Gyoza/Mandu/Wonton

Bahan:
1. Kulit pangsit (bentuk bulat)
2. Daging ayam giling 100gr
3. Daging udang (cop kasar) 100gr *ini bisa ganti full ayam*
4. Tahu putih 1 kotak (hancurkan dgn garpu) *optional
5. Sayur (kol, wortel)
6. Daun bawang
Bumbu:
1. 1sdm saos tiram
2. 1sdm minyak wijen
3. 1sdt kecap asin
4. Lada & penyedap *suka-suka, hehe

Cara memasak
1. Campurkan semua bahan & bumbu, aduk rata
2. Isian siap diisi ke kulit pangsit
3. Gunakan air putih sbgi perekat
4. Bentuknya gyoza macem2, bisa liat tutorial melipatnya diinternet ya bunda,
searching ajaaah
5. Siap digoreng di pan atauu direbus
6. Kalau rebus aku pake kuahnya kyk bikin kuah bakso-baksoan gitu