Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Made Charlie Anggaradana - Tugas Prakarya Tugas 6

    Diunggah oleh

    Novita Sari
    11 tayangan1 halaman

    Judul Asli

    Made Charlie Anggaradana_tugas Prakarya Tugas 6

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    11 tayangan1 halaman

    Made Charlie Anggaradana - Tugas Prakarya Tugas 6

    Diunggah oleh

    Novita Sari

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 1

    Tugas 6

    Pengolahan makanan awetan bahan dasar nabati

    Nama : Made Charlie Anggaradana


    Kelas : X IPS 2
    No : 30

    Buatlah 3 soal obyektif tentang pengolahan makanan awetan nabati. 


    1.berikut ini yang termasuk jenis makanan awetan dari bahan nabati adalah:
    a. sosis daging 
    b. asinan mangga
    c. sarden kaleng
    d. susu sapi
    2. yang termasuk teknik pengawetan makanan awetan nabati adalah :
    a. pendinginan
    b. pengemasan
    c. pengovenan
    d. penjemuran
    3. tujuan pengolahan makanan awetan bahan nabati adalah sebagai berikut,
    kecuali :
    a. Menghilangkan mikroorganisme atau zat lain yang berbahaya
    b. Meningkatkan nilai ekonomis
    c. Membuat makanan tahan lama
    d. agar gizi pada makanan bertambah

    Anda mungkin juga menyukai