DOI: http://dx.doi.org/10.33370/jpw.v21i3.

347 p-ISSN 1411-710X

http://ejurnal.stieipwija.ac.id/index.php/jpw e-ISSN 2620-388X

KUALITAS PRODUK, HARGA DAN EKUITAS MEREK BERPENGARUH

TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN DI J’CO DONUTS & COFFEE
METROPOLITAN MAL BEKASI
(QUALITY OF PRODUCTS, PRICES AND EQUITY OF BRANDS AFFECTING THE
DECISION OF PURCHASING IN J'CO DONUT & COFFEE METROPOLITAN MAL
BEKASI)

Oleh:
Anik Ariyanti1), Rochmad Fadjar Darmanto2) Sekolah
Tinggi Ilmu Ekonomi IPWI Jakarta1,2) ariyanti.anik@yahoo.co.id1);
rochmadfadjar@yahoo.co.id2)

. .
Submit: 30 Nov 2019 Review: 18 Dec 2019 Accept: 24 Dec 2019 Publish: Dec 2019

ABSTRACT

Product quality, price and brand equity are factors that greatly influence consumer decision
making for the purchase of a product or service. This study aims to determine the effect of product
quality, price and brand equity on donut purchasing decisions at J.Co. Donuts & Coffee Metropolitan
Mall Bekasi. The population in this study is the people of Bekasi City who make donut purchases in
J.Co. Donuts & Coffee Metropolitan Bekasi Mall and samples were taken were 88 people. The results
showed that product quality, price and brand equity partially and simultaneously had a positive and
significant effect on donut purchasing decisions at J.Co. Donuts & Coffee Metropolitan Mall Bekasi
Keywords:
Product quality, price and brand equity influence purchasing decisions.

ABSTRAK

Kualitas produk, harga dan ekuitas merek adalah faktor yang sangat berpengaruh terhadap
pengambilan keputusan konsumen untuk pembelian produk atau jasa. Penelitian ini bertujuan untuk
mengetahui pengaruh kualitas produk, harga dan ekuitas merek terhadap keputusan pembelian
donut pada J.Co. Donuts & Coffee Metropolitan Mal Bekasi. Populasi dalam penelitian ini adalah
masyarakat Kota Bekasi yang melakukan pembelian donut di J.Co. Donuts & Coffee Metropolitan Mal
Bekasi dan sampel yang diambil sebesar 88 orang. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kualitas
produk, harga dan ekuitas merek secara parsial dan simultan berpengaruh positif dan signifikan
terhadap keputusan pembelian donut di J.Co. Donuts & Coffee Metropolitan Mal Bekasi.
Kata kunci:
Kualitas produk, harga dan ekuitas merek mempengaruhi keputusan pembelian

JURNAL PENGEMBANGAN WIRASWASTA Vol. 21 No. 03 – DEC 2019

LP2M Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi IPWI Jakarta 183
PENDAHULUAN
Saat ini peminat donut di Indonesia
mengalami peningkatan seiring juga semakin
bertambahnya perusahaan donut yang
menawarkan variasi rasa, bentuk dan harga.
Persaingan yang semakin ketat ini mendorong
setiap perusahaan donut untuk
mengembangkan produknya agar lebih
inovatif dan menarik minat pembeli.
Perusahaan harus mampu memenuhi
keinginan dan selera pembeli.
Demikian juga yang dilakukan oleh J.Co
Donuts & Coffee Metropolitan Mal Bekasi,
bahwa kualitas produk menjadi prioritas
utamanya. Memang dari harga, J.Co Donuts
terkenal lebih mahal dari harga donut dari
perusahaan lain seperti Dunkin Donuts
misalnya. Namun, karena cita rasa yang khas,
keunikan kemasan dan kualitas produknya
yang lebih unggul, membuat
pembeli tidak
mempermasalahkan harga mahal dari donut
di J.Co. Donuts & Coffee Metropolitan Mal
Bekasi. Hal ini dibuktikan dari panjangnya
antrian pada saat proses pembelian.
Dari hasil pengamatan peneliti, faktor
yang menjadi keunggulan dari J.Co Donuts &
Coffee Metropolitan Mal Bekasi ini adalah
brand atau ekuitas merek yang sudah melekat
di hati pelanggan pada umumnya. Dengan
melihat logo J.Co Donuts, mereka sudah
membayangkan lezat dan nikmat rasa
donutnya. Pelanggan rata-rata puas setelah
membeli J.Co Donuts & Coffee Metropolitan
Mal Bekasi. Mereka rela antri panjang untuk
melakukan pembelian.
Hal inilah yang menarik peneliti, untuk
melakukan penelitian lebih jauh tentang J.Co
Donuts & Coffee Metropolitan Mal Bekasi dari
kualitas produk dan harga yang ditawarkan
sehingga berpengaruh terhadap keputusan
pembelian konsumen. J.Co Donuts & Coffee
adalah salah satu restoran yang
menawarkan sistem
Anik Ariyanti, Rochmad Fadjar Darmanto:
184 KUALITAS PRODUK, HARGA DAN EKUITAS MEREK BERPENGARUH TERHADAP KEPUTUSAN …
waralaba dan didirikan dan dimiliki oleh
Johnny Andrean Group pada tahun 2005.
Salah satu kekhasan dari donut J.Co adalah
cita rasa yogurt beku dan kopi. Konsumen J.Co
Donuts & Coffee, merambah ke semua lapisan
baik menengah ke atas juga menengah ke
bawah. Walaupun J.Co Donuts & Coffee
mematok harga yang agak mahal namun ada
promosi dengan sistem diskon untuk produk-
produk tertentu. Selain itu, J.Co Donuts &
Coffee Metropolitan Mal Bekasi mempunyai
ekuitas merek yang melekat yang menjadi
kekuatan produknya.
TUJUAN PENELITIAN
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk
mengetahui pengaruh kualitas produk
terhadap keputusan pembelian, pengaruh
harga terhadap kualitas pembelian dan
pengaruh ekuitas merek terhadap keputusan
pembelian donut di J.Co Donuts & Coffee
Metropolitan Mal Bekasi.
TELAAH LITERATUR DAN
PENGEMBANGAN HIPOTESIS
Kualitas Produk
Produk adalah salah satu dari bauran
pemasaran yang menduduki posisi pertama.
Produk adalah barang/jasa yang ditawarkan
kepada seseorang atau organisasi untuk
memenuhi kebutuhan. Selain itu produk
diciptakan untuk memenuhi keinginan
konsumen.
Menciptakan produk yang berkualitas
adalah salah satu upaya yang harus dilakukan
oleh organisasi atau perusahaan agar
konsumen puas mendapatkan produk yang
diinginkannya. Kotler dan Amstrong (2012)
berpendapat bahwa kualitas produk (product
quality) adalah senjata strategi potensial yang
digunakan untuk mengalahkan pesaing.
Kualitas produk
mampu kehandalan,
menunjukkan ketepatan,
ketahanan, kemudahan.
Pendapat Kotler terhadap menjelaskan
(2012) yang lain keputusan Harga bahwa: “Prince
menjelaskan konsumen. Hasil Harga adalah the amount of
bahwa produk penelitianya nilai yang melekat money charged
adalah segala diketahui bahwa pada barang/jasa for a product or
sesuatu yang bisa kepuasan produk yang berupa uang service, or the sum
ditawarkan ke yang disertai harga yang dikeluarkan of the value that
pasar agar berpengaruh pembeli untuk customers
mendapat signifikan terhadap mendapatkan exchange for the
perhatian, dibeli, kepuasan barang/jasa. benefits or having
digunakan dan konsumen. Pengertian ini or using the
bisa dikonsumsi Semuanya ini didasari oleh product or
untuk dapat memberikan bukti pendapat service” artinya
memuaskan bahwa produk Amstrong (2016: harga adalah
keinginan dan yang berkualitas 324) yang sejumlah uang
kebutuhan adalah menjadi yang sengaja
konsumen. keinginan dan dikeluarkan untuk
Dalam harapan setiap produk atau jasa.
penelitian yang konsumen. Mereka Dengan arti lain
dilakukan oleh akan selalu produk adalah
Danny Kurniawan membeli produk sejumlah nilai
(2017) yang menunjukan yang ditukarkan
menyimpulkan kualitasnya atau konsumen untuk
bahwa kualitas yang jelas-jelas mendapat
produk memiliki berkualitas. manfaat
pengaruh positif Kualitas kepemilikan atau
terhadap produk adalah penggunaan
keputusan karakteristik sebuah produk
pembelian Sari produk yang atau jasa.
Roti di Semarang. bergantung atas Dalam
Semakin kemampuannya Wikipedia
berkualitas produk memuaskan dijelaskan bahwa
yang ditawarkan, kebutuhan harga merupakan
maka semakin pelanggan. nilai tukar yang
tepat keputusan Menurut Lupiyoadi disamakan dengan
yang diambil dan Hamdani uang atau barang
konsumen untuk (2009) bahwa lainnya untuk
membeli Sari Roti dimensi kualitas manfaat yang
di Semarang. produk meliputi diperoleh dari
Penelitian dari kinerja, keragaman suatu barang atau
Mahyarani Tiara produk, keandalan, jasa bagi
Ghassani (2017) kesesuaian dan seseorang atau
berpendapat ketahanan atau kelompok pada
bahwa kualitas daya tahan, waktu dan tempat
produk kualitas pelayanan, tertentu. M.
mempunyai estetika dan Guntur (2010:281)
pengaruh kualitas yang berpendapat
signifikan dipersepsikan.
JURNAL PENGEMBANGAN WIRASWASTA Vol. 21 No. 03 – DEC 2019
LP2M Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi IPWI Jakarta; p-ISSN 1411-710X; e-ISSN 2620-388X
18185
bahwa harga maksimum, diharapkan Beberapa
adalah sejumlah kepemimpinan mempunyai nilai elemen dari ekuitas
uang yang kualitas produk). tambah dan merek terdiri dari
ditagihkan atas Sedangkan mampu loyalitas merek,
produk/jasa yang Tjiptono (2012: menumbuhkan kesadaran merek,
ditukarkan oleh 153-154) rasa percaya diri persepsi kualitas,
pelanggan untuk berpendapat konsumen untuk asosiasi merek dan
memperoleh berbeda bahwa mengambil aset merek.
manfaat dan tujuan penetapan keputusan Loyalitas merek
memiliki atau harga adalah pembelian. adalah bentuk
menggunakanny untuk mengenal Daryanto (2011) ukuran kesetiaan
a. permintaan mengatakan bahwa konsumen terhadap
Penetapan produk dan ekuitas merek merek tertentu.
harga yang tepat persaingan, target (brand equity) Kesadaran merek
dan sesuai pasar, marketing merupakan nilai adalah kemampuan
dengan mix sebagai suatu merek yang konsumen
keinginan strategi, produk bersifat intangible. mengenali atau
konsumen baru, reaksi Dijelaskan pula mengingat kembali
tentunya akan pesaing, biaya oleh Daryanto mengenai suatu
menguntungkan produk dan bahwa mengelola merek yang
kedua belah perilaku biaya ekuitas merek merupakan bagian
pilah baik serta kebijakan berpengaruh dari kategori
perusahaan yang ditentukan terhadap atribut produk. Asosiasi
maupun oleh pemerintah keunggulan dalam merek merupakan
konsumen. dan lingkungan. bersaing. segala sesuatu
Seperti pendapat Pada Pendapat lain terkait dengan
Kotler dan Keller penelitian Yanuar oleh Kotler dan memori terhadap
(2016: Firmanto (2019) Keller (2016: 344) sebuah merek
491) mengatakan menyebutkan menyebutkan produk. Persepsi
bahwa tujuan bahwa harga bahwa ekuitas kualitas adalah
penetapan harga mempunyai merek merupakan bentuk penilaian
adalah untuk pengaruh nilai tambah yang pelanggan
kemampuan signifikan diberikan pada
bertahan, laba terhadap produk dan/atau terhadap
maksimum saat keputusan jasa. Kottler
ini, pangsa pasar pembelian beranggapan seluruh
maksimum, produk ayam bahwa nilai kualitas/keunggulan
pemerahan pasar goreng tambah ini bisa produk.
di Kentucky Fried signifikan terhadap dicerminkan dalam Pada penelitian
Chicken (KFC), keputusan cara konsumen Rachel Dyah W dan
sheingga pembelian berfikir, merasa Sarah Kimberlee
memberikan konsumen. dan bertindak (2019) mengatakan
keyakinan bahwa terhadap merek, bahwa ekuitas
harga yang Ekuitas Merek harga, pangsa merek dan
ditawarkan KFC Setiap produk pasar, dan keputusan
kepada konsumen yang dihasilkan profitabilitas yang pembelian
berpengaruh oleh perusahaan dimiliki oleh
perusahaan.
Anik Ariyanti, Rochmad Fadjar Darmanto:
186 KUALITAS PRODUK, HARGA DAN EKUITAS MEREK BERPENGARUH TERHADAP KEPUTUSAN …
mempunyai ini sesuai dengan (2016:153) yang berpengaruh
hubungan yang pendapat Kotler menjelaskan terhadap
kuat dan positif, dan Amstrong bahwa keputusan pengambilan
dan mempunyai (2012) bahwa pembelian keputusan dalam
pengaruh yang keputusan seseorang pembelian.
signfikan 56,7% pembelian adalah ditentukan oleh Beberapa
terhadap tahap pada suatu faktor psikologi uraian di atas
keputusan proses yang berkaitan memberikan
pembelian di pengambilan dengan persepsi gambaran
Simetri Coffee keputusan serta keyakinan pemikiran dan
Roasters Puri pembelian di dan pendirian. hipotesis untuk
Kembangan. mana konsumen Persepsi penelitian ini,
Dengan hasil ini benar-benar konsumen sangat sebagai berikut:
dapat diketahui membeli produk. G Kualitas Produk
bahwa ekuitas Assauri (2004) a
merek menjadi berpendapat m
pertimbangan bahwa keputusan b
konsumen
pembelian
dalamadalah Harga Keputus
a
melakukan suatu proses
r
keputusan pengambilan Ekuitas Merek
pembelian. keputusan akan
1
pembelian yang
Keputusan mencakup Sumber: data diolah
K 2019
Pembelian penentuan apa
e
Keputusan yang akan dibeli
r
pembelian atau tidak
a METODOLOGI
berkaitan dengan melakukan
n PENELITIAN
kebijakan dalam pembelian dan
g Tempat dan Waktu
pengambilan keputusan ini
keputusan untuk k Penelitian
diperoleh dari
membeli suatu a Penelitian ini
kegiatan-
produk dan/atau mengambil objek
kegiatan
jasa. Beberapa P penelitian di J.Co
sebelumnya.
teori Beberapa e Donuts & Coffee di
menyebutkan faktor lain m Metropolitan Mal
bahwa yang i Bekasi Ground Floor
keputusan mempengaruhi k di Jalan K.H. Noer
pembelian keputusan i Ali Kota Bekasi.
adalah suatu pembelian adalah r Penelitian ini
proses faktor budaya, a dilakukan selama 4
penyelesaian faktor sosial, n bulan dari Juli-
masalah dengan faktor pribadi, Oktober 2019.
menganalisa dan faktor
serta pengenalan psikologis. Populasi dan
Pendapat ini Sampel
kebutuhan dan
didukung Populasi dalam
keinginan hingga
pendapat Kotler penelitian ini adalah
perilaku setelah
dan Keller masyarakat Kota
pembelian. Hal
JURNAL PENGEMBANGAN WIRASWASTA Vol. 21 No. 03 – DEC 2019
LP2M Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi IPWI Jakarta; p-ISSN 1411-710X; e-ISSN 2620-388X
18187
Bekasi yang Definisi cara berfikir, Data yang
melakukan Operasional merasa, dan diperoleh untuk
pembelian di J.Co Kualitas bertindak yang penelitian ini
Donuts & Coffee produk berkaitan adalah dari
Metropolitan Mal merupakan dengan merek sumber data
Bekasi di tahun (Kotler dan Keller, primer dan
peryataan
2018. Metode 2016) sekunder. Data
tentang tingkat
sampel dalam Keputusan primer berasal
kemampuan
penelitian ini pembelian dari observasi dan
suatu merek atau
adalah purposive merupakan penyebaran
produk tertentu
sampling. Dan pemilihan dari kuesioner kepada
dalam
penentuan jumlah dua atau lebih para konsumen di
melaksanakan
sampel dengan alternative pilihan J.Co Donuts &
fungsi yang
menggunakan keputusan Coffee
diharapkan
rumus Slovin pembelian. Hal ini Metropolitan Mal
(Assuari, 2015:
dengan sampel berarti seseorang Kota Bekasi.
211)
sebanyak 88 bisa membuat Adapun data
Harga
orang. keputusan, harus sekunder
merupakan
tersedia beberapa diperoleh dari
jumlah uang yang
Desain Penelitian alternative pilihan sumber lainnya
harus dibayar
Penelitian ini (Schiffman dan yang mendukung
pelanggan untuk
adalah Kanuk, 2009: penelitian ini yaitu
produk tertentu.
explanatory 112). Proses dari buku,
Harga
research atau jenis pembelian terdiri internet, jurnal,
penelitian yang dari pengenalan dan beberapa
sangat
tujuannya untuk masalah, artikel.
menjelaskan pencarian
membutuhkan
hubungan antara informasi, Uji Instrumen
pertimbangan
variabel-variabel evaluasi Penelitian
yang sangat
dan menguji alternatif, Dengan uji
cermat karena
hipotesa. keputuan validitas dan
harga merupakan
Penelitian ini pembelian dan reliabilitas dapat
a statement of
menggunakan perilaku pasca mengetahui
value dan
pendekatan pembelian tingkat kevalidan
mempunyai
kuantitatif. (Kotler, 2012). dan kehandalan
peran utama
Variabel penelitian dalam proses data penelitian. Uji
meliputi: variabel Pengumpulan Data validitas
pengambilan
independen atau keputusan dapat diukur Kualitas Produk
variabel bebas (Kotler, 2012: berdasarkan nilai (X1), Harga (X2) dan
yaitu kualitas 132). Ekuitas Corrected Item- Ekuitas Merek (X3)
produk, harga dan merek adalah Total Correlation > serta Keputusan
ekuitas merek. bentuk nilai 0,3 yang berarti Pembelian (Y)
Variabel dependen tambah yang valid. Hasil dinyatakan valid
atau variabel diberikan pada pengujian dengan nilai
terikat yaitu produk atau jasa membuktikan Corrected Item-
keputusan yang dapat bahwa Seluruh Total Correlation >
pembelian. tercermin dari pertanyaan 0,3. Nilai Cronbach
Anik Ariyanti, Rochmad Fadjar Darmanto:
188 KUALITAS PRODUK, HARGA DAN EKUITAS MEREK BERPENGARUH TERHADAP KEPUTUSAN …
Alpha diketahui > multikolinieritas Pengujian ini Sumber: Output
0,60 artinya diketahui nilai dilakukan untuk SPSS
semua instrumen besarnya nilai mengetahui Tabel 1
dari semua tolerance untuk pengaruh kualitas tersebut
variabel terbukti semua variabel produk, harga menunjukkan
reliabel. bebas adalah dan ekuitas model persamaan
sebesar 0,711 (X1), merek terhadap regresi:
Metode Analisis 0,671 (X2), 0,673 keputusan Y=
Analisis data (X3)>10% dan pembelian 13,078+0,203X
dalam penelitian Variance pelanggan di J.Co 1+0,219X2+0,2
ini menggunakan Inflation Factor Donuts & Coffee 42X3.
uji asumsi klasik (VIF) masing- Metropolitan Mal Penjelasan dari
melalui uji, masing variabel Bekasi. Hasilnya hasil persamaan di
multikolinieritas, independen 1,407 ujinya adalah atas memberikan
heteroskedastisita (X1), 1,491 (X2), sebagai berikut: bukti bahwa
s dan normalitas dan 1,487<VIF = 10 T diketahui nilai
data. Selain itu artinya antara a konstanta
dilakukan uji variabel b Keputusan
regresi linier independen tidak e Pembelian (Y)
berganda, terjadi l sebesar 13,078
koefisien multikolinieritas. yang berarti
determinasi dan Pada uji 1 bahwa jika nilai
uji hipotesis heteroskedastisitas Kualitas Produk
menggunakan dari grafik R (X1), Harga (X2)
program SPSS 16 tergambar bahwa e dan Ekuitas Merek
for Windows. tidak ada pola yang g (X3) nilainya
jelas dan titik-titik r adalah 0, maka
menyebar di e nilai Y sebesar
H bawah serta di atas s 13,078. Koefisien
AS sumbu Y, artinya i regresi masing-
IL tidak terjadi masing variabel
PE heteroskedastisitas B independen
NE . Pada uji e bernilai positif,
LIT normalitas r mengartikan
IA diketahui bahwa g bahwa keputusan
N grafik P-Plot yang a pembelian J.Co
DA dihasilkan n Donuts & Coffee
N menunjukkan d Metropolitan Mal
PE tingkat normalitas a Bekasi dipengaruhi
M data.
BA
H Model Regresi
AS Linier Berganda
A
N
Hasil Penelitian
Uji Asumsi Klasik
Pada uji
JURNAL PENGEMBANGAN WIRASWASTA Vol. 21 No. 03 – DEC 2019
LP2M Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi IPWI Jakarta; p-ISSN 1411-710X; e-ISSN 2620-388X
18189
oleh kualitas s keputusan mempunyai
produk sebesar i pembelian. Nilai t pengaruh positif
0,203, harga e hitung dari variabel dan signifikan
sebesar 0,219 n ekuitas merek terhadap keputusan
dan ekuitas sebesar 2,729 dan pembelian di J.Co
merek sebesar D nilai signifikan Donuts & Coffee
0,242. e 0,008< dari alpha Metropolitan Mal
t (0,05), artinya Bekasi. Hal ini
Koefisien e ekuitas merek dibuktikan pada
Determinasi r mempunyai nilai b3X3 sebesar
T m pengaruh positif 0,242 dengan
a i dan signifikan signifikan sebesar
b n terhadap 0,008<0,05.
e a keputusan
l s pembelian.
i
2 Pembahasan
Kualitas
K Mode
l R
R Adjusted R Std. Error of
Square Square the Estimate produk mempunyai
o 1 .620a .385 .363 2.617 pengaruh positif
e a.Predictors: (Constant), Ekuitas Merek,
dan signifikan
Kualitas Produk, Harga
f terhadap
b.Dependent Variable: Keputusan
i Pembelian
keputusan
Tabel 2 nilai t hitung dari pembelian di J.Co
membuktikan variabel kualitas Donuts & Coffee
bahwa nilai produk sebesar Metropolitan Mal
koefisien 2,196 dan nilai Bekasi. Hal ini
determinasi yang signifikan 0,031< dibuktikan pada
dihasilkan sebesar dari alpha (0,05), nilai b1X1 sebesar
0,363 atau 36,3% sehingga dapat 0,203 dengan
menunjukkan diketahui bahwa signifikan sebesar
kualitas produk, kualitas produk 0,031<0,05.
harga serta ekuitas mempunyai Harga
merek mampu pengaruh positif mempunyai
menjelaskan dan signifikan pengaruh positif
keputusan terhadap dan signifikan
pembelian J.Co keputusan terhadap
Donuts & Coffee pembelian. Nilai t keputusan
Metropolitan Mal hitung dari variabel pembelian di J.Co
Bekasi, sedangkan harga sebesar Donuts & Coffee
63,7% dijelaskan 2,460 dan nilai Metropolitan Mal
dari variabel lain signifikan 0,016 < Bekasi. Hal ini
yang tidak diteliti. dari alpha (0,05), dibuktikan pada
artinya harga nilai b2X2 sebesar
Pengujian mempunyai 0,219 dengan
Hipotesis pengaruh positif signifikan sebesar
Pada uji dan signifikan 0,016<0,05.
hipotesis diketahui terhadap Ekuitas merek
Anik Ariyanti, Rochmad Fadjar Darmanto:
190 KUALITAS PRODUK, HARGA DAN EKUITAS MEREK BERPENGARUH TERHADAP KEPUTUSAN …
 Hasil keputusan Metropolitan Mal Bekasi.
penelitian ini pembelian, Mal Bekasi. c. Ekuitas merek
sesuai dengan kualitas produk b. Harga berpengaruh
penelitian yang dan ekuitas berpengaruh positif dan
dilakukan oleh merek secara positif dan signifikan
Chanifah Widha parsial memiliki signifikan terhadap
Prihatini (2017) pengaruh tidak terhadap keputusan
menunjukkan signifikan keputusan pembelian di
bahwa kualitas terhadap pembelian di J.Co. Donuts
produk dan keputusan J.Co. Donuts & Coffee
harga secara pembelian. & Coffee Metropolitan
parsial dan Sebaiknya Metropolitan Mal Bekasi.
simultan perusahaan tetap tetap menjaga
berpengaruh memperhatikan SARAN citra
terhadap faktor- faktor a. Kualitas perusahaan
keputusan diferensiasi produk perlu dengan terus
pembelian pada produk, kualitas terus menumbuhkan
Warung Ikan produk dan ditingkatkan kepercayaan
Bakar Seafood ekuitas merek. dengantetap masyarakat
Genteng Besar. Khususnya mengutamaka agar tetap
Penelitian meningkatkan n cita rasa menjadi
lain faktor diferensiasi yang khas, pelanggan
menunjukkan produk, melihat kemasan yang setia.
hasil yang di ferensiasi inovatif dan
mendekati sama produk variasi produk
adalah penelitian berpengaruh yang menarik DAFTAR PUSTAKA
oleh Josiel Driand positif serta Assuari, Sofjan.
minat
Pandesolang dan memberikan (2015).
pembeli. Manajemen
Hendra N Tawas kontribusi besar b. Variasi harga Pemasaran
(2015) bagi keputusan perlu Dasar, Konsep
menyebutkan pembelian. dipertahankan dan Strategi.
bahwa sehingga Jakarta: PT
diferensiasi konsumen Raja Grafindo
produk, kualitas KESIMPULAN Persada.
bisa membeli
produk dan Kesimpulan Daryanto. (2011). Sari
donut dengan
ekuitas merek dari penelitian ini Kuliah
memilih harga
secara simultan dapat diuraikan Manajemen
yang sesuai
berpengaruh sebagai berikut: Pemasaran.
kantongnya. Bandung: PT
signifikan a. Kualitas c. Mempertahan Sarana Tutorial
terhadap produk kan nilai Nurani
keputusan berpengaruh tambah ini Sejahtera.
pembelian, dan positif dan adalah Firmanto, Yanuar.
secara parsial signifikan keharusan (2019).
diferensiasi terhadap bagi J.Co Pengaruh
produk keputusan Donuts & Brand Image
berpengaruh pembelian di dan Harga
Coffee. Selain
positif signifikan J.Co. Donuts terhadap
itu, juga harus
terhadap & Coffee Keputusan
JURNAL PENGEMBANGAN WIRASWASTA Vol. 21 No. 03 – DEC 2019
LP2M Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi IPWI Jakarta; p-ISSN 1411-710X; e-ISSN 2620-388X
18191
 Pembelian Guntur, Effendi M. Undip. Jurnalmahasi
Konsumen (2010). Lupiyoadi, R dan swa.Unesa.ac
pada Produk Transformasi Hamdani, A. .id.
Chicken di (2009). Surabaya:
Manajemen
Kentucky Manajemen Unesa.
Pemasaran.
Fried Chicken Pemasaran Schiffman dan
Jakarta:
(KFC). Jasa. Jakarta: Kanuk.
Sagung Seto.
Journal.unla. Salemba (2008).
Kotler, P dan Keller.
ac.id. Empat. Perilaku
(2016).
Bandung: FE Pandensolang, Konsumen.
Marketing
Langlangbuan Josiel Driand Edisi 7.
Managemen
a dan Hendra Jakarta:
t, Edisi 14.
Ghassani, Mahyarani N. Tawas. Indeks.
New jersey:
Tiara. (2017). (2015). Tjiptono, F. (2012).
Prentice-Hall
Pengaruh Pengaruh Strategi
Published
Kualitas Deferensiasi, Pemasaran.
Kotler, P and
Produk dan Kualitas Edisi Ketiga.
Amstrong.
Harga Produk dan Yogyakarta:
(2012).
terhadap Prinsip- Ekuitas Andi.
Minat Beli prinsip Merek Wiastuti, Rachel
Ulang Pemasaran. terhadap Dyah dan
Bandeng Edisi ke-13 Keputusan Sarrah
Juwana Jilid 1. Pembelian Kimberlee.
Vaccum Jakarta: Coca-Cola (2018).
melalui Erlangga. pada PT. Pengaruh
Kepuasan Kotler, P. (2012). Bangun Ekuitas
Konsumen Wenang Merek
Dasar-dasar
sbg Variabel Beverge terhadap
Pemasaran,
Intervening Company di Keputusan
Edisi
(Studi Kasus Manado. Pembelian di
Keenam,
Pelanggan Jurnal Emba. Simetri
terjemahan
PT. Bandeng ISSN 2303- Coffee
Wilhemnus
Juwana Erlina 11. Manado: Roaster Puri
W.
Semarang. Fak Ekonomi Jakarta.
Bokowatum.
Diponegoro Unv.Sam Jurnal
Jakarta: Intermedia.
Journal of Ratulangi. Pariwisata.
Kurniawan, Danny
Social and Prihatini, Chanifah Jakarta:
dan Apriyanti.
Political Widha dan Binus.
(2017).
Science. Muhammad
Analisis
Semarang: Edwar.
Pengaruh
Undip. (2014).
Harga dan
Pengaruh
Kualitas
Kualitas
Produk
Produk dan
terhadap
Harga
Keputusan
terhadap
Pembelian
Keputusan
Produk Sari
Pembelian di
Roti di Kota
Warung Ikan
Semarang.
Bakar Analisis
Ejounal3-
Seafood Menurut analisis
undip.ac.id.
Genteng saya tentang
Semarang:
Besar. keputusan pembelian
Anik Ariyanti, Rochmad Fadjar Darmanto:
192 KUALITAS PRODUK, HARGA DAN EKUITAS MEREK BERPENGARUH TERHADAP KEPUTUSAN …
di JCO and Coffe mahal, tapi itu
Bekasi mall, menjadi salah satu
kualitas produk hal positif untuk
JCO sangat penting JCO, karena
dan berpengaruh masyarakat akan
bagi perusahaan penasaran,
yang menjual mengapa sih JCO
berbagai rasa itu bisa mahal
donut itu, karena padahal sebuah
menurut riset donat, dan saking
diatas, 56% banyak penasaran,
orang yang rela masyarakat
mengantri untuk mencobanya, dan
mendapatkan ternyata
sebuah donat, masayarakat
karena donat yang menyukainya.
dijual oleh
perusahaan JCO
mempunyai ciri
khas rasa yang
berbeda dari
kompetitor
lainnya, itu
sebabnya banyak
orang yang rela
mengantri panjang
untuk
mendapatkan
sebuah donat,
meski harga tidak
bisa dibilang
murah, tapi tetap
JCO mempunyai
citra rasa yang
berbeda dari yang
lainnya
Merek pun
sangat
berpengaruh, siapa
sih yang gak kenal
JCO, rata-rata 54%
pembelinya adalah
kalangan
menengah ke atas,
itu sebabnya nama
JCO selalu melekat
dimasyarakat,
seperti JCO dikenal
JURNAL PENGEMBANGAN WIRASWASTA Vol. 21 No. 03 – DEC 2019
LP2M Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi IPWI Jakarta; p-ISSN 1411-710X; e-ISSN 2620-388X
18193