KELOMPOK A3
FAKULTAS KEPERAWATAN
UNIERSITAS JEMBER
2021
Satuan Acara Penyuluhan
untuk dikonsumsi.
Penyuluh : Kelompok A3
A. Analisa Situasi
C. Tujuan
1. Tujuan Instruksional Umum
Setelah mengikuti kegiatan penyuluhan tentang Artritis Gout (Asam
Urat) di Klinik Wiratama Yosowilangun selama 15 menit, para peserta
diharapkan dapat mencegah penyakit Asam Urat serta mengetahui jenis
makanan apa saja yang boleh dikonsumsi dan dibatasi untuk dikonsumsi.
H. Evaluasi
1. Evaluasi struktural
a. Sasaran hadir ditempat penyuluhan sesuai waktu yang dijadwalkan
b. Penyelenggaraan di laksanakan di Klinik Wiratama Yosowilangun
c. Pengorganisasian penyelenggaraan dilaksanakan sebelumnya
2. Evaluasi proses
a. Sasaran antusias terhadap penyampaian materi oleh penyuluh
b. Tidak ada sasaran yang meninggalkan tempat penyuluhan sampai acara
berakhir
c. Sasaran mengajukan pertanyaan dan antusias menjawab pertanyaan
pertanyaan yang diajukan penyuluh, dan dapat memberi kesimpulan.
3. Evaluasi hasil
Gout merupakan istilah yang digunakan untuk sekelompok gangguan metabolik yang
ditandai oleh meningakatnya konsentrasi asam urat (hiperurisemia).Penyakit gout
disebabkan karena pembentukan asam urat yang berlebihan atau ekskresi asam urat
yang mengalami penurunan
Tanda dan gejala gout arthritis hampir selalu terjadi secara tiba-tiba, dan sering terjadi
di malam hari. Gejalanya termasuk:
a. Faktor keturunan dengan adanya riwayat asam urat dalam silsilah keluarga
b. Terlalu banyak mengkonsumsi makanan yang banyak mengandung purin
dan akan menyebabkan asam urat seperti : emping, nanas, jeroan, otakotak,
lemak, daging, kacang-kacangan, bayam, kelor, kembang kol, jamur,
melinjo.
c. Akibat terlalu banyak mengkonsumsi alkohol yang berlebihan
d. Usia
e. Cidera pada sendi
4. Penanganan dari Artritis Gout (Asam Urat)
Sangat penting untuk menghindari banyak makanan yang mengandung purin tinggi,
untuk memastikan bahwa kadar asam urat dalam darah tidak menjadi terlalu tinggi.
Berikut adalah daftar makanan purin tinggi yang harus dihindari :
Protein Hewani : Yang Mengandung tinggi purin . Kadar purin antara 150 – 800
mg/100 gr bahan makanan seperti : Hati,ginjal,jantung, limpa,otak,
ham,sosis,babat,usus, paru,sarden,kaldu daging,bebek ,burung,angsa, remis dan
ragi (tape dan hasil olahannya).
Minuman : Semua minuman yang mengandung alkohol dan minuman bersoda.
Makanan yang mengandung purin yang bisa dikonsumsi namun harus dibatasi :
Rajin berkonsultasi dan Periksakan di dokter setiap saat kadar asam urat dan akan
diperiksa hasil laboratoriumnya .
5. Pencegahan dari Artritis Gout (Asam Urat)
Beberapa faktor penyebab gout arhtitis bisa dihindari yaitu dengan cara menghindari
sumber makanan yang tinggi purin. Selain itu :
DAFTAR PUSTAKA