Sheet1

COST HARGA SARAPAN MCU

COST HARGA SANDWICH TELUR DAN AYAM

NO NAMA BAHAN MAKAN JUMLAH SATUAN HARGA TOTAL

1 ROTI GANDUM 2 PCS Rp1,330 Rp2,660
2 TELUR AYAM 1 BTR Rp1,300 Rp1,300
3 DAGING AYAM 50 GRAM Rp35 Rp1,750
4 DAUN SELADA 2 LMBR Rp200 Rp400
5 TIMUN 20 GRAM Rp80 Rp1,600
6 TOMAT 20 GRAM Rp15 Rp300
7 SAUS SAMBAL 20 CC Rp43 Rp860
8 GARAM 4 GRAM Rp16 Rp64
9 MAYONICE 20 CC Rp48 Rp960
10 GARFU BUAH 4 PCS Rp32 Rp128
11 SAUS TIRAM 10 CC Rp32 Rp320
12 BAWANG MERAH 10 GRAM Rp35 Rp350
13 BAWANG PUTIH 5 GRAM Rp45 Rp225
14 MINYAK GORENG 50 CC Rp12 Rp600
COST DASAR Rp11,517
MARGIN 10% Rp1,370
KEUNTUNGAN 35% Rp4,795
COST JUAL Rp17,682

COST HARGA SANDWICH SMOOKED BEEF

NO NAMA BAHAN MAKAN JUMLAH SATUAN HARGA TOTAL

1 ROTI GANDUM 2 PCS Rp1,330 Rp2,660
2 TELUR AYAM 1 BTR Rp1,300 Rp1,300
3 SMOOKED BEEF 1 PCS Rp4,800 Rp4,800
4 DAUN SELADA 2 LMBR Rp200 Rp400
5 TIMUN 20 GRAM Rp80 Rp1,600
6 TOMAT 20 GRAM Rp15 Rp300
7 SAUS SAMBAL 20 CC Rp43 Rp860
8 GARAM 3 GRAM Rp16 Rp48
9 MAYONICE 20 CC Rp48 Rp960
10 GARFU BUAH 4 PCS Rp32 Rp128
11 SAUS TIRAM 10 CC Rp32 Rp320
12 BAWANG BOMBAI 10 GRAM Rp35 Rp350
13 MINYAK GORENG 50 CC Rp12 Rp600
COST DASAR Rp14,326
MARGIN 10% Rp1,370
KEUNTUNGAN 35% Rp4,795
COST JUAL Rp20,491

COST HARGA NASI GORENG SAYUR + TELUR MATA SAPI

NO NAMA BAHAN MAKAN JUMLAH SATUAN HARGA TOTAL

1 NASI PUTIH 150 GRAM Rp50 Rp7,500
2 DAGING AYAM 50 GRAM Rp35 Rp1,750
3 TELUR AYAM 1 BTR Rp1,300 Rp1,300

Page 1
 Sheet1
4 TIMUN 10 GRAM Rp80 Rp800
5 TOMAT 10 GRAM Rp15 Rp150
6 DAUN SELADA 1 LMBR Rp200 Rp200
7 BAWANG MERAH 15 GRAM Rp35 Rp525
8 BAWANG PUTIH 10 GRAM Rp45 Rp450
9 JAGUNG PIPIL 20 GRAM Rp28 Rp560
10 WORTEL 20 GRAM Rp15 Rp300
11 GARAM 3 GRAM Rp16 Rp48
12 KECAP MANIS 10 CC Rp38 Rp380
13 SAUS TIRAM 10 CC Rp32 Rp320
14 CABE MERAH GILING 10 GRAM Rp60 Rp600
15 DAUN BAWANG 10 GRAM Rp18 Rp180
16 MINYAG GORENG 80 CC Rp12 Rp960
COST DASAR Rp16,023
MARGIN 10% Rp1,370
KEUNTUNGAN 35% Rp4,795
COST JUAL Rp22,188

COST HARGA BUAH POTONG MELON

NO NAMA BAHAN MAKAN JUMLAH SATUAN HARGA TOTAL

1 BUAH MELON 190 GRAM Rp13 Rp2,470
2 CUP PLASTIK 1 PCS Rp2,000 Rp2,000
COST DASAR Rp4,470
MARGIN 10% Rp1,370
KEUNTUNGAN 35% Rp4,795
COST JUAL Rp10,635

COST HARGA BUAH POTONG PEPAYA

NO NAMA BAHAN MAKAN JUMLAH SATUAN HARGA TOTAL

1 PEPAYA 190 GRAM Rp6 Rp1,140
2 CUP PLASTIK 1 PCS Rp2,000 Rp2,000
COST DASAR Rp3,140
MARGIN 10% Rp1,370
KEUNTUNGAN 35% Rp4,795
COST JUAL Rp9,305

COST HARGA BUAH POTONG BUAH NAGA

NO NAMA BAHAN MAKAN JUMLAH SATUAN HARGA TOTAL

1 BUAH NAGA 100 GRAM Rp15 Rp1,500
2 CUP PLASTIK 1 PCS Rp2,000 Rp2,000
COST DASAR Rp3,500
MARGIN 10% Rp1,370
KEUNTUNGAN 35% Rp4,795
COST JUAL Rp9,665

Page 2
 Sheet2
HTTP://103.11.134.103/ESS_UAT/DASHBOARD.ASPX

Page 3