Ada banyak bidang yang dapat ditekuni seorang wirausahawan dalam berwieausaha.

Salah
satunya adalah dalam bidang kuliner, lebih tepatnya Usaha pengolahan bahan makanan
awetan dar bahan nabati. Usaha ini memiliki peluang yang sangat bagus mengingat makan
adalah salah satu kebutuhan pokok manusia.

Setiap daerah di Indonesia tentunya memiliki keunggulan bahan nabati yang berbeda-beda.
Di daerah tempat tinggal saya, bahan nabati yang sangat mudah ditemuka adalah pisang.
Ada sangat banyak jenis makanan awetan yang dapat dibuat dari pisang. Salah satu olahan
makanan awetan yang dapat dibuat dari pisang adalah pisang goreng.

Alat, bahan, dan proses pembuatan pisang goreng juga cukup mudah, resep tersebut pun
juga masih bisa divariasikan dengan berbagai cara. berikut langkah-langkahnya.

Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, vanili, gula pasir, dan mentega. Tuang air
sedikit demi sedikit, aduk rata sampai mendapatkan kekentalan adonan yang pas.

Celupkan pisang yang sudah dikupas dan pipotong sesuai kebutuhan ke dalam adonan,
goreng di dalam minyak panas dengan api sedang sampai matang kuning kecoklatan.
Matikan api, angkat tiriskan. Pisang goreng sederhana siap disajikan.

Peluang bisnis yang ditawarkan dari penjualan produk makanan awetan berupa pisang
goreng juga cukup menjanjikan. Gorengan merupakan makanan yang memang paling
banyak digemari oleh semua orang. Karena gorengan memiliki cita rasa yang enak dan
memiliki tekstur yang lebih renyah. Disamping itu pisang goreng memiliki cita rasa yang
manis dan empuk sehingga membuat banyak orang yang suka, Disamping itu harga pisang
goreng pun juga sangat terjangkau maka tak heran bila kalangan anak-anak sering mencari
sajian gorengan satu ini.

Sebenarnya keberadaan pisang goreng sudah ada sejak lama namun kenyataannya hingga
saat ini makanan pisang goreng tetap saja laris manis diserbu pelanggan. Melihat banyaknya
lapisan masyarakat yang mencari sajian makanan pisang goreng hingga membuat peluang
usaha pisang goreng cukup menguntungkan.