1. Beberapa asam amino berikatan satu sama lain dengan ikatan peptida. B
2. Lembaran beta pada protein terdiri dari rantai polipeptida yang terletak bersisian dan
diikat oleh ikatan peptida antar rantai. S
3. Protein α-helix dibentuk dari ikatan peptida dan ditentukan oleh struktur primernya B
4. Pengaktivasian ATP-sintase karena adanya gradien proton yang mengalirkan proton
melalui F0 dan menyebabkan F1 dan sumbu γ berputar. S
5. 2,3-Bifosfogliserat berperan dalam pada saat PO2 tinggi di paru-paru. S
6. Malonat adalah inhibitor di kompleks 2 rantai respiratorik. B
7. Elektron mengalir dari potensial redoks tinggi (positif) ke potensial redoks rendah
(negatif). B S
8. Reaksi glukuronidasi merupakan reaksi yang mengatalisis enzim monooksigenase dan
terjadi pada fase 1 metabolisme xenobiotik. S
9. Ubikuinon mengalirkan elektron dalam rantai respiratorik dari kompleks 3 ke kompleks
4. S
10. Hemoglobin tersaturasi mengikat 4 molekul oksigen. B
Pilihan Ganda
1. Pernyataan berikut yang benar tentang NADH kecuali ...
A. Merupakan gugus prostetik
B. Derivat dari niasin
C. Dihasilkan dari proses siklus kreb
D. Merupakan senyawa yang tereduksi
3. Pernyataan berikut yang tidak tepat mengenai reaksi bibi adalah ...
A. Enzim berikatan dengan substrat menbentuk senyawa kompleks dan melepas substrat
B. Diperlukan minimal 2 substrat untuk menghasilkan produk
C. Pada reaksi bibi acak, masuknya subtrat 1 dan substrat 2 tidak dipengaruhi urutan
D. Enzim berikatan dengan substrat 1 dan substrat 2 kemudian menghasilkan produk
14. Faktor-faktor yang mempengaruhi kerja enzim adalah sebagai berikut, kecuali ...
A. Konsentrasi substrat
B. Konsentrasi produk
C. Konsentrasi ion hidrogen
D. Konsentrasi inhibitor
15. Kelompok enzim yang tidak termasuk dalam oksidoreduktase adalah ...
A. Oksigenase
B. Oksidase
C. Anhidrase
D. Dehidrogenase
17. Pernyataan berikut adalah tepat untuk sitokrom P450, kecuali ...
A. Berperan sebagai kaalisator metabolisme steroid
B. Bentuk P450 tereduksi berikatan dengan CO memberikan serapan maksimum pada
panjang gelombang 450 nanometer
C. Merupakan kelompok enzim yang menambahkan 2 molekul O2 pada substrat
D. Berperan pada biosintesis asam lemak dan kolesterol
18. Pada metabolisme xenobiotik fase 2 yang paling sering terjadi adalah reaksi konjugasi
xenobiotik dengan ....
A. Asam glukuronat
B. Glutation
C. Sulfat
D. Metil
19. Pernyataan berikut yang tidak tepat mengenai klasifikasi enzim IUB ...
A. Kelas 1 adalah enzim transferase
B. a menunjukkan reaksi yang dikatalisis oleh 6 reaksi
C. Terdapat 6 kelas klasifikasi
D. b menunjukkan donor gugus apa dalam reaksi
23. Pernyataan yang tidak tepat mengenai reaksi pada efek bohr di paru-paru adalah ...
A. CO2 dan H2O membentuk asam karbonat
B. Enzim karbonik anhidrase mengatalisis pembentukan asam karbonat dari proton dan
ion bikarbonat
C. Asam karbonat dipecah menjadi CO2 dan H2O
D. Terjadi pelepasan CO2 untuk dihembuskan keluar dari tubuh
Isian
1. Pada reaksi eksergonik, perubahan energi bebas bernilai………………… Sedangkan
pada reaksi endergonik bernilai……………..
2. Pada mamalia perpindahan energi bebas dari reaksi eksergonik ke endergonik
dilakukan menggunakan ………………… contohnya adalah ……………………
3. Pada metabolism anaerob tubuh menghasilkan ……………………. dan produksi
berlebihan dapat menyebabkan ………………….
4. Reaksi hidroksilasi senyawa xenobiotik umumnya dikatalisis oleh enzim……… yang
termasuk golongan……………. dan banyak terdapat pada………………………
Esai
1. Jelaskan bagaimana cara untuk membedakan inhibitor kompetitif dan inhobitor
nonkompetitif melalui analisis kinetika.
2. Jelaskan keterkaitan antara enzim katalase, superoksida dismutase dan glutation
peroksidase.
3. Perbedaan struktur primer, sekunder, tersier, kuartener protein?
4. Apa yang anda ketahui tentang mioglobinuria dan HBA1c?
5. Jelaskan bagaimana membedakan inhibitor kompetitif dan non kompetitif!
6. Gambarkan alur transport ekivalen tereduksi melalui rantai respiratorik!