Nama: Dimas Rizki Fauzi

Kelas: CSAP20

1. Jelaskan perbedaan antara bahan baku dan bahan penolong. Berilah contoh dari masing-masing
kategori bahan tersebut!
• Bahan Baku: bahan utama yang diperlukan untuk membuat barang hasil produksi.
Contohnya: Kayu pada Kursi, Tepung Terigu pada Roti.
• Bahan Penolong: bahan yang diperlukan untuk memenuhi proses produksi yang hanya
dimanfaatkan untuk waktu tertentu, misalnya ketika perusahaan ingin meningkatkan
efisiensi dalam sebuah produksi. Contohnya: Paku pada kursi, Garam dan Gula pada Roti.

2. PT LEZAT merupakan sebuah perusahaan pastry roti yang menghasilkan blackforest spesial. Bahan
yang digunakan dalam pembuatan blackforest tersebut adalah tepung terigu, telur, cokelat
bubuk, cokelat batangan, gula, pengembang, buah ceri tangkai, mentega, margarin, dan susu cair.
Tentukan manakah yang termasuk bahan baku dan mana yang bahan penolong. Jelaskan
alasannya!
• Bahan baku : tepung terigu,telur,cokelat ,cokelat batangan, gula, mentega, margarine,
dan susu cair. Alasannya karena tanpa bahan tersebut blackforest spesialnya tidak akan
jadi.
• Bahan penolong : ceri tangkai dan pengembang karena walapun barang tersebut tidak
ada roti blackforestnya tetap akan jadi akan tetapi kurang bagus karena tidak ada
pengembang dan buah ceri nya .

3. Jelaskan mengapa pengendalian yang memadai perlu diterapkan dalam pengadaan dan
penggunaan bahan.
• Karena pengendalian yang memadai akan menjamin kos sediaan pada tingkat minimum
dan proses produksi yang lancar tanpa adanya hambatan .

4. Jelaskan kegunaan dokumen-dokumen berikut ini .

• Permintaan bahan : formulir atau dokumen ini merupakan dokumen yang digunakan
pabrik atau departemen produksi untuk meminta bahan yang dibutuhkan.
• Permintaan pembelian : formulir ini dibuat dengan tujuan untuk member tahu
departemen pembelian untuk membeli bahan sesui jenis dan kuantitas yang dibutuhkan
serta kapan bahan tersebut akan digunakan .
• Order pembelian : digunakan untuk mengirimkan bahan sesuai dengan
kuantitas,kualitas,harga, serta termin dan cara pembayaran yang disepakati.
• Laporan penerimaan bahan : digunakan untuk memberitahukan adanya bahan yang
akan dikirim oleh pemasok.
• Kartu sediaan : digunakan untuk mencatat setiap penerimaan dan pengeluaran
bahan,serta berfungsi sebagai catatan sediaan perpetual
5. PT RIZQI menggunakan 1.000 unit komponen A setiap tahunnya dalam proses produksi.
Komponen tersebut memiliki harga beli Rp55.000,00 per unit. Data berikut masih terkait dengan
komponen A : Kos pemesanan Rp5.000,00 per order Persentase kos pengelolaan sediaan 15%
Diminta : hitunglah economic order quantity (EOQ).

• EOQ = √2𝑥1.000𝑥𝑅𝑝5.000,00 = 35 unit

Rp55.000,00x15%
6. Berikut ini data kos dan data lain terkait komponen yang digunakan dalam proses produksi PT
KUKUH Kuantitas pesanan 3.500 unit Penggunaan normal per hari (average usage) 500 unit
Penggunaan maksimum per hari ( maksimum usage) 600 unit Penggunaan minimum per hari (
minimum usage) 100 unit Lead time 5 hari Diminta :
• Hitunglah safety stock.

Safety stock = (maximum usage – average usage) x lead time

Safety stock = (600-500) x 5 = 500 unit .

• Hitunglah order point.

order point = (usage x lead time ) + Safety stock.
order point = (100 unit x 5 hari ) + 500 unit = 1.000 unit.

7. Jelaskan pengertian kos pemerolehan bahan!

• Kos yang dikeluarkan oleh perusahaan untuk memperoleh bahan dan menyiapkan bahan
agar siap digunakan .
8. Jelaskan metode aliran kos yang digunakan untuk membebankan kos bahan dalam proses
produksi!
• Metode masuk terakhir keluar pertama adalah metode ini mengansumsikan bahwa kos
yang dibebankan pada bahan yang dikeluarkan dari gudang dan digunakan dalam proses
dimulai dari bahan yang paling baru (akhir) dibeli.

9. Berikut ini adalah data sediaan bahan pada PT Berkah Jaya pada bulan Juli 20XX:
Juli 1 Saldo awal 30.000 unit @ Rp3.000.
4 Diterima 10.000 unit @ Rp3.100.
5 Dikeluarkan 30.000 unit.
8 Diterima 50.000 unit @Rp3.300.
15 Dikeluarkan 20.000 unit
22 Diterima 25.000 unit @Rp3.500. 28 Dikeluarkan 45.000 unit.
Diminta: Buatlah kartu catatan sediaan dengan metode:
 • Masuk pertama keluar pertama (MPKP).

Diterima Dikeluarkan Saldo

Tanggal
Kuantitas Kos Unit Jumlah Kuantitas Kos Unit Jumlah Kuantitas Kos Unit Jumlah
1 30,000 3,000 90,000,000
4 10,000 3,100 31,000,000 30,000 3,000 90,000,000
10,000 3,100 31,000,000
40,000 121,000,000
5 30,000 3,000 90,000,000 10,000 3,100 31,000,000
8 50,000 3,300 165,000,000 10,000 3,100 31,000,000
50,000 3,300 165,000,000
60,000 196,000,000
12 10,000 3,100 31,000,000 40,000 3,300 132000000
10,000 3,300 33,000,000
20,000 64,000,000
22 25,000 3,500 87500000 40,000 3,300 132,000,000
25,000 3,500 87,500,000
65,000 219,500,000
28 40,000 3,300 132,000,000 20,000 3,500 70,000,000
5,000 3,500 17,500,000

• Masuk terakhir keluar pertama (MTKP).

Diterima Dikeluarkan Saldo
Tanggal
Kuantitas Kos Unit Jumlah Kuantitas Kos Unit Jumlah Kuantitas Kos Unit Jumlah
1 30,000 3,000 90,000,000
10,000 3,100 31,000,000 30,000 3,000 90,000,000
4 10,000 3,100 31,000,000
40,000 121,000,000
10,000 3,100 31,000,000 10,000 3,000 30,000,000
5 20,000 3,000 60,000,000
30,000 91,000,000
50,000 3,300 165000000 10,000 3,000 30,000,000
8 50,000 3,300 165,000,000
60,000 195,000,000
20,000 3,300 66000000 10,000 3,000 30,000,000
12 30,000 3,300 99000000
40,000 129,000,000
25,000 3,500 87,500,000 10,000 3,000 30,000,000
30,000 3,300 99,000,000
22
25,000 3,500 87,500,000
65,000 216,500,000
25,000 3,500 87500000 10,000 3,000 30,000,000
28 20,000 3,300 66000000 10,000 3,300 33,000,000
45,000 153500000 20,000 63,000,000

• Rata-rata berbobot

Diterima Dikeluarkan Saldo

Tanggal
Kuantitas Kos Unit Jumlah Kuantitas Kos unit Jumlah Kuantitas Kos unit Jumlah

1 juli 30,000 3,000 90,000,000

4 juli 10,000 3,100 31,000,000 30,000 3,000 90,000,000
10,000 3,100 31,000,000
40,000 3,050 121,000,000
5 juli 30,000 3,050 91,500,000 10,000 3,050 30,500,000
8 juli 50,000 3,300 165,000,000 50,000 3,300 165,000,000
60,000 3,175 195,500,000
15 juli 20,000 3,175 63,500,000 40,000 3,175 127,500,000
22 juli 25,000 3,500 87,500,000 25,000 3,500 87,500,000
65,000 3,337 214,500,000
28 juli 45,000 3.337 150,165,000 20,000 3,337 66,740,000
10. Jelaskan perbedaan tenaga kerja langsung dan taklangsung!
• Tenaga kerja langsung yaitu semua tenaga kerja mudah dilacak atau diidentifikasi pada
produk dan terlibat secara langsung
• Sedangkan tenaga kerja taklangsung semua tenaga kerja yang tidak dapat dilacak secara
langsung pada produk dan jumlahnya tidak signifikan .

11. Jelaskan informasi yang terkandung dalam kartu jam kerja!

• Informasi yang terkandung dalam kartu jam kerja yaitu pada saat karyawan
datang,istirahat,dan pulang,kartu tersebut diisi dengan cara dimasukkan kedalam mesin
pewaktu (clocking machine )

12. Jelaskan informasi yang terkandung dalam kartu jam pekerjaan!

• Kartu jam pekerjaan berisi informasi mengenai nomor pekerjaan (job), identitas
pekerja,lama waktu yang mengerjakan,tanggal mengerjakan,dan tariff per jam kerja.

13. Bagaimana informasi yang terkandung dalam kartu jam kerja dan kartu jam pekerjaan dapat
saling memverifikasi?
• Informasi yang terkandung dalam kartu jam kerja dan kartu jam pekerjaan dapat saling
memverifikasi karena karyawan dapat saling melengkapi kartu jam kerja dan kartu jam
pekerjaan .

14. Jelaskan apa yang dimaksud dengan upah premium!

• Upah premium(upah besar) adalah upah yang digunakan untuk memotivasi karyawan
agar mau bekerja pada kelompok atau jam 3:00-11 dan 7:00.

15. Jelaskan apa yang dimaksud dengan upah minimum

• Upah minimum(upah kecil) adalah upah yang digunakan untuk memotivasi karyawan
untuk bekerja lebih efisien dan membantu karyawan baru yang belum memiliki keahlian
memadai untuk menghasilkan jumlah unit tertentu karena sedang dalam tahap belajar.