LAPORAN PRATIKUM

Guna Memenuhi Tugas Kuliah Biologi Sel

Dosen Pengampu

Haslinda Yasti Agustin, S.Si., M.Pd

JURUSAN TADRIS BIOLOGI

FAKULTAS TARBIYAH DAN ILMU KEGURUAN

UNIVERSITAS ISLAM NEGERI SAYYID ALI RAHMATULLAH

 BAB I

PENDAHULUAN

A. Landasan Teori

Stomata adalah suatu celah pada epidermis yang dibatasi oleh dua sel penutup yang berisi
kloroplas dan mempunyai bentuk serta fungsi yang berlainan dengan epidermis. Pada
kebanyakan tumbuhan, stomata dikelilingi oleh sel-sel yang berbeda bentuknya dan kadang-
kadang isinya dari sel-sel epidermis lainnya. Sel-sel yang berbeda tersebut disebut sel
tetangga.
Volume sel penjaga dapat berubah-ubah tergantung dengan potensial di dalam sel yang
mengakibatkan dinding sel dapat menggembung atau mengkerut pada saat tekanan potensial
air sel meningkat atau menurun. Peningkatan volume sel dapat ditandai dengan
menggembungnya sel mengakibatkan stomata membuka, sebaliknya penurunan volume sel
mengakibatkan menutupnya stomata. Karena peningkatan volume sel penjaga berlangsung
melawan tekanan yan berasal dari sel-sel epidermis lain yang ada disekelilingnya, maka sifat-
sifat osmotic sel-sel epidermis juga penting dalam mempengaruhi proses membuka dan
menutupnya stomata. Faktor yang mempengaruhi membuka dan menutupnya stomata antara
lain potensial air tanah, intensitas cahaya, konsentrasi CO2 di dalam dan di sekeliling sel
penjaga, temperatur, hormon, dan pH.
B. Tujuan Pratikum

Mahasiswa dapat menjelaskan struktur dan proses membuka dan menutupnya stomata
pada daun Rhoeo discolor.