Nama: Afifah Rahmadani

NIM: 2006112431

Kelas: Agribisnis C

Tugas Peran Iklim Dalam Pertanian di Negara Afrika Selatan

A. Tanaman yang potensial di Afrika Selatan

Ada beberapa tanaman yang menjadi sektor penting dalam bidang pertanian di Afrika
Selatan, diantaranya:

1. Sereal dan biji-bijian

Biji-bijian dan sereal adalah tanaman terpenting Afrika Selatan, menempati lebih
dari 60 persen hektar yang ditanami pada tahun 1990-an. Jagung, tanaman terpenting
negara, merupakan makanan pokok, sumber pakan ternak, dan tanaman ekspor. Program
pemerintah, termasuk pinjaman murah hati dan layanan penyuluhan, sangat penting untuk
swasembada negara dalam usaha ini. Jagung ditanam secara komersial di pertanian besar,
dan di lebih dari 12.000 pertanian kecil, terutama di provinsi North-West , Mpumalanga ,
Free State , dan KwaZulu-Natal . Produksi jagung menghasilkan setidaknya 150.000
pekerjaan dalam beberapa tahun dengan curah hujan yang baik dan menggunakan hampir
setengah dari input sektor pertanian modern.
Produksi jagung melebihi 10 juta ton pada tahun-tahun yang baik; Namun, karena
kekeringan regional di awal tahun 1990-an, produksi turun menjadi lebih dari 3 juta ton
pada tahun 1992, dan sekitar 5 juta ton jagung diimpor, dengan biaya setidaknya US $
700 juta. Baik jagung domestik dan impor dikirim ke negara-negara tetangga untuk
membantu meringankan dampak regional dari kekeringan. Kekeringan mereda pada
tahun 1993, dan pejabat memperkirakan panenan tahun 1994 mencapai sekitar 12 juta
ton. Curah hujan di bawah rata-rata pada akhir tahun 1994 sekali lagi mengancam
penurunan produksi jagung pada tahun 1995, dan para pejabat memperkirakan akan
mengimpor sekitar 600.000 ton jagung pada tahun itu. Hujan lebat di akhir tahun 1995
menghasilkan panenan besar di tahun 1996.
Produksi gandum, yang terkonsentrasi di pertanian besar yang sangat mekanis,
juga meningkat setelah Perang Dunia II. Budidaya gandum menyebar dari Cape bagian
 barat di mana curah hujan cukup dapat diandalkan, hingga Orange Free State dan
Transvaal bagian timur, terutama sebagai tanggapan atas permintaan konsumen yang
meningkat. Tetapi volume panen gandum sangat bervariasi; Misalnya, sekitar 2,1 juta ton
diproduksi pada tahun 1991 dan hanya 1,3 juta ton pada tahun 1992. Produksi pada awal
tahun 1990-an gagal memenuhi permintaan lokal sekitar 2,2 juta ton per tahun. Impor
gandum pada tahun 1992, misalnya, menelan biaya lebih dari US $ 5 juta.
Biji-bijian kecil lainnya ditanam di daerah terlokalisasi di Afrika Selatan.
Misalnya, sorgum — yang berasal dari Afrika bagian selatan — ditanam di beberapa
bagian Negara Bebas, serta di provinsi Barat Laut dan Utara, dengan hasil sering
melebihi 200.000 ton. Sorgum telah digunakan sejak zaman prasejarah untuk makanan
dan pembuatan bir. Barley juga ditanam, terutama di Western Cape. Hampir 300.000 ton
jelai diproduksi pada tahun 1995.
Afrika Selatan menghasilkan kacang tanah, biji bunga matahari , kacang-
kacangan , dan kedelai . Produksi tahunan tanaman ini sangat bervariasi dari tahun ke
tahun, meskipun Afrika Selatan biasanya mampu memenuhi kebutuhan minyak nabati
dalam negeri dan menghasilkan beberapa ekspor. Hujan lebat pada akhir 1995 berarti
peningkatan panen tanaman ini pada tahun 1996, dibandingkan dengan tahun 1994 dan
1995.
2. Pertanian buah dan anggur
Buah-buahan, termasuk anggur untuk anggur, memperoleh sebanyak 40 persen
dari pendapatan ekspor pertanian dalam beberapa tahun. (Buah segar mendapat pasar
yang bagus di Eropa karena matang selama musim dingin di belahan bumi utara.) Buah-
buahan gugur, termasuk apel, pir, dan persik, ditanam terutama di daerah Western Cape
dan Eastern Cape, di mana musim dingin dan musim panas yang kering memberikan
kondisi ideal untuk tanaman ini. Hampir 1 juta ton buah sulung dijual segar secara lokal
atau diekspor setiap tahun pada awal 1990-an.
Nanas ditanam, terutama di Eastern Cape dan KwaZulu-Natal. Buah-buahan
tropis — terutama pisang, alpukat, dan mangga — juga ditanam, terutama di timur laut
dan beberapa daerah pesisir. Lebih dari separuh produksi jeruk diekspor hampir
sepanjang tahun. Afrika Selatan mengekspor 40 juta karton buah jeruk pada tahun 1994,
menghasilkan kira-kira R1,34 miliar, menurut sumber industri.
 Lebih dari 1,5 juta ton anggur digunakan di dalam negeri di industri anggur
terkenal Afrika Selatan , yang berasal dari kebun anggur abad ketujuh belas yang
diperkenalkan oleh imigran Huguenot Prancis. Lebih dari 100.000 hektar lahan ditanam
di kebun anggur, terutama berpusat di Western Cape. Kebun anggur yang lebih kecil juga
ditemukan di Northern Cape, Free State, dan Northern Province. Salah satu tanda nyata
dari berakhirnya sanksi internasional terhadap Afrika Selatan adalah peningkatan
dramatis dalam permintaan anggur Afrika Selatan di seluruh dunia pada tahun 1994 dan
1995.
3. Tebu
Tebu juga merupakan tanaman ekspor penting, dan Afrika Selatan adalah
penghasil gula terbesar kesepuluh di dunia . Tebu pertama kali dibudidayakan pada
pertengahan abad kesembilan belas Natal. Produksi masih terpusat di sana, tetapi gula
juga ditanam di Mpumalanga, di mana irigasi digunakan ketika curah hujan tidak
memadai. Lahan untuk penanaman gula terus meningkat, dan industri memperkirakan
menghasilkan lebih dari 16 juta ton tebu pada tahun 1994.

B. Kondisi iklim di Afrika Selatan

Afrika Selatan memiliki variasi iklim yang lebih luas daripada kebanyakan negara
lain di sub-Sahara Afrika , dan memiliki suhu rata-rata lebih rendah daripada negara lain
dalam kisaran garis lintang ini, seperti Australia, karena sebagian besar pedalaman (dataran
tinggi tengah atau Highveld , termasuk Johannesburg ) dari Afrika Selatan berada pada
ketinggian yang lebih tinggi.

Suhu musim dingin dapat mencapai titik beku di ketinggian, tetapi paling ringan di
wilayah pesisir, terutama Provinsi KwaZulu Natal dan mungkin Eastern Cape . Arus pantai
dingin dan hangat yang mengalir dari barat laut dan timur laut masing-masing menjelaskan
perbedaan iklim antara pantai barat dan timur. Cuaca juga dipengaruhi oleh El Niño – Osilasi
Selatan .
 Afrika Selatan mengalami tingkat sinar matahari yang tinggi dengan curah hujan sekitar
setengah dari rata-rata global, meningkat dari barat ke timur, dan dengan daerah semi-gurun
di barat laut. Sementara Cape Barat memiliki iklim Mediterania dengan curah hujan musim
dingin, sebagian besar negara mengalami hujan musim panas.

Perubahan iklim telah sangat mempengaruhi Afrika Selatan, terutama karena peningkatan
suhu dan variabilitas curah hujan. Bukti menunjukkan bahwa peristiwa cuaca ekstrem
menjadi lebih menonjol karena perubahan iklim. Ini adalah perhatian kritis bagi orang Afrika
Selatan karena perubahan iklim akan mempengaruhi status dan kesejahteraan negara secara
keseluruhan, misalnya berkaitan dengan sumber daya air . Sama seperti banyak bagian dunia
lainnya, penelitian iklim menunjukkan bahwa tantangan nyata di Afrika Selatan lebih terkait
dengan masalah lingkungan daripada masalah pembangunan. Efek paling parah akan
menargetkan pasokan air , yang memiliki efek besar padasektor pertanian . Perubahan
lingkungan yang cepat menghasilkan efek yang jelas pada tingkat komunitas dan lingkungan
dengan berbagai cara dan aspek, mulai dari kualitas udara, suhu dan pola cuaca , hingga
ketahanan pangan dan beban penyakit.

Berbagai dampak perubahan iklim terhadap masyarakat pedesaan diharapkan meliputi:

kekeringan , menipisnya sumber daya air dan keanekaragaman hayati , erosi tanah,
penurunan ekonomi subsisten dan berhentinya kegiatan budaya.

Afrika saat ini dan secara prospektif menderita gelombang panas yang signifikan
berdasarkan sifat benua di tengah krisis lingkungan saat ini. Afrika Selatan menyumbang
emisi CO2 yang cukup besar , menjadi penghasil CO2 terbesar ke-14. Di atas rata-rata
global, Afrika Selatan memiliki 9,5 ton emisi CO2 per kapita pada tahun 2015. Hal ini
sebagian besar disebabkan oleh sistem energinya yang sangat bergantung pada batu bara dan
minyak . Sebagai bagian dari komitmen internasionalnya, Afrika Selatan telah berjanji untuk
mencapai puncak emisi antara tahun 2020 dan 2025.

Sumber: https://en.wikipedia.org/wiki/Agriculture_in_South_Africa

https://en.wikipedia.org/wiki/Climate_of_South_Africa