Soal Final Praktikum Operasi Teknik Kimia 1

Modul : Pepindahan Panas Dalam Tangki

Dosen Pembimbing : Dr. Ir. Mariana, M. Si
Waktu Pengerjaan : 20 menit

1. Jelaskan mekanisme perpindahan panas fluida pada tangki tanpa pengaduk dari berpindahnya panas dari heater hingga panas dapat berpindah ke
lingkungan !
(Note: Heater yang digunakan yaitu sejenis hotplate)
2. Apa itu bilangan tak berdimensi dan sebutkan bilangan tak berdimensi apa saja yang terdapat dalam praktikum PPDT beserta masing-masing
rumusnya! (rumus sesuaikan dengan perhitungan pada laporan anda)
3. Turunkan rumus perpindahan panas keseluruhan dari persamaan laju perpindahan panas (Q)!
4. Dalam sebuah percobaan perpindahan panas pada tangki berpengaduk unbaffle (jenis impeller:paddle) dengan tegangan 100 volt dan kecepatan
pengadukan 100 rpm, diperoleh temperatur konstan setelah 140 menit. Pemanasan dilakukan dengan menggunakan heater yang tercelup sepanjang 9,6
cm hingga diperoleh temperatur tetap yaitu 66 °C, sedangkan pada tengah-tengah tangki yaitu 61 °C , pada permukaan fluida 54 °C dan pada atas
permukaan fluida 42 °C. Jika jari-jari dalam tangki 8,5 cm dan jari-jari luar tangki 9,1 cm. Tentukan besarnya kehilangan panas (Q) dari heater ke
fluida pada proses tersebut !
Dik :k : 0,6581 W/m.K gßρ2/μ2 : 18516x108 1/m3K
Npr : 2,86 Da=0,05 m
3
ρ : 982,28 kg/m Cp: 4,186 kJ/kg
μ: 0,0004545 kg/m.s μw: 0,0004293 kg/m.s

Selamat Mengerjakan *Good Luck*