13 Pesan Dasar Gizi Seimbang

Oleh
PUSKESMAS HANDAPHERANG
Tenaga pengatur Pembangun
 Asi eksklusif 6 bulan
Sarapan pagi sebagai sumber energi untuk bekerja,
sekolah, dll
Kurang minum pemicu depresi
Olah raga minimal 30 menit sehari
sTrESS, … bisa memicu konsumsi minuman alkohol
Makanan jananan yang menggunakan boraks sebagai
pengawet dan pewarna tekstil untuk pewarna makanan
sangat berbahaya bagi kesehatan
Bacalah Label Tanggal Kadaluwarsa/ Expired Date
A. Makanan sebagai zat tenaga/ bahan bakar. Makanan
yang kaya akan karbohidrat sehingga Ikut dalam
sirkulasi darah sebagai glukosa untuk keperluan energi
segera, dan sebagian lainnya diubah menjadi lemak
untuk kemudian disimpan sebagai cadangan energi di
dalam jaringan lemak.

Seseorang yang memakan karbohidrat dalam

jumlah berlebihan akan menjadi gemuk.
B. Makanan sebagai zat pengatur berbagai fungsi-fungsi
tubuh, diperankan vitamin, mineral dan air.
Fungsi Vitamin  
1. Vitalitas tubuh
2. proses penyembuhan penyakit,
3. Memperlambat proses penuaan.

Jika Anda ingin awet muda, maka Anda hendaknya

menjaga asupan vitamin yang cukup dan ditunjang
dengan pola hidup sehat.
1. Kalsium. Untuk membangun dan menjaga
kesehatan tulang dan gigi. 
Conto : susu, keju, brokoli,
kacang polong, sayuran berdaun
hijau.
2. Selenium Fungsinya membantu melindungi sel
mencegah penuaan.
Conto : biji-bijian dan ikan.
3. Kromium Mengontrol gula darah.
Conto : merica hitam, roti
gandum, hati sapi, keju.
4. Magnesium Diperlukan untuk banyak
proses metabolisme,
khususnya penyerapan zat
gizi.
Conto : kacang-kacangan,
udang, kacang kedelai,
gandum, sayuran berdaun
hijau.
5. Besi Diperlukan utnuk membawa
Oksigen dalam darah.
Zat besi adalah komponen vital
bagi banyak sistem enzim tubuh.
Conto : hati, ginjal, kuning telur,
cokelat, kerang, peterseli.
6. Zinc Untuk pertumbuhan, kesuburan
dan sistem kekebalan tubuh.
Conto: jahe, daging merah, hati
sapi, kuning telur, kacang, susu
rendah lemak.
C. Makanan sebagai zat pembangun, Terutama
Berguna sebagai zat
protein,
pembangun tubuh. Makanan yang
berprotein Berguna untuk
pertumbuhan, perkembangan, dan
mengganti sel-sel tubuh yang rusak. 
 “Hidup untuk makan atau makan untuk hidup“
10. Lakukan kegiatan fisik dan olahraga secara
teratur
11. Hindari minum minuman beralkohol
12. Makanlah makanan yang aman bagi kesehatan
13. Bacalah label pada makanan yang dikemas
 ZatGizi &
 Beberapa penyakit akibat defesiensi/

kekurangan zat gizi

 Angular stomatitis
 KASUS DITEMUKAN
AWAL BULAN APRIL
2010 KETIKA
BERKUNJUNG
MENJENGUK
TETANGGA SAKIT DI
PUSK. PITURUH.

Nama : Eri Sutami

Lahir : 25 -12 – 1999
( 10 th 4 bln )
 Kasus KEP (Kurang Energi Protein)
 yang pernah terjadi di wil. Kita

 

 Ketika ditemukan Setelah mendapat perawatan

 Kasus KEP Th 2010

 Ketika ditemukan Setelah mendapat

intervensi

 Dikunjungi Tim Konseling ASI

 Pengertian : keadaan dimana kadar Haemoglobin
( Hb ) dalam darah kurang dari normal.

 Batas Normal Kadar Hb :

◦ Anak sekolah : 12 gr %
◦ Wanita dewasa : 12 gr %
◦ Pria dewasa : 12 gr %
◦ Ibu hamil : 11 gr %
 5 L : Lesu, Lemah, Letih, Lelah, Lalai
 Penanggulangan Anemia :
◦ Perbanyak Makan Sumber zat Besi dan Vit C
( sumber protein hewani, kacang – kacangan, sayuran
hijau daun dan buah – buahan kaya vit C misal jambu biji )
◦ Minum suplemen Tablet Tambah Darah
◦ Dosis AnjuranTablet Tambah Darah bagi Remaja Putri
per BULAN ( 10 Tablet ) :
 Tiap hari 1 Tablet selama menstruasi
 Satu minggu sekali 1 Tablet sebelum & sesudah menstruasi
 Dosis anjuran tablet tambah darah ibu
hamil : 1 tablet per hari minimal 90 hari
 PADA IBU HAMIL :
◦ Perdarahan sebelum dan sesudah persalinan
◦ Mengganggu pertumbuhan bayi dalam kandugan shg
beresiko Bayi Berat Lahir Rendah
( < 2500 gram )

 PADA IBU MENYUSUI :

◦ Melemahkan ibu
◦ Mengganggu pertumbuhan bayi yang disusui