Anda di halaman 1dari 1

Hadari Nawawi. 2004.

Manajemen Sumber Daya Manusia: Ghalia Indonesia


Jakarta

Haryono, Timbul, 2013. Berbagai Makanan dan Minuman Masyarakat Jawa

Herlando, Dody. 2017. Jawa Barat dalam Angka, Jawa Barat in Figures 2017.
Bandung, BPS Provinsi Jawa Barat. Diakses 20 Desember 2019

Kasmana. K. & Maulina, R. 2014. Aplikasi Konsep Kemasan Makanan Tradisional


Sunda Pada Kemasan Oleh-Oleh Bandung. UNIKOM. Bandung

Kohler, Jerry.W. Anatol, Karl W.E. dan Applbaum, Ronald L. 1981.


Organizational Communication: Behavorial Prespective. New York: Holt
Rinehart and Wistons

Kuhlein HV. Receuver O. 1996. Dietary Change and Traditional Food systems of
Indigienus People. Annu Rev Nutr 16:417-422

Kuna. 2017. Yogyakarta Borobudur Festival

Long, Lucy M. 2004. Culinary Tourism.

Muzairi, dkk. 2014. Metodologi Penelitian Filsafat. Yogyakarta: FA Press

Oda. 2017. Revitalisasi Jajanan Tradisional Seupan Sebagai Warisan Budaya


Sunda ( Jajanan Seupan sebagai Bentuk Kearifan Lokal Warisan Budaya )

Pendi, S. Nyoman. 2006. Ilmu Pariwisata sebuah Pengantar Perdana. Jakarta: PT.
Percetakan Penebar Swadaya

Putri, Galuh. 2017. Persepsi dan Perilaku Remaja Terhadap Makanan Tradisional
dan Makanan Modern

Sastroamidjodjo, S. 1995. Makanan Tradisional. Status Gizi, dan Produktivitas


Kerja, Dalam Prosiding Wilakarya Nasional Khasiat Makanan Tradisional,
Jakarta: Kantor Menteri Negara Urusan Pangan

Anda mungkin juga menyukai