Perkambang
sebagai bahn brmanfaat an Zaman
makanan yang sangat
berkwalitas tinggi
tinggi untuk
menunjang
kehidupan
4 Peserta didik Mengidentif Dinamika C2 Peserta didik dapat PG 4
dapat memahami ikasi Nilai Menunjukkkan
pengetahuan pengetahua kebrhasilan perwujudan nilai-
tentang jenis, n tentang Sesuai nilai Pancasila dalam
sifat, dan jenis-jenis dengan bidang politik dan
khidupan ikan ikan yang
 sebagai bahn brmanfaat Perkambang hukum di lingkungan
makanan yang sangat an Zaman sekolah
berkwalitas tinggi
tinggi untuk
menunjang
kehidupan
5 Peserta didik Mengidentif Penerapan C2 Peserta didik dapat PG 5
dapat memahami ikasi tentang jenis enginterpretasikan
pengetahuan pengetahua ketrampilan . pengetahuan
tentang jenis, n tentang Perwujudan tentang jenis, sifat,
sifat, karakter, jenis, sifat, Nilai-Nilai karakter, dan teknik
dan teknik karakter, Pancasila pengolahan bahan
pengolahan dan teknik dalam kayu Peserta didik
bahan kayu pengolahan dapat menentukan
Berbagai
(misalnya bahan kayu landasan penerapan
ranting, papan, Kehidupan
pmbuatan ktramp[lan
dan balok),
yang bernilai jual
bambu, dan
atau rotan
Peserta didik
dapat memahami
tentang Pancasila
sebagai dasar
Negara
6 Merancang, Mampu membuat, C1 membuat, dan PG 6
membuat, dan membuat, dan menyajikan produk
menyajikan dan menyajikan kerajinan dari bahan
produk menyajikan produk kayu, bambu, dan
kerajinan dari produk kerajinan atau rotan yang
bahan kayu, kerajinan dari bahan kreatif
bambu, dan dari bahan kayu,
atau rotan yang kayu, bambu, dan
kreatif dan bambu, dan atau rotan
inovatif sesuai atau rotan yang kreatif
dengan potensi yang kreatif
daerah
setempat
7  Peserta memahami Perwujudan C3 Peserta didik dapat PG 7
didik dapat langkah- memahami menentukan langkah-
memahami langkah langkah- langkah pembuatan
langkah- pembuatan langkah Ktrampilan yang
langkah pembuatan bernilai jual
pembuatan Ktrampilan
 Teknik yang
penyajian bernilai jual
 Pembuatan
rancangan
8 Memahami prinsip Perwujutan C1 Peserta didik dapat PG 8
pengetahuan perancanga perancanga menentukan prinsip
tentang prinsip n, n, perancangan,
perancangan, pembuatan, pembuatan, pembuatan,
pembuatan, penyajian, penyajian, penyajian, dan
penyajian, dan dan dan pengemasan hasil
pengemasan pengemasa pengemasa peternakan
 hasil n hasil n hasil
peternakan peternakan peternakan
(daging, telur,
susu) dan
perikanan (ikan,
udang, cumi,
rumput laut)
menjadi
makanan yang
ada di wilayah
setempat
9 Peserta didik Mengidentif Perwujudan C1 Menentukan PG 9
paham Teknik i Ciri yang dapat menjelaskan alasan
pengolahan karakter, dibuat untuk kerajinan dari bambu
bahan pangan kandungan karya yang nilai jualnya
hewani zat gizi kerajinan masih relatif rendah
pada bahan
pangan
hewani dan
manfaatnya
Teknik
pengolahan
bahan
pangan
hewani

Anak didik Menyebutka Menentukan C1 Diberikan untuk PG 10

10 menganalisis n muatan nilai menjelaskan alasan
prinsip karakteristik yang kerajinan dari bambu
perancangan, bambu terkandung yang nilai jualnya
pembuatan, dan yang dapat dalam masih relatif rendah
penyajian dibuat untuk produk
produk karya kerajinan
kerajinan
11 Peserta didik Mengidentif Menentukan C2 Menentukan makna PG 11
mampu ikasi muatan nilai Menjelaskan alasan
menggali perwujudan yang kerajinan yang nilai
prinsip-prinsip Pandangan terkandung jualnya masih relatif
dalam rendah
kebrsaman masyarakat
produk
dalam sbuah luas kerajinan
karya

12 Peserta didik Menentukan C2

Mengidentif Menginterpretasikan PG 12
mampu ikasi muatan nilai pokok pikiran
menggali dinamika yang pertama karakteristik
prinsip-prinsip terkandung
perwujudan bambu yang dapat
dalam dibuat untuk karya
kearipan lokal Pada hasil
produk kerajinan
karya kerajinan
13 Anak didik Menyebutka Jenis alat C1 Peserta didik dapat PG 13
menganalisis n teknik dan Menyebutkan teknik
prinsip pembuatan kegunaanny pembuatan karya
perancangan, karya a kerajinan
 pembuatan, dan kerajinan Teknik dan
penyajian
produk
14 Peserta didik Mengidentif Teknik C1 Memberikan contoh pg 14
mampu ikasi bahan pembuatan sikap positif dari
menggali awal karya pokok yang dapat
prdagangan kerajinan dibuat untuk karya
kerajinan
15 Anak didik Menyebutka Jenis alat C1 Menyebutkan PG 15
menganalisis n teknik dan pengertian macam-
prinsip pembuatan kegunaanny macam teknik
perancangan, karya a pengolahan bahan
pembuatan, dan kerajinan Teknik dan pangan
penyajian
produk
16 Anak mampu Menentuka Menjelaska C1 Menentukan teknik PG 16
enyebutkan n muatan n alasan pengolahan bahan
karakteristik nilai yang kerajinan pangan
bahan yang terkandung dari bambu
dapat dibuat dalam yang nilai
untuk karya produk jualnya
kerajinan kerajinan masih relatif
rendah
17 Peserta didik Mengidentif Hakekat n C1 Menyebutkan PG 17
mampu ikasi alasan pengertian
menggali dinamika kerajinan pengolahan bahan
pengetahuan perwujudan dari bambu pangan yang
tentang prinsip Prakarya yang nilai brkwalitas
perancangan, jualnya
anak
pembuatan,
penyajian, dan
pengemasan

18 Peserta didik Menjelaska Persamaan C1 Diberikan sebuah PG 18

dapat n Menentukan persamaan kuadrat,
menjelaskan pengertian muatan nilai peserta didik dapat
persamaan dan pengolahan yang menentukan
karakteristiknya terkandung persamaan kuadrat
dalam
berdasarkan baru melalui akar-
produk
serta cara akar yang diketahui
kerajinan
penyelesaiannya
19 Peserta didik pemfaktora Persamaan C2 Diberikan akar dari PG 19
dapat n Menjelaska suatu persamaan
menjelaskan pengertian n kuadrat, peserta didik
persamaan dan pengolahan pengertian dapat menyusun
karakteristiknya sbuah karya pengolahan persamaan kuadrat
berdasarkan bila akar-akarnya
 bahan dasarnya diketahui
20 Peserta didik Bentuk Persamaan C1 Diberikan soal cerita, PG 20
dapat umum Merancang, peserta didik dapat
menyelesaikan persamaan membuat, menyelesaikan soal
masalah yang membuat, dan cerita menggunakan
berkaitan dan menyajikan konsep persamaan
dengan menyajikan produk karya
produk kerajinan
persamaan
kerajinan dengan
karya orang lain
dari bahan potensi
yang kreatif daerah
dan inovatif
sesuai
dengan
potensi
daerah
setempat
21 Peserta didik Merancang, Menentukan C1 Diberikan sebuah PG 21
dapat membuat, muatan nilai persamaan kuadrat,
menjelaskan dan yang peserta didik dapat
persamaan dan menyajikan terkandung menentukan
produk dalam
karakteristiknya himpunan
kerajinan produk
cara penyelesaian dari
dari bahan
penyelesaiannya kayu, persamaan kuadrat
bambu, dan tersebut
atau rotan
yang kreatif
dan inovatif
sesuai
dengan
potensi
daerah
setempat
22 Peserta didik Merancang, Persamaan C1 Diberikan sebuah PG 22
dapat membuat, membuat, persamaan kuadrat,
menjelaskan dan dan peserta didik dapat
persamaan menyajikan menyajikan menentukan nilai
produk produk
karya dan konstanta dari
kerajinan kerajinan
karakteristiknya persamaan melalui
dari bahan dari bahan
berdasarkan kayu, nilai diskriminan
kayu,
bahan dasarnya bambu, dan bambu, dan yang elah diketahui
serta cara atau rotan atau rotan olh umum
penyelesaiannya yang kreatif yang kreatif
dan inovatif dan inovatif
sesuai
dengan
potensi
23 Peserta didik Bentuk Persamaan Aplikasi Diberikan soal cerita, PG 23
dapat umum Merancang, C2 peserta didik dapat
menyelesaikan menyajikan penyajikan menyelesaikan soal
masalah yang produk produk cerita menggunakan
berkaitan kerajinan kerajinan karya alami
 dengan dari bahan sesuai
persamaan kayu, dengan
sbuah karya bambu, dan potensi
atau rotan daerah
yang kreatif
24 Peserta didik Jenis-jenis Persamaan C1 Diberikan sebuah PG 24
dapat bahan yang Pengertian persamaan kuadrat
menjelaskan dipakai pengolahan yang memiliki akar
persamaan bahan kembar, peserta didik
pengetahuan pangan dapat menentukan
tentang prinsip nilai dari salah satu
perancangan, koefisien yang tidak
pembuatan, diketahui pada
penyajian persamaan kuadrat
25 Peserta didik Bentuk Fungsi Pengeta Diberikan beberapa PG 25
dapat Pengertian bahan huan fungsi, peserta didik
memahami pengolahan pangan (C1) dapat
pengetahuan bahan hasil mengidentifikasi
tentang prinsip pangan peternakan fungsi bahan
perancangan, hasil
pembuatan, peternakan
penyajian, dan dan
pengemasan perikanan
hasil
peternakan
 KARTU SOAL PENILAIAN AKHIR SEMESTER GENAP
TAHUN PELAJARAN 2020/ 2021
Satuan Pendidikan : SMPN 59 BATAM
Mata Pelajaran : Prakarya
Bentuk Soal : Pilihan Ganda
Jumlah Soal : 25 Soal
Kelas : IX
NO BENTUK INDIKATOR SOAL SOAL
SOA SOAL
L
1 PG Membedakan hasil 1. Keragaman jenis kerajinan bahan keras alam
produk tentang bahan dan buatan terlihat melalui produk yang
sebagai kerangka tersebar di berbagai daerah perkotaan dan
awalnya,missal pelosok desa,berbagai jenis bahan keras yang
batu,besi dll disajikan pada kerajianan seperti bahan keras
kayu, bambu, rotan, kaleng, kaca, dan
sebagainya.Berdasarkan uraian di atas apa
yang paling tepat pengertian dari kerajinan
bahan keras....
a) Kerajinan yang dibuat berdasarkan
kreativitas dan kerja keras
b) produk kerajinan yang bahan dasarnya
dari batu
c) produk kerajinan yang menggunakan
bahan dasar yang bersifat keras
d) produk kerajinan yang teknik
pembuatannya dengan peralatan yang
keras

2 PG Peserta didik 2. Perhatikan bahan-bahan kerajianan berikut ini!

memahami 1) Rotan 4) Perunggu2) Bambu 5) Aluminium3)
pengetahuan tentang Kaca 6) Kayu JatiKelompok bahan keras alami
jenis, sifat, karakter, untuk membuat kerjainan ditunjukan oleh
dan teknik nomor..
pengolahan bahan a) 1, 2 dan 6
b) 1, 3 dan 5
c) 3, 4 dan 5
d) 3, 5 dan 6

3 PG Peserta didik dapat 3. Memiliki lingkaran tahun, tahan lama dan

Mengetahui tentang dapat dibentuk dengan diukir merupakan
jenis dan teknik sifat/karakteristik bahan keras alam....
bahan yang akan di a) bambu
pakai b) kayu
c) rating
d) rotan
4 PG Peserta didik dapat 4. Rumah adat diberbagai wilayah Indonesia
memahami
pengetahuan tentang
jenis, sifat, karakter,
dan teknik
pengolahan bahan
memiliki beberapa keunikan terutama pada
bahan bangunan kayu sehingga tidak dicat
hanya divernis karena Bahan kayu memiliki
tekstur urat atau serat kayu yang sangat unik
dan tidak mudah memuai karena perubahan
suhu, bahan kayu tersebut biasanya ditemui
pada kayu…
a) kayu Jati
b) kayu sengon
c) kayu kamper
d) kayu pinus

5 PG Peserta didik Mampu 5. Batangnya kuat, memiliki ruas batang tekstur

memahami batangnya halus, dan dapat dipotong
pengetahuan tentang berbentuk sayatan ataupun utuh merupakan
jenis, sifat, karakter, ciri dari bahan keras alam….
dan teknik a) bambu
pengolahan bahan b) Rotan
c) Kayu
d) Rating

6 PG Peserta didik 6. Produk kerajinan anyaman memiliki daya tarik

Memahami yang berbeda-beda dan memiliki ciri khas,
pengetahuan tentang sehingga kita dapat mengenal suatu daerah di
asal bahan bahan tanah air melalui benda kerajinannya, berikut
kerajinn sebagai daerah yang terkenal dengan anyaman dari
bahan utama rotan…..
a) Palembang
b) Semarang
c) Brebes
d) Cirebon

7 PG Peserta didik Mampu 7. Memasak bahan makanan dengan udara yang

menjelaskan urutan dipanaskan sehingga bahan yang dimasak
dan tahapan mendapatkan panas yang stabil dari segala
pembuatan benda arah disebut ...
kerajinan dari bahan a) Baking
rotan b) Grilling
c) Steaming
d) Boiling

8 PG Peserta didik 8. Metode pengolahan produk setengah jadi dari

menjelaskan urutan
dan tahapan
pembuatan benda
kerajinan dari bahan
rotan
ikan dan daging dapat dilakukan salah satunya
dengan proses pengeringan. Proses ini
bertujuan untuk ….
a) Membuat produk menjadi bersih
 b) Menghemat biaya
c) Mengurangi kandungan air
d) Membersihkan bagian yang kotor

9 PG Menjelaskan 9. Manfaat ikan dan daging produk setengah jadi

langkah-langkah yaitu ….
pembuatan bahan a) Produk akan mudah diproduksi
makanan b) Waktu simpan yang lebih panjang
c) Biaya penyimpanan bertambah
d) Kurang fleksibel

10 Anak mampu dan 10. Olahan makanan yang terbuat dari bahan
paham tentang dasar tepung dan daging yang setelah dibuat
macam-macam adonan dimasukan pada putih telur disebut ...
teknik pengolahan a) Sosis
bahan pangan b) Nugget
c) Kornet
d) Bakso

11 Anak mampu dan 11. Pempek, tekwan, siomay, dan otak-otak sering
paham tentang teknik dibuat dari bahan ....
pengolahan bahan a) Ikan Tenggiri
pangan b) Daging sapi
c) Ikan Makrel
d) Sosis Ayam

12 Anak mampu dan 12. Keuntungan bahan pangan yang diolah

paham tentang menjadi bahan pangan setengah jadi, yaitu
macam-macam sebagai berikut:
teknik pengolahan a) Aman dalam distribusi dari satu tempat ke
bahan pangan tempat lain
b) Menambah ruangan dalam penyimpanan
c) Tahan lama dan tidak kuat panas
d) Pengemasannya cukup rumit

13 Anak mampu dan 13. Jenis telur yang banyak dikonsumsi dan
paham tentang acam- dijadikan sebagai telur asin yaitu …
macam teknik a) Telur bebek
pengolahan bahan b) Telur ayam kampung
pangan c) Telur ayam broiler
nusantara d) Telur puyuh

14 Anak mampu dan 14. Kandungan Omega 3 yang merupakan salah

paham tentang satu asam lemak tak jenuh dapat menurunkan
macam-macam kolesterol yang terdapat ikan, adapun manfaat
 pengolahan bahan Omega 3 adalah …
pangan a) Untuk pertumbuhan tulang
menjadi bahan untuk b) Untuk proses perkembangan otak
pangan yang c) Untuk mencegah demam
bermanfaat untuk d) Untuk mencegah penyakit asma
kesehatan anak
bangsa
15 Peserta didik dapat 15. Nilai gizi yang tidak terkandung dalam daging
memahami gizi yang sapi, yaitu ...
terkandung dalam a) Protein
bahan olahan b) Lemak
c) Vitamin
d) Kalsium

16 Peserta didik dapat 16. Secara umum, kemasan digolongkan menjadi

membuar fariasi tiga yaitu kemasan primer, sekunder dan
kemasan tersier. Contoh dari kemasan tersier yaitu …
a) Cup kaleng untuk kornet
b) Krat untuk botol
c) Kotak karton gelombang
d) Cup untuk air minum

17 PG Peserta didik dapat 17. Sanitasi dan higiene penyajian suatu hidangan
membuat sajian yang makanan perlu diperhatikan. Penyajian
menarik untuk daya makanan yang tidak higienis dapat …
tarik pemasaran a) Membuat selera makan seseorang
produk b) Menambah cita rasa dari makanan
c) Memberikan penampilan yang estetis
d) Menyebabkan kontaminasi berbagai
macam bakteri dan kuman

18 PG Peserta didik dapat 18. Dalam suatu pengolahan makanan, tahap akhir
memahami arti dari pada pengolahan tersebut yaitu dengan
membuat sajian yang pengemasan, arti dari pengemasan yaitu…
menarik untuk daya a) Tempat untuk menyuguhkan makanan
tarik pemasaran b) Cara untuk menyuguhkan makanan
produk kepada orang untuk diperjualbelikan, yang
telah ditata
c) Tempat untuk membungkus makanan
d) Cara untuk membungkus makanan yang
sudah jadi

19 PG Peserta didik dapat 19. Rumput laut dikenal sebagai bahan baku
memahami apasaja pembuatan …
bahan bahan yang a) Agar-agar
terkandung b) Gula
c) Tepung
 d) Garam

20 PG Peserta didik dapat 20. Daging sapi adalah daging yang paling banyak
memahami dan bisa diminati masyarakat. Bagian hewan ternak sapi
membedakan bagian yang memiliki daging terbanyak yaitu …
bagian dari dari a) Kepala
binatang b) Tungkai
c) Lidah
d) Paha

21 PG Peserta didik dapat 21. Daging sapi yang dibuat dendeng harus
memahami dan terlebih dahulu ...
mengetahui tahapan a) Direndam
tahapan dari sebuah b) Dibumbui
produk c) Direbus
d) Dibakar

22 PG Peserta didik dapat 22. Memasak bahan makanan dengan uap panas
membuat menu yang dari rebusan air yang ada di bawah dan tidak
berkwalitas untuk menyentuh air yang menghasilkan uap
sebuah masakan merupakan proses mengukus berikut hasil
olahan ikan yang menggunakan teknik dikukus
…
a) Pepes Ikan Tenggiri
b) Pecel Lele
c) Bawal Goreng
d) Gurame bakar
23 PG Peserta didik dapat 23. Berikut alat yang digunakan untuk membuat
memahami cara kerajinan dari lukis kaca yaitu …
membuat hasil karya a) Palu
yang menarik untuk b) Gergaji
pembuatan sebuah c) Guntung
karya. d) Kuas

24 PG Dapat memahami 24. Untuk menampilkan kesan dan pandangan

membuat sajian yang terhadap suatu produk, maka packaging
menarik untuk daya biasanya dibentuk atau di desain sehingga
tarik pemasaran lebih menarik selain itu tujuan utama dari
produk pengemasan yaitu …
a) Melindungi kemasan
b) Menambah Biaya
c) Mudah dibuat
d) Melindungi Produk

25 PG Peserta didik dapat 25. Berikut ini yang merupakan jenis ikan air tawar
membedakan jenis adalah…4 poin
jenis ikan. a) Ikan bandeng dan ikan kakap
b) Ikan lele dan ikan mas
c) Ikan lele dan ikan kakap
d) Ikan tuna dan ikan mas