iii
DAFTAR TABEL
iv
1
BAB 1. PENDAHULUAN
Oleh karena itu untuk mengatasi permasalahan sepatu yang berbau kami
mengaplikasikan produk limbah kopi ini sebagai penyerap uap air didalam sepatu
yang berlebihan sehingga mengurangi kelembabannya dan senyawa aromatic
yang dikeluarkan dapat mengharumkan sepatu yang berbau itu sehingga menjadi
aroma kopi.
1.2 Rumusan Masalah
1. Bagaimana membuat produk yag berfungsi sebagai penjerap dan
pengharum dari limbah kopi untuk sepatu ?
2. Apakah arang limbah kopi sebagai penjerap dan pengharum dapat
menarik minat masyarakat ?
3. Apakah arang limbah kopi sebagai penjerap dan pengharum dapat
dijadikan sebgai peluang usaha ?
1.3 Tujuan
1. Membuat alat penjerap dan pengharum sepatu dari limbah kopi
2. Menghasilkan inovasi baru dari limbah kopi sebagai penganti silika
sekaligus sebagai pengharum
1.4 Luaran
1. Produk yang dihasilkan dapat berperan sebagai pengganti silika gel
karena dapat mengikat kelembaban dan memberi keharuman pada sepatu.
2. Produksi ini mampu menciptakan masyarakat mandiri yang berjiwa
kewirausahaan di NTB.
3. Publikasi hasil kegiatan usaha berupa artikel ilmiah.
1.5 Manfaat kegiatan
1. Pemanfaatan limbah kopi yang awalnya tidak termanfaatkan
2. Mengurangi potensi limbah yang dapat mencemari lingkungan
3. Adanya praktik kewirausahaan dengan memanfaatkan limbah sebagai
produk absorben dan pengharum
4. Berkembangnya kreativitas dan inovasi yang berbasis industri kreatif bagi
mahasiswa dan masyarakat
5. Menciptakan lapangan kerja baru maupun usaha sampingan untuk
memberdayakan ekonomi masyarakat mandiri serta menciptakan taraf
hidup ekonomi yang lebih baik.
Analisis Biaya
Modal awal pembuatan Coffee Charcoal 2 in 1 dalam jangka waktu dua
bulan yakni Rp. 2.135.000 untuk menghasilkan 100 unit produk.
Biaya perlengkapan = Rp. 935.000
Biaya bahan baku = harga limbah kopi = Rp. 1.080.000
Penentuan harga jual Coffee Charcoal 2 in 1
Harga pokok produksi = total biaya bahan baku/hasil produksi selama dua bulan
= Rp. 1.080.000/100 = Rp.10.800
Jadi, harga pokok satu Coffee Charcoal 2 in 1 adalah Rp 10.800
Harga jual Coffee Charcoal 2 in 1 = harga pokok + laba yang diinginkan
= Rp. 10.800+ Rp. 4.200 = Rp. 15.000/produk
Perhitungan Laba atau Rugi
Pada usaha ini kami akan memproduksi Coffee Charcoal 2 in 1 sesuai dengan
kapan konsumen memesan produk kami dan rencananya kami akan
memproduksi sebanyak 100 unit dalam jangka waktu 2 bulan .
Kami memproduksi setiap ada konsumen memesan produk dan untuk
produksi pertama kami akan membuat sebanyak 50 unit. Dan dalam dua bulan
memproduksi sebanyak 100 unit produk . Pemasaran produk dilakukan secara online
atau melalui media sosial, dengan tujuan untuk mempermudah konsumen untuk
memesan dan melihat produk yang ditawarkan dan kami mencoba untuk
menyesuaikan dengan kondisi yang ada saat ini , dan dengan memasarkan produk
setiap hari melalui media sosial dapat mempermudah konsumen dan menuju
pemasaran yang lebih luas. Pemasaran selama dua bulan ditargetkan dapat menjual
100 unit produk.
Perhitungan laba/rugi = (hasil produksi x harga jual) – modal total
= (100 x 15.000) – 1.080.000
= 1.500.000 – 1.080.000
= Rp. 420.000/ dua bulan
Tabel 1. Analisis BEP
Total produk Harga jual/unit Biaya Modal perbulan
variabel/unit
100 Rp. 15.000 RP. 10.800
Biaya tetap Rp. 1.200.000 Rp. 1.080.000
1. BEP per
unit Rumus :
BEP (unit) = Total Biaya Tetap / (Harga jual/unit - Biaya Variabel/unit).
BEP = 1.200.000 / ( 15.000 - 10.800)
BEP = 1.200.000 / 4.200
BEP = 285 unit
Jadi, nilai BEP atau nilai imbal balik akan terjadi saat penjualan mencapai 285
unit
2. BEP dalam rupiah
Rumus :
BEP (Rp) = Total Biaya Tetap / (1- (Total biaya variabel / total hasil
penjualan) BEP = 1.200.000/ (1 (1.080.000/1.500.000))
BEP = 1.200.000 / 0,28
BEP = Rp. 4.285. 714
Jadi, nilai BEP atau nilai imbal balik akan terjadi saat laba mencapai Rp.
4.285.714
3. BEP dalam Periode
Untuk mengetahui berapa lama BEP ini bisa terpenuhi yaitu dengan rumus:
Nilai BEP per unit/Unit per bulan yang di produksi
285 / 100 = 2.85 Bulan
Jadi, nilai BEP akan terpenuhi dalam kurun waktu 2 bulan 23 hari.
Uraian 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
5.000 3.90 2.73 2.56 2.43 2.36 2.301 2.095 2.069 2.043 2.059 2.057
Kas awal 5 5 5 7 9
Pendapatan 750 750 750 900 900 900 1.050 1.050 1.050 1.200 1.350 1.500
985 1.06 60 60 0 0 180 0 0 0 60 0
Pengeluaran 0
HPP 540 540 540 648 648 648 756 756 756 864 972 1.080
Biaya tetap 120 120 120 120 120 120 120 120 120 120 120 120
Biaya 150 150 150 150 150 150 150 150 150 150 150 150
pemasaran
Biaya 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50
perlengkapan
3.905 2.73 2.56 2.43 2.36 2.30 2.095 2.069 2.043 2.059 2.057 2.157
Saldo kas 5 5 7 9 1
Distributor
bahan b
aku
Strategi promosi
Coffee Charcoal 2 in 1
Promosi
Bazar
kewirausahaan Melaui sosial media dengan
membuat akun produk
CFD (Car Free khusus
Day)
Saat promosi diberikan tester dan Memberikan peluang
pamflet untuk info detail produk masyarakat sebagai reseller
4.1.Anggaran Biaya
Tabel 3. Anggaran biaya
No. Kebutuhan Besarnya Biaya
1. Peralatan penunjang Rp 935.000
2. Bahan habis pakai atau jasa Rp 1.200.000
3. Perjalanan Rp 150.000
4. Lain-lain Rp 2.715.000
SUB TOTAL Rp 5.000.000
4.2.Jadwal kegiatan
Tabel 4. Jadwal kegiatan
Bulan Ke
Jadwal
No 1 2 3 4
Kegiatan
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
Persiapan
1 alat dan
bahan
Tahap
2
produksi
Tahap
3 promosi dan
pemasaran
Tahap
4
Evaluasi
10
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
A. Identitas Diri
1 NamaLengkap Ir. Hery Haryanto, M.Si.
2 Jenis Kelamin Laki-laki
3 Program Studi Agroekoteknologi
4 NIP 19630301 198803 1 002
5 Tempat dan Tanggal Lahir Mataram, 1 Maret 1963
6 Alamat E-mail kocet63@yahoo.com
7 Nomor Telepon/HP 0370-621435/0817360363
B. Riwayat Pendidikan
Gelar Akademik Sarjana S2/Magister S3/Doktor
Nama Institusi Universitas -
UGM
Mataram
Jurusan/Prodi Budidaya
Pertanian/ Antar -
Produksi Bidang/Bioteknologi
Tanaman
Tahun Masuk- -
1981-1987 1994-1997
Lulus
Penelitian
N Judul Penelitian Penyandang Dana Tah
o un
Pengembangan Metode Rekayasa
Preparasi Sperma Cair Menggunakan Dikti/ 2015
1 Suplementasi Crude Tanin dalam Upaya -
Peningkatan Populasi Sapi Bali di NTB MP3EI 2016
17