LAPORAN PENGAMATAN OSMOSIS

PADA KENTANG

NAMA KELOMPOK:
 I Dewa Nyoman Oki Wija Dharmaja (06)
 I Gede Ferry Ade Andika (08)
 I Kadek Eduk Trantikaprapta (12)
 I Made Wira Yudha (17)
Tujuan :
Pengamatan ini dilakukan agar kita dapat mengetahui bagaimana proses
transportasi zat secara osmosis khususnya pada kentang.
Alat dan Bahan :

1. Ketang
2. Sirup atau Pewarna makanan
3. Gelas
4. Air
5. Sedok
6. Pisau
Langkah Kerja:
1. Siap kan 1 buah kentang, Lalu kupas kentang .
2. Lubangkan ketang, tetapi tidak sampai ke dasar kentang.

3. Siapkan gelas yang berisi air. Tinggi air ¾ dari tinggi gelas.
4. Beri penyangga, lalu letakan kentang di atas gelas.

5. Berikan sirup atau pewarna makanan di dalam lubang kentang.

6. Lalu amati kentang tersebut.

Hasil pengamatan :
 Hari pertama sirup yang ada di dalam kentang semakin bertambah dan air
dalam gelas berkurang

 Hari kedua yang ada di dalam kentang semakin terisi dengan air dan
terdapat perubahan yang signifikan pada ketinggian air pada gelas
Kesimpulan :
Dari pengamatan yang telah dilakukan, dapat disimpulkan bahwa air yang
merupakan larutan hipotonis (lebih encer) berhasil berpindah ke larutan
hipertonis (lebih pekat) dalam hal ini yaitu pewarna makanan melalui membran
semipermiabel. Sehingga air yang ada di dalam gelas sedikit demi sedikit
semakin berkurang dan kemudian larutan pekat atau pewarna makanan yang ada
di dalam kentang semakin bertambah serta lebih menghilang kepekatannya.