pengolahan
pangan
Meningkatkan nilai tambah produk, baik
dari aspek karakteristik, nilai fungsional,
meningkatkan umur simpan, sosial, dan
ekonomi produk yang dihasilkan.
#2
Menggunakan teknologi pengawetan makanan, selain
mencegah bakteri berkembang, teknologi pangan juga
dapat mematikan bakteri. Sehingga bahan pangan jadi
lebih sehat.
#3 Contoh
Produk