TUGAS MAKALAH

PEMBIBITAN TANAMAN KAKAO

Tentang Pemeliarahan Pembibitan Awal di (Pre-Nursery)

Oleh :

MICHA I.L. WAMBRAUW

06.04.19.047

JURUSAN PERTANIAN

PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PRODUKSI TANAMAN PERKEBUNAN

POLITEKNIK PEMBANGUNAN PERTANIAN MANOKWARI

BADAN PENYULLUHAN DAN PENGEMBANGAN SDM
KEMENTERIAN PERTANIAN
 Bab I
Pendahuluan

Kakao (Theobroma Cacao L) merupakan salah satu komoditas yang ada di kabupaten
Mojokerto tepatnya di Kecamatan Dlanggu mempunyai prospek yang sangat menjanjikan. 
Kalsifikasi tanaman kakao yaitu

Kerajaan : Plantae,

Divisi : Magnoliophyta,

Kelas : Magnoliopsida,

Ordo : Malvales,

Famili : Malvaceae,

Genus : Theobroma,

Spesies : Theobroma cacao L.

Syarat tumbuh tanaman kakao adalah curah hujan yaitu 1.100 – 3.000 mm per tahun.
Temperaturnya yaitu 30 0C ‐ 32 0C (maksimum) dan 18 0C ‐ 21 0C (minimum). Kakao
tumbuh baik pada tanah dengan pH 6 – 7,5. Sedangkan lingkungan hidup tanaman kakao
yakni hutan tropis yang pada pertumbuhannya memerlukan naungan untuk menghindari
pencahayaan penuh.
 Bab. II
Pemeliarahan dan Pebibitan Awal

a). Persiapan Lahan

Persiapan lahan yaitu membersihkan lahan dan menggunakan tanaman penutup tanah
seperti tanaman jenis polong-polongan, serta menggunakan tanaman pelindung seperti
Lamtoro, Albazia, dan Gleresidae, yang mana tanaman ini ditanam setahun sebelum
dilakukan penanaman kakao. Selanjutnya juga dilakukan pengolahan tanah biasanya
dilakukan dengan cara mekanis.

b). Pembibitan

Biji kakao yang digunakan untuk benih adalah buah bagian tengah yang masak dan sehat
dari tanaman yang sudah cukup umur, kemudian dibersihkan daging buahnya
menggunakan abu dan segera dikecambahkan. Selain menggunakanbenih biji, cara terbaik
dalam budidaya kakao adalah menggunakan Bibit Sambung pucuk, karena lebih cepat
dalam masa berbuah.

c). Penanaman

pada penanaman kakao terlebih dahulu dibuat ajir yaitu bisa dari bambu dengan tinggi
tinggi 80 – 100 cm. Penanaman tanaman kakao dilakukan dengan jarak tanam 3 x 3 m, 4 x
2 m, dan 3,5 x 2,5 m dengan ukuran lubang 60 x 60 x 60 cm. Jarak tanam yang digunakan
berdasarkan pada bahan tanam dan besar pohonnya. Sedangkan jarak tanam pohon
pelindungnya adalah 1,5 x 1,5 m tergantung areal yang digunakan. Dalam penanaman
tanaman kakao ada empat pola tanam yang biasa digunakan yaitu (1) Pola tanam kakao
segi empat, dan pohon pelindung segi empat (2) pola tanam kakao segi empat dan pohon
pelindung segi tiga (3) pola tanam kakao berpagar ganda dan pohon pelindung segitiga (3)
pola tanam kakao berpagar ganda dan pohon pelindung segi empat.

 d). Pemeliharaan

Pemeliharaan tanaman kakao yang dilakukan adalah dengan melakukan pemangkasan,

penyiangan, penyiraman, pemupukan, serta pengendalian dari hama dan penyakit.

 Pemangkasan dilakukan pada tanaman pelindung dan pada tanaman kakao. Pemangkasan
pohon pelindung dilakukan supaya bisa berfungsi dalam jangka waktu yang lama.
Sedangkan Pemangkasan pada tanaman kakao merupakan usaha meningkatkan produksi
dan mempertahankan umur ekonomis tanaman. Dengan melakukan pemangkasan, akan
mencegah serangan hama dan penyakit, membentuk tajuk pohon, memelihara tanaman,
dan memacu produksi.
 Penyiangan dilakukan untuk membersihkan dan membuang gulma yang mengganggu
tanaman kakao. Sedangkan penyiraman dilakukan untuk membantu pertumbuhan kakao
dan menjaga kelembapan tanah kakao.
 Pemupukan dilakukan dengan cara ditugal. Pemupukan yaitu dengan pemupukan
menggunakan pupuk Urea, TSP, KCl, dan Kieserite (MgSO4), dosis pupuk berdasarkan
umur tanaman kakao.
 Pengendalian hama dan penyakit pada tanaman kakao dilakukan dengan sanitasi lahan,
tanaman yang terserang dipangkas dan di bakar dan juga menggunakan pestisida. Hama
dan penyakit yang sering menyerang tanaman kakao adalah ulat kilan (Hyposidea
infixaria), ulat jaran atau kuda (Dasychira inclusa), parasa lepida dan ploneta diducta(Ulat
 Srengenge), kutu – kutuan (Pseudococcus lilacinus), Helopeltis antonii, Cacao Mot
( Ngengat Buah), Acrocercops cranerella, penyakit busuk buah (Phytopthora palmivora),
Jamur Upas (Upasia salmonicolo)

Bab. III
Kesimpulan

Dari Hasil hasil Pembahasan Tugas di atas Saya dapat Mengetahui Pememliarahan Pembibitan
awal, Penyiraman, Pemupukan dan Pencegahan H/P.

Daftar Pustaka

http://disperta.mojokertokab.go.id/artikel/

Budidaya-tanaman-kakao-1569395271