Nama : Mohamad Satria Montolalu Saleh

NIM : H0519080
Kelompok :4
Asisten : Mas Urip Rengga

RESUME VIDEO ACARA MANAJEMEN TERNAK SAPI

➢ Manajemen Pakan
Manajemen pakan yang baik haruslah memiliki dukungan pakan yang baik yang
meliputi kualitas dan kuantitasnya seperti energi, protein, lemak, mineral dan vitamin
sehingga menghasilkan produk daging yang berkualitas. Manajemen pemberian pakan
mendahulukan hijauan untuk merangsang keluarnya air liur sebagai buffer sehingga bisa
menjaga lambung sapi supaya tidak asam. Sapi juga diberikan konsentrat dan juga tetes
tebu. Tingkat pemberian hijauan yang sering dapat meningkatkan kecernaan pada sapi.
➢ Manajemen Kesehatan
Manajemen kesehatan terfokus pada pengendalian penyakit dengan sanitasi yang baik
dan juga dengan pemberian vitamin pada ternak. Sapi juga perlu dibersihkan dengan
dimandikan secara rutin dan menggosok kulitnya dengan menggunakan sabun untuk
membunuh kuman pada kulit. Jamu juga diberikan untuk menambah stamina pada sapi.
➢ Manajemen Breeding
Manajemen breeding, meliputi perkawinan, pengamatan birahi, dan pemilihan indukan
yang tepat serta pejantan yang berkualitas. Metode perkawinan dapat dilakukan secara
alami maupun buatan dengan inseminasi buatan. Penerapan metode inseminasi buatan
lebih bagus karena memiliki bibit yang terpilih dan berkualitas
➢ Manajemen Kandang
Kandang harus memiliki kontrusksi dengan memiliki tempat pakan, atap, dinding,
ventikasi, tempat air minum tempat makan dan tempat pembuangan kotoran. Tipe kandang
terbagi menjadi kandang tunggal dan kandang ganda. Kandang tunggal memiliki satu baris
kandang yang dilengkapi lorong jalan dan selokan atau parit. Kandang ganda yaitu sapi
saling berhadapan atau sapi saling bertolak belakang yang dilengkapi lorong untuk
mempermudah pemberian pakan dan pengontrolan ternak.
Lantai kandang yang baik dibuat rata supaya ternak nyaman, dinding menggunakan
semi terbuka untuk mempermudah sirkulasi udara dan masuknya sinar matahari. Atap
kandang dengan menggunakan genteng tidak terlalu panas dan lebih awet serta udara dapat
 melalui celah celah genteng. Ukuran tempat pakan mengikuti panjang kandang dengan
proporsi tempat minum lyang lebih kecil.
➢ Manajemen Limbah
Daur ulang limbah memiliki potensi untuk diolah menjadi pupuk sehingga bisa
menghasilkan nilai ekonomis, kandungan pada limbah ternak mengandung unsur hara
sehingga baik untuk tanaman.