Merupakan tanaman pangan lokal penghasil karbohidrat yang cukup tinggi sama

seperti jagung dan beras giling.

Kandungan kalori relatif sama antara jagung dan beras giling yaitu jagung 360
kalori dan beras giling sekitar 366 kalori.

Tumbuhan sagu tersebar hampir di setiap pulau di Indonesia dengan luasan

terbesar berpusat di Papua, sedangkan sagu semi budidaya terdapat di
Maluku, Sulawesi, Kalimantan dan Sumatera

Sagu dapat dijadikan bahan baku pembuatan etanol dan manfaat lainnya yaitu :
1. Dapat Menjaga Suhu Tubuh Agar Tetap Dingin
2. Mengatasi Masalah Pencernaan, seperti kembung, sembelit, asam lambung, maag,
dan lainnya.
3. Mencegah Osteoporosis
4.  Mengurangi Risiko Penyakit Jantung
5. Menaikkan Berat Badan bagi Penderita Malnutrisi

Sagu merupakan salah satu komoditas hasil hutan bukan kayu (HHBK), yang
memegang peranan penting dalam mendukung program diversifikasi sebagai
pendamping beras selain jagung dan umbi-umbian, serta merupakan penghasil
karbohidrat yang cukup tinggi dengan kandungan kalori sagu sekitar 357
kalori, relatif sama dengan jagung yaitu 360 kalori ataupun beras giling sekitar
366 kalori.