BUSINESS MODEL

1. Bisnis Canvas Model : Makanan Ringan Singkong Mini dan Lumer

KEY PARTNERS KEY ACTIVITIES VALUE PROPOSITION CUSTOMER CUSTOMER

RELATIONSHIP SEGMENTS
- Outlet ditempat - Membeli singkong dari - Makanan ringan - Diskon
strategis petani - Kemasan dengan plastic - Bekerja sama dengan - Penggemar makanan
- Minimarket atau Oleh- - Mengolah singkong - halal dan sehat toko oleh oleh ringan
Oleh yang masih bagus - praktis - Usia 3 tahun hingga 55
- Market place menjadi produk olahan - Harga terjangkau tahun
- Pengelolaan keuangan - Melestarikan makanan - untuk semua kalangan
tradisional dengan ekonomi
tampilan kekinian
KEY RESOURCES CHANNELS
- Lahan Petani singkong - Media social
- Alat pengolahan - Pamflet di tempat
standar makanan strategis
- Gerai atau Toko
- Minimarket

COST STRUCTURE REVENUE STREAM(S)

- Biaya pembelian singkong - Penjualan produk dengan berbagai varian rasa seperti cokelat,
- Biaya pembuatan produk strawberry, greentea dan keju
- Biaya kemasan dan pembuatan pamphlet
- Biaya promosi
BISNIS PLAN

1. Aspek Pasar

Mini dan lumer singkong merupakan salah satu produk makanan ringan yang banyak digemari konsumen. Rasanya yang enak dan murahnya
harga yang ditawarkan menjadikan produk tersebut sebagai alternatif tepat untuk menemani waktu santai bersama keluarga. Pemilihan singkong
sebagai bahan baku dalam usaha ini ialah singkong merupakan tanaman yang sangat mudah dijumpai, dan mudah dibudidayakan. Pengolahan
bahan baku yaitu singkong ini tidak begitu sulit karena tidak membutuhkan terlalu banyak proses. .Seiring dengan perkembangan pasar, kini
produsen mulai mengembangkan melakukan inovasi produk untuk mengembangkan varian rasa dari makanan ringan ini sesuai dengan
permintaan konsumen. Salah satunya adalah dengan menambahkan rasa baru seperti rasa coklat, strawberry, green tea dan keju yang tentunya
cocok untuk dijadikan makanan ringan. Selain memiliki rasa yang variatif, produk ini dilengkapi dengan saus rasa yang menggugah selera.

2. Aspek Pemasaran

Dalam pemasarannya produk ini menargetkan kalangan masyarakat berbagai kalangan ekonomi dengan kisaran umur 3 tahun hingga 55
tahun, lingkungan tetangga warung terdekat, pasar, supermarket, market place dan toko oleh-oleh. Strategi pemasaran yang akan dilakukan
yaitu penjualan melalui penyebaran informasi melalu media sosial, pamflet di tempat strategis dan promosi di gerai atau toko

3. Aspek Teknis

a. Suplay

Untuk bahan bahan baku dalam pembuatan makanan ringan ini langsung didistribusikan dari petani budidaya terdekat sehingga mendapatkan
harga yang lebih terjangkau.

b. Peralatan

Peralatan yang digunakan dalam pembuatan produk ini adalah alat-alat pengolahan standar memasak seperti wajan kompor sendok goreng, alat
pengemasan dan lain lain