Menu Hari Ke 1 Pasien (Senin, 08 November 2021)

Nama Nama Berat (g) Energi Protein Lemak (g) KH (g)

Masakan Bahan (kkal) (g)
Pagi
Nasi Beras 100 357 8.4 1.7 77.1
Ayam suwir Daging 50 149.0 9.1 12.5 0.0
ayam
Tempe Tempe 50 100.5 10.4 4.4 6.75
penyet
Tumis Sawi putih 40 3.6 0.4 0.04 0.68
sayuran
Wortel 35 12.6 3.5 0.21 2.76
SUBTOTAL 622.7 31.8 18.85 87.29
Siang
Nasi Beras 100 357 8.4 1.7 77.1
Ikan bumbu Ikan 50 61.5 10.0 2.4 0
madu
Tahu asam Tahu 50 40.0 5.45 2.35 0.4
manis
Cah sayur Labu 50 25.5 0.85 0.25 5.0
kuning
Buncis 25 8.5 0.6 0.075 1.8
Ayam Ayam 50 149.0 9.1 12.5 0.0
crispy
Buah Semangka 100 28.0 0.5 0.2 6.9
SUBTOTAL 669.5 34.9 19.5 14.1
Malam
Nasi Beras 100 357 8.4 1.7 77.1
Telur Telur 50 154 12.4 10.8 0.7
balado
Tempe Tempe 50 100.5 10.4 4.4 6.75
goreng
Sayur Labu siam 25 7.5 0.15 0.025 1.7
asam
Buah Melon 100 37.0 0.6 0.4 7.8
Snack Roti kukus 25 51.7 1.1 0.5 10.7
SUBTOTAL 707.7 33.05 17.325 104.75

Menu Hari Ke 2 Pasien (Selasa, 09 November 2021)

Nama Nama Berat (g) Energi Protein Lemak KH (g)

Masakan Bahan (kkal) (g) (g)
Pagi
Nasi Beras 100 357 8.4 1.7 77.1
Ikan laut Ikan 50 61.5 10.0 2.4 0
bumbu
kuning
Tahu Tahu 50 40.0 5.45 2.35 0.4
goreng
Tumis Kangkung 50 14.0 1.7 0.35 1.8
sayuran
Taoge 25 9.25 1.1 0.125 0.95
kedelai
SUBTOTAL 481.75 26.65 6.925 80.25
Siang
Nasi Beras 100 357 8.4 1.7 77.1
Telur Telur 50 154 12.4 10.8 0.7
Ceplok
Tempe Tempe 50 100.5 10.4 4.4 6.75
manis
Sup Wortel 25 9.0 0.25 0.15 1.975
Buncis 25 8.5 0.6 0.075 1.8
sayuran
Brokoli 25 8.5 0.7 0.1 1.65
Buah Melon 100 37.0 0.6 0.4 7.8
Snack Lemper 35 57.4 0.63 0.735 12.1
SUBTOTAL 674.5 33.35 17.625 97.78
Malam
Nasi Beras 100 357 8.4 1.7 77.1
Ayam kuah Ayam 50 149.0 9.1 12.5 0.0
kuning
Telur rebus Telur 50 154 12.4 10.8 0.7
Cah Kembang 50 12.5 1.2 0.1 2.45
Sayuran kol
Labu siam 25 7.5 0.15 0.025 1.7
Buah Melon 100 37.0 0.6 0.4 7.8
SUBTOTAL 717.0 31.85 25.53 89.75

Menu Hari Ke 3 Pasien (Rabu, 10 November 2021)

Nama Nama Berat (g) Energi Protein Lemak (g) KH (g)

Masakan Bahan (kkal) (g)
Pagi
Nasi Beras 100 357 8.4 1.7 77.1
Telur rebus Telur 50 154 12.4 10.8 0.7
Tahu Tahu 50 40.0 5.45 2.35 0.4
goreng
Lodeh labu Labu siam 50 15 0.30 0.05 2.4
SUBTOTAL 566.0 26.55 14.9 80.6
Siang
Nasi Beras 100 357 8.4 1.7 77.1
Bakso Telur 50 154 12.4 10.8 0.7
Ayam ayam
Daging 50 149.0 9.1 12.5 0.0
ayam
Perkedel Tempe 50 100.5 10.4 4.4 6.75
tempe
Tumis Oyong 50 14.5 0.4 0.1 2.05
sayuran
Buah Melon 100 37.0 0.6 0.4 7.8
Snack Brownies 50 125.0 1.0 2.5 11.5
puding
coklat
SUBTOTAL 937.0 42.3 32.4 105.9
Malam
Nasi Beras 100 357 8.4 1.7 77.1
Sup ikan Ikan laut 50 61.5 10.0 2.4 0
laut
Tahu Tahu 50 40.0 5.45 2.35 0.4
goreng
Cah Kecipir 50 16.0 1.45 0.1 2.9
Tauge 25 9.25 1.1 0.125 0.95
sayuran
Buah Melon 100 37.0 0.6 0.4 7.8
Snack Bolu 25 112.5 2.5 6.25 15.0
pandan
SUBTOTAL 633.25 29.5 13.325 104.15

Menu Hari Ke 4 Pasien (Kamis, 11 November 2021)

Nama Nama Berat (g) Energi Protein Lemak (g) KH (g)

Masakan Bahan (kkal) (g)
Pagi
Nasi Beras 100 357 8.4 1.7 77.1
Telur Telur 50 154 12.4 10.8 0.7
rebus
Tempe Tempe 50 100.5 10.4 4.4 6.75
asam
manis
Lodeh Labu 50 25.5 0.85 0.25 5.0
labu kuning
SUBTOTAL 637.0 32.05 17.15 89.55
Siang
Nasi Beras 100 357 8.4 1.7 77.1
Ikan Ikan 50 61.5 10.0 2.4 0
bumbu
kuning
Perkedel Tahu 25 100.5 10.4 4.4 6.75
tahu
Tumis Kangkung 50 14.0 1.7 0.35 1.8
sayuran
Tauge 25 9.25 1.1 0.125 0.95
Buah Melon 100 37.0 0.6 0.4 7.8
Snack Cerorot 40 75,2 0,9 1,7 14,2
SUBTOTAL 654,45 33,1 11,075 108,6