LAPORAN STUDI LAPANGAN INTERNAL

ORIENTASI DAN PENGENALAN JURUSAN DAN

HIMPUNAN 2019

NAMA :
NIM :
KELOMPOK :
PENDAMPING :

Foto 3x4

JURUSAN TEKNOLOGI HASIL PERTANIAN

FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
UNIVERSITAS BRAWIJAYA
MALANG
2019
 TIKET MASUK STULAIN OPJH 2019

TUJUAN :
 Mengetahui secara lebih dalam jurusan Teknologi Hasil Pertanian
 Mengenali alat-alat dan bahan yang berada dalam laboratorium

A. PRE-LAB
1. Sebutkan visi serta misi dari jurusan THP! (disertakan sitasi)

2. Sebutkan sejarah singkat jurusan THP! (disertakan sitasi)

3. Sebutkan nama-nama dosen jurusan THP! (min. 15, disertakan sitasi)

4. Apa yang Anda ketahui tentang Food Processing and Training Center (FPTC)?
 (disertakan sitasi)

5. Sebut dan jelaskan prestasi apa saja yang telah diraih jurusan THP! (disertakan sitasi)

B. TINJAUAN PUSTAKA
 TINJAUAN ALAT (max. 2 halaman disertakan gambar dan sitasi)
a. LemariAsam
b. LAF (Laminar Air Flow)
c. Spektrofotometer
d. Shaker waterbath
e. Inkubator
f. Autoklaf
g. Centrifuge
h. Colony counter

 TINJAUAN BAHAN (min. 1 halaman disertakan gambar dan sitasi)

a. E. Coli
b. Kapang (berikan contohnya)
c. Khamir (berikan contohnya)

DAFTAR PUSTAKA
(min. 5)