PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA

JUDUL PROGRAM
PENGOLAHAN BIJI NANGKA (Heterophyllus Ovulum) DENGAN MADU
ASLI UNTUK MASKER WAJAH MILENIAL

BIDANG KEGIATAN:
PKM-K

DIUSULKAN OLEH :

Imam Supandi 1776610011 (2017)

Ashiva Austi Kania 1876610010 (2017)
Siti Ainul Harisa 1876610044 (2018)
Mas’ilatul Khoiriyah 1876610024 (2018)
Abdussalam M. A. 1976610010 (2019)

PRODI S1 KEPERAWATAN
STIKES BHAKTI AL – QODIRI JEMBER
2019
 HALAMAN PENGESAHAN

1. Judul Kegiatan : Pengolahan Biji Nangka (Heterophyllus Ovulum) dengan

Madu Asli untuk Masker Wajah Milenial
2. Bidang Kegiatan : ( ) PKM-P (√) PKM-K ( ) PKM-KC
( ) PKM-T ( ) PKM-M
3. Ketua Pelaksana Kegiatan
a. Nama Lengkap : Imam Supandi
b. NIM : 1776610011
c. Program Studi : S1 Keperawatan
d. Perguruan Tinggi : STIKES BHAKTI AL – QODIRI JEMBER
e. Alamat Rumah/HP : Jl. Tancak Kembar Andungsari, Pakem –
Bondowoso
f. Email : 1776610010.imamsupandi@gmail.com
4. Anggota Pelaksana Kegiatan / Penulis : 5 Orang
5. Dosen Pendamping
a. Nama Lengkap dan Gelar : Ns. Yuly Abdi Z., S. Kep., M. Kep.
b. NIDN : 0720079102
c. Alamat Rumah / No.HP : Perum. GPS Blok H-2 Jember /
082336469678

Jember, 11 Desember 2019

Menyetujui,
Ketua Program Studi Ketua Pelaksana Kegiatan

(Ns. Yuly Abdi Z, S. Kep., M. Kep.) (Imam Supandi)

NIDN. 0720079102 NIM. 1776610011

Pembantu Ketua I Dosen Pendamping

(Eka Suryaning Tyas,S.Kep.,M.Kes.) (Ns.Yuly Abdi Z, S.Kep.,M.Kep.)

NIDN. 0731018602 NIDN. 0720079102

ii
 DAFTAR ISI

HALAMAN PENGESAHAN ...............................................................................i

DAFTAR ISI .........................................................................................................ii

BAB 1. PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang ...................................................................................1
1.2 Rumusan Masalah ..............................................................................1
1.3 Tujuan ................................................................................................2
1.4 Luaran yang Diharapkan ...................................................................2
1.5 Kegunaan ...........................................................................................2
BAB 2. GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA
2.1Potensi Sumber Daya Nangka dan Madu.............................................3
2.2Masker Biji Nangka dan Madu Serta Keunggulannya ........................3
2.3Pengemasan .........................................................................................4
2.4Peluang Pasar ......................................................................................5
BAB 3. METODE PELAKSANAAN
3.1 Pembuatan Masker Biji Nangka ..........................................................5
3.2 Harga (price) .......................................................................................6
3.3 Promosi (promotion) ...........................................................................6
3.4 Lokasi Usaha........................................................................................6
BAB 4. BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN
4.1 Anggaran Biaya....................................................................................7
4.2 Jadwal Kegiatan...................................................................................8
DAFTAR PUSTAKA.............................................................................................9
LAMPIRAN
Lampiran 1. Biodata Ketua dan Anggota ............................................................10
Lampiran 2. Biodata Dosen Pendamping.............................................................12
Lampiran 3. Justifikasi Anggaran Kegiatan ........................................................13
Lampiran 4. Susunan Organisasi Tim Peneliti dan Pembagian Tugas ...............14
Lampiran 5. Surat Pernyataan Ketua Pelaksana ..................................................15
Lampiran 6. Formulir Penilaian Proposal ...........................................................16

iii
 BAB 1
PENDAHULUAN

1.1 LATAR BELAKANG

Buah adalah organ pada tumbuhan berbunga yang merupakan
perkembangan lanjutan dari bakal buah (ovarium). Buah biasanya
membungkus dan melindungi biji. Aneka rupa dan bentuk buah tidak terlepas
kaitannya dengan fungsi utama buah, yakni sebagai pemencar biji tumbuhan.
Tanaman nangka merupakan jenis tanaman yang banyak ditanam di
daerah tropis, seperti Indonesia. Tanaman ini diduga berasal dari India bagian
selatan yang kemudian menyebar ke daerah tropis lainnya. Dalam bahasa
Inggris disebut jackfruit, sedangkan dalam bahasa Latin disebut Artocarpus
integra (Astawan, 2004). Meskipun sampai saat ini nangka belum merupakan
buah – buahan mayor di Indonesia, tetapi keberadaannya sudah sangat
popular dan digemari sebagai buah segar. Pohon nangka berbuah sepanjang
tahun dan bukan merupakan buah musiman. Bentuk buah nangka bulat telur
dengan panjang 30-90 cm dan garis tengah 25-50 cm. Buah nangka terdiri
atas beberapa bagian yaitu kulit, jerami atau dami, daging buah dan biji buah.
Bagian tanaman nangka yang banyak dimanfaatkan adalah daging
buahnya. Baik buah nangka yang masih muda maupun yang sudah matang
dapat diolah menjadi berbagai produk makanan. Buah nangka muda (gori)
dapat diolah menjadi sayur gudeg, sayur gulai nangka, dan pecel. Buah
nangka matang dapat dimakan langsung, dikalengkan, dibuat bubuk kosentrat,
sari buah, dodol, wajik, kolak, manisan, sirup, selai, pasta atau dibuat keripik.
Biji buah nangka baru dimanfaatkan masyarakat desa dengan merebus
maupun disangrai dan belum dimanfaatkan secara optimal sebagai komoditi
yang memiliki nilai lebih, padahal biji nangka mengandung karbohidrat
cukup tinggi. Namun, kemajuan di bidang bioteknologi menggerakkan
masyarakat untuk memanfaatkan bahan-bahan yang kurang bermanfaat
diubah menjadi produk baru seperti masker dan beberapa hasil olahan yang
bermutu.

1.2 RUMUSAN MASALAH

1. Bagaimana potensi sumber daya nangka dan madu di Indonesia?
2. Apa itu masker wajah biji nangka dan madu serta keunggulannya?
3. Bagaimana pengemasan masker biji nangka dan madu?
4. Bagaimana peluang pasar masker biji nangka dan madu?
5. Bagaimana cara pembuatan, harga, promosi dan lokasi usaha masker biji
nangka dan madu?
6. Bagaimana anggaran biaya dan jadwal kegiatan produk masker wajah dari
biji nangka dan madu?

1
1.3 TUJUAN
1. Dapat memproduksi masker wajah biji nangka dan madu dengan
keunggulan produksi yang higenis dan kemasan yang memuat pendidikan
kesehatan.
2. Dapat meningkatkan pengetahuan masayarakat tentang pentingnya
merawat wajah.
3. Dapat mengembangkan pemasaran masker wajah biji nangka dan madu di
Jember dan di luar Jember.
4. Meningkatkan kemandirian mahasiswa dalam kewirausahaan.

1.4 LUARAN YANG DIHARAPKAN

Luaran yang diharapkan dari usulan PKM-K ini adalah produk masker
wajah dari biji nangka dan madu dengan produksi yang higenis dan kemasan
yang memuat pendidikan kesehatan. Luaran lainnya adalah artikel
kewirausahaan yang dapat dipresentasikan dan dipublikasikan secara resmi.

1.5 KEGUNAAN
Kegiatan PKM-K ini menjadi bukti kontribusi mahasiswa dalam aspek
perawatan wajah dengan biji buah nangka dan madu dalam bentuk masker
pada konsumen serta turut mencerdaskan masyarakat dengan memberikan
pendidikan kesehatan. Kegunaan lainnya adalah untuk meningkatkan
keterampilan mahasiswa dalam berwirausaha sehingga menjadi lebih mandiri.

2
 BAB 2
GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA

2.1 POTENSI SUMBER DAYA NANGKA

Pohon nangka merupakan tanaman tropis. Tanaman ini berasal dari India
dan menyebar ke berbagai belahan bumi, salah satunya Indonesia. Di
Indonesia pepaya sangat mudah ditemukan, baik di kebun-kebun rumahan,
dijual di pasar ataupun di minimarket. Budidaya biji nangka bisa dilakukan di
dataran rendah ketinggian 1000 meter dari permukaan laut.Pohon nagka dapat
tumbuh di tempat dengan curah hujan 1000 – 2000mm per tahun, sangat
cocok dengan Indonesia yang memiliki curah hujan tinggi. Di daerah
bermusim kering, biji nangka masih dapat tumbuh dengan sendirinya.
Banyak sekali bagian dari biji nangka yang bernilai komersial. Bagian
berbeda dari tumbuhan pohon nangka (buah, daun, getah, dan biji) bisa
dimakan dan bisa dijadikan perkedel biji nangka. Adapun kandungan biji
nangka antara lain : 100 gr biji nangka mengandung 157 kalori, 2,8 gr protein,
38 gr karbohidrat, 3,5 gr lemak, vitamin A. Salah satu manfaat protein adalah
untuk mengencangkan kulit wajah, tubuh mengubah asupan protein yang kita
makan menjadi asam amino, asam amino ini kemudin digunakan untuk
membentuk jaringan tubuh dan kolagen. Kolagen telah lama dipercaya
mampu membuat kulit wajah menjadi halus, lembut, kencang, dan juga
kenyal. Selain itu vitamin A adalah salah satu jenis antioksidan yang bisa
merangsang produksi kolagen dan menangkal efek buruk paparan sinar UV.
Dengan melihat harga biji nangka yang sangat murah dan sangat mudah
ditemukan di Indonesia, maka produk masker ekstrak biji nangka ini juga
tidak akan memakan biaya produksi yang besar sehingga harga jual pun
murah. Masyarakat akan semakin tertarik, produk akan laku keras di pasaran
dan menghasilkan keuntungan yang sangat tinggi. Manfaat biji nangka untuk
masker wajar antara lain melawan keriput, mencegah jerawat, menghaluskan
kulit wajah dan mencerahkan kulit wajah.

2.2 MASKER BIJI NANGKA DAN KEUNGGULANNYA

Masker merupakan salah satu kosmetik perawatan kulit yang berfungsi
meningkatkan taraf kebersihan, kesehatan dan kecantikan kulit, memperbaiki
dan merangsang kembali aktifitas sel kulit. Bahan kosmetik wajah pada
umumnya betujuan untuk menyegarkan, mengencangkan kulit, dan sebagi
antioksida (Kumalaningsih, 2006 :191).
Salah satu jenis masker wajah adalah masker wajah biji nangka. Masker
biji nangka merupakan sediaan kosmetik perawatan kulit yang berbentuk
bubuk dan dicampur dengan air setelah itu diaplikasikan ke kulit selama 15-
20 menit, kemudian bilas lembut dengan air hangat. Usaha masker wajah
ekstrak biji nangka ini sangat menjanjikan mengingat animo masyarakat yang

3
 tinggi terhadap produk kecantikan wajah. Apalagi sekarang ini produk-produk
alami sulit ditemui di pasaran. Masker biji nangka memiliki banyak
keuntungan diantaranya penggunaan yang mudah, serta mudah untuk dibilas
dan dibersihkan.

2.3 PENGEMASAN
Masker biji nangka ini, yang dicampur dengan menggunakan madu
sebagai bahan tambahan. Baik digunakan untuk perempuan maupun laki –
laki, produk ini merupakan salah satu produk kosmetik yang terbuat dari
bahan herbal alami yang aman dalam penggunaannya. Untuk menambah daya
tarik konsumen masker wajah ini di kombinasikan dengan madu asli. Masker
wajah ini memiliki manfaat seperti melawan keriput, mencerahkan kulit, dan
membuat kulit mulus.
Produk masker wajah ini dikemas dalam plastik pouch zipper yang mana
dapat menjaga kualitas produk. Kombinasi dari kemasan pouch zipper adalah
plastik kemasan yang menggabungkan dua material terbaik dan aman untuk
bersentuhan dengan produk masker wajah yang dibuat dari biji nangka, yaitu
metalized dan OPP. Kemasan ini dilengkapi dengan fitur ziplock atau
ritsleting. Yang akan memudahkan penyimpanan dan kegunaannya bagi
konsumen dalam kehidupan sehari-hari, dan juga bisa di simpan di dalam
saku maupun dalam tas.
Konsumen cukup menuangkan bubuk masker wajah ke mangkok kecil
dengan menggunakan air yang ada di dalam kemasan, lalu konsumen cukup
mengoleskan masker ke wajah secara merata dengan memakai kuas. Lapisan
tersebut akan terlihat dan menyatu dengan wajah, sehingga konsumen dapat
menggunakan masker wajah ini di dalam rumah. Setelah penggunaan 10-15
menit konsumen dapat mencuci mukanya dengan air bersih atau dengan air
hangat. Dibawah ini adalah contoh label produk :

Masker wajah biji nangka dan madu Asli

4
2.4 PELUANG PASAR
Melihat dari produk yang telah kita buat, serta kompetitor – kompetitor
yang bergerak di bidang yang sama dengan kreativitas dan keunikannya
masing – masing. Hal itu tidak membuat semangat kami menurun dalam
berkreasi dan berinovasi. Kami menyiasati produk yang kami buat dengan
inovasi yang berbeda dari produk – produk yang sudah ada yaitu dengan
bahan dasar yang kami gunakan biji nangka, kemasan yang mudah dibawa
dan dapat dipakai kapan saja dan tentunya produk kami memiliki harga yang
ekonomis, khususnya bagi kalangan pelajar. Dengan ini, kami yakin produk
yang kami miliki mampu bersaing dan laku di pasaran. Selain itu, kami
memiliki banyak relasi yang dapat dijadikan pelanggan tetap.

5
 BAB 3
METODE PELAKSANAAN

3.1 PEMBUATAN MASKER BIJI NANGKA DAN MADU

Pembuatan biji nangka dengan menyiapkan alat dan bahan.

Alat yang diperlukan terdiri dari:
1. Kompor gas
2. Tabung gas
3. Panci
4. Pisau
5. Mangkok
6. Lumpang batu
7. Timbangan digital
8. Plastik
9. Nampan
10. Sendok
Bahan yang diperlukan diantaranya :
1. 250gr biji nangka
2. 15 ml madu
3. Air secukupnya
Proses pembuatan diantaranya :
1. 100gr biji nangka dicuci dahulu hingga bersih
2. Kemudian biji nangka ditiriskan hingga tidak ada air
3. Biji nangka direbus dengan air bersih sampai mendidih selama 30 menit
dengan perbandingan 500ml air dan 500gr biji nangka
4. Setelah 60 menit, ditiriskan lalu didinginkan
5. Selanjutnya campurkan biji nangka dan madu
6. Setelah itu direndam selama 3 hari
7. Kemudian biji nangka yang sudah direndam madu di jemur di terik
matahari selama 3 hari
8. Setelah kering, biji nangka diangkat dan ditumbuk menggunakan lumpang
batu hingga halus

6
 Diagram proses produksi pengolahan biji nangka secara lengkap
disajikan pada diagram di bawah ini :

Pencucian Bahan Pentirisan Bahan Perebusan Bahan

Baku Baku Baku

Perendaman Pencampuran
Penjemuran
Bahan Campuran Bahan

Penumbukan Pengemasan Pemasaran

Cara menggunakan masker wajah biji nangka dengan cara dibawah ini :
1. Ambil bubuk masker biji nangka sebanyak dua sendok makan
2. Bubuk masker biji nangka kita taruh dalam satu wadah dan dicampur
air bersih sebanyak tiga sendok makan
3. Selanjutnya kita aduk hingga merata
4. Cuci muka hingga bersih sebelum menggunakan masker ini
5. Lalu oleskan masker biji nangka ke wajah Anda mengunakan kuas
secara merata dan tunggu selama 15-20 menit
6. Setelah 15 atau 20 menit, bersihkan wajah mengunakan air hangat
7. Lalu keringkan wajah Anda mengiakan handuk yang halus

3.2 HARGA (PRICE)

Penentuan harga jual dilakukan dengan cara menghitung biaya produksi

ditambah biaya lain-lain dan tren yang berlaku. Jika produk yang menjadi
idola (tren) harganya bisa dinaikkan dari standar harga normal. Adapun
rencana harga jual dari produk masker wajah dari biji nangka dan madu ini
adalah Rp10.000,00/pcs 17gr.

3.3 PROMOSI (PROMOTION)

Promosi akan dilakukan untuk mengenalkan produk ini kepada
konsumen. Promosi akan dilakukan dengan brosur di pinggir jalan dan
tempat – tempat strategis lainnya. Media online WA, instagram, facebook
dan twitter juga akan kami manfaatkan sebaik-baiknya untuk menjaring
konsumen.

3.4 LOKASI USAHA

Untuk lokasi usaha kami akan membuka stand di sekitar kampus Stikes
Bhakti Al – Qodiri yang merupakan tempat paling strategis dikampus Stikes
Bhakti Al – Qodiri. Banyak orang berlalu-lalang, terutama mahasiswa yang
menjadi target utama.

7
 BAB 4
BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN

4.1 ANGGARAN BIAYA

JENIS
ALAT JUMLAH BIAYA (Rp)
PENGELUARAN
Perlengkapan yang Kompor Gas 2 buah Rp. 500.000,00
diperlukan Gas Tabung 2 buah Rp. 380.000,00
Panci 4 buah Rp. 80.000,00
Pisau 5 buah Rp. 50.000,00
Mangkok 7 buah Rp. 70.000,00
Lumpang Batu 2 buah Rp. 200.000,00
Timbangan 1 buah
Rp. 1.500.000,00
Digital
Nampan 5 buah Rp. 30.000,00
Plastik 3 buah Rp. 30.000,00
Sendok 2 lusin
Rp. 80.000,00
(24 buah)
Bahan habis pakai Nangka 3 buah Rp. 180.000,00
Madu Asli 600mlx3 botol Rp. 540.000,00
Air 3 galon Rp. 210.000,00
Pemasaran Marketing
Rp. 250.000,00
(MEDSOS)
Kemasan 100 buah Rp. 500.000,00
Label Kemasan 5.000x100
buah Rp. 500.000,00
Perjalanan Keperluan
Pembelian Rp. 500.000,00
Bahan
Keperluan Uji
Coba Rp. 500.000,00

JUMLAH Rp. 6.100.000,00

8
4.2 JADWAL KEGIATAN
Waktu Bln ke-1 Bln ke-2 Bln ke-3 Bln ke-4 Bln ke-5
Kegiatan 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
1. Persiapan
Produksi
dan Survei
Lapangan
2. Produksi
dan
Pemasaran
Sederhana
3. Pengurusan
Ijin
4. Produksi,
Pemasaran
dan
Ekspansi
5. Analisis
dan
Pengemban
gan Usaha
6. Penyusuna
n Laporan
7. Presentasi

9
 DAFTAR PUSTAKA

Anonim. 2011. Tanaman dan khasiat buah nangka, diakses dari :

http://www.anekakripikmalang.com. diakses tanggal 13 Februari 2012.
Apriyanto. Andi. 2010. Morfologi Nangka, diakses dari http://www.scribd/mobile/
morfologinangka.com. diakses tanggal 13 Februari 2012.
Astawan M. 2004. Sehat bersana aneka sehat pangan alami. Tiga serangkai.
Solo.
Kumalaningsih, Sri. 2006. Antioksidan Alami-Penangkal Radikal Bebas, Sumber,
Manfaat, Cara Penyediaan, dan Pengolahan. Surabaya : Trubus
Agrisarana.
Pusat Bahasa (2001). Kamus Besar Bahasa Indonesia. Balai Pustaka - Jakarta.
hlm. hal.1099. ISBN 979-407-182-X.

10
 LAMPIRAN

Lampiran 1. Biodata Ketua dan Anggota

A. Identitas Diri Ketua
1 Nama Lengkap Imam Supandi
2 Jenis Kelamin Laki – laki
3 Program Studi S1 Keperawatan
4 NIM 1776610011
5 Tempat dan Tanggal Lahir Bondowoso, 04 Mei 1995
6 E-mail 1776610011.imamsupandi@gmail.com
7 No. telp/HP 085334059085
8 Alamat Dsn. Andungsari, Pakem – Bondowoso
B. Identitas Diri Anggota
1 Nama Lengkap Ashiva Austi Kania
2 Jenis Kelamin Perempuan
3 Program Studi S1 Keperawatan
4 NIM 1876610010
5 Tempat dan Tanggal Lahir Lumajang, 26 Juli 1999
6 E-mail asiva053@gmail.com
7 No. telp/HP 083852005252
8 Alamat Dsn. Krajan Kebonsari, Yosowilangun –
Lumajang

1 Nama Lengkap Siti Ainul Harisa

2 Jenis Kelamin Perempuan
3 Program Studi S1 Keperawatan
4 NIM 1876610044
5 Tempat dan Tanggal Lahir Pasuruan, 10 Oktober 1999
6 E-mail ainulharisa1010@gmail.com
7 No. telp/HP 085231434184
8 Alamat Ds. Rebalas, Grati – Pasuruan

1 Nama Lengkap Mas’ilatul Khoiriyah

2 Jenis Kelamin Perempuan
3 Program Studi S1 Keperawatan
4 NIM 1876610024
5 Tempat dan Tanggal Lahir Lumajang, 15 Januari 2000
6 E-mail masilatulk@gmail.com
7 No. telp/HP 082330637115
8 Alamat Dsn. Bayuputih Lor, Randuagung –
Lumajang

1 Nama Lengkap Abdussalam Muhamad Al Widman

2 Jenis Kelamin Laki – laki
3 Program Studi S1 Keperawatan

11
 4 NIM 1976610010
5 Tempat dan Tanggal Lahir Batam, 10 Juli 1999
6 E-mail zefia556@gmail.com
7 No. telp/HP 081939791050
8 Alamat Ds. Gadingan Tengah Kec. Gadingan,
Jangkar-Situbondo

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dengan pengajuan PKM-K.

Jember, 11 Desember 2019

Ketua/Anggota Tim

Imam Supandi

12
Lampiran 2. Biodata Dosen Pendamping
1 Nama Lengkap Ns. Yuly Abdi Zainurridha, S. Kep., M. Kep.
2 Jenis Kelamin Laki – laki
3 Program Studi S2 Keperawatan
4 NIDN 0720079102
5 Tempat dan Tanggal Situbondo, 20 Juli 1991
Lahir
6 E-mail yulyabdi@yahoo.com
7 No. telp/HP 082336469678
8 Alamat Perum. GPS Blok H-2 Jember

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dengan pengajuan PKM-K.

Jember, 11 Desember 2019

Dosen Pendamping

Ns. Yuly Abdi Z., S. Kep., M. Kep.

13
Lampiran 3. Justifikasi Anggaran Kegiatan
Perlengkapan yang Jumlah Harga (Rp)
diperlukan
Kompor Gas 2 buah Rp. 500.000,00
Gas Tabung 2 buah Rp. 380.000,00
Panci 4 buah Rp. 80.000,00
Pisau 5 buah Rp. 50.000,00
Mangkok 7 buah Rp. 70.000,00
Lumpang Batu 2 buah Rp. 200.000,00
Timbangan Digital 1 buah Rp. 1.500.000,00
Nampan 5 buah Rp. 30.000,00
Plastik 3 buah Rp. 30.000,00
Sendok 2 lusin
Rp. 80.000,00
(24 buah)
SUB TOTAL Rp. 2.920.000,00
Bahan Habis Pakai Jumlah Harga (Rp)
Nangka 3 buah Rp. 180.000,00
Madu Asli 600mlx3 botol Rp. 540.000,00
Air 3 galon Rp. 210.000,00
SUB TOTAL Rp. 930.000,00

14
Lampiran 4. Susunan Organisasi Tim Peneliti dan Pembagian Tugas
Alokasi
Program Bidang Waktu
No Nama/NIM Uraian Tugas
Studi Ilmu (Jam/
Minggu)
Imam S1 Kesehata 12 jam/ Ketua,
1 Supandi Keperawata n minggu Penanggungjawab
1776610011 n herbal cosmetic
Ashiva S1 Kesehata 12 jam/ Penanggungjawab
2 Austi Kania Keperawata n minggu publikasi dan
1876610010 n survei
Siti Ainul S1 Kesehata 12 jam/ Sekretaris
3 Harisa Keperawata n minggu
1876610044 n
Mas’ilatul S1 Kesehata 12 jam Penanggungjawab
4 Khoiriyah Keperawata n /minggu penulisan
1876610024 n proposal
Abdussalam S1 Kesehata 12 jam Penanggungjawab
Muhamad Keperawata n /minggu editor
5
Al W. n
1976610010

15
Lampiran 5. Surat Pernyataan Ketua Pelaksana

SK. MENDIKBUD RI NO. 76/E/O/2013

Terakreditasi BAN-PT
Sekretariat : Jl. Manggar 139 A. Telp. (0331) 412 351, 427 490 PO. Box 161 Kode Pos 68117 Patrang
Jember Jawa Timur
Http://www.stikes.alqodiri.com e-mail : stikesalqodiri@yahoo.com

SURAT PERNYATAAN KETUA PELAKSANA

Yang bertanda tangan dibawah ini :

Nama : Imam Supandi
NIM : 1776610011
Program Studi : S1 Keperawatan

Dengan ini menyatakan bahwa proposal PKM-K saya dengan judul Pengolahan
Biji Nangka (Heterophyllus Ovulum) dengan Madu Asli untuk Masker Wajah
Milenial yang diusulkan untuk tahun anggaran 2020 adalah asli karya kami dan
belum pernah dibiayai oleh lembaga atau sumber dana lain.
Bilamana di kemudian hari ditemukan ketidaksesuaian dengan pernyataan ini,
maka saya bersedia dituntut dan diproses sesuai dengan ketentuan yang berlaku
dan mengembalikan seluruh biaya yang sudah diterima ke kas negara.
Demikian pernyataan ini dibuat dengan sesungguhnya dan dengan sebenar-
benarnya.

Dosen Pendamping, Jember, 11 Desember 2019

Yang menyatakan,

(Ns. Yuly Abdi Zainurridha, S. Kep., M. Kep.) (Imam Supandi)

NIDN. 0720079102 NIM. 1776610011

Mengetahui,
Pembantu Ketua I

(Eka Suryaning Tyas, S. Kep., M. Kes.)

NIDN. 0731018602

16
Lampiran 6. Formulir Penilaian Proposal
Judul Kegiatan : .....................................................................
Bidang Kegiatan : .....................................................................
Ketua Pelaksana : .....................................................................
NIM : .....................................................................
Jumlah Anggota : .....................................................................
Anggota1 : .....................................................................
Anggota2 : .....................................................................
Anggota3 : .....................................................................
Anggota4 : .....................................................................
Dosen Pendamping : .....................................................................
Perguruan Tinggi : .....................................................................
Program Studi : .....................................................................
Alamat Surel (e-mail) : .....................................................................
Proposal Biaya Kegiatan : .....................................................................
Persetujuan Biaya Kegiatan : .....................................................................
Bobot Nilai
No Kriteria Skor
(%) (Bobot x Skor)
1 Kreativitas :
Gagasan (unik dan bermanfaat) 25
Keunggulan Produk/Jasa 25
2 Peluang Pasar 20
3 Potensi Program :
Potensi perolehan profit 10
Potensi keberlanjutan usaha 10
4 Penjadwalan Kegiatan dan Personalita :
Lengkap, jelas, waktu, dan 5
personalianya sesuai
5 Penyusun anggaran Biaya :
Lengkap, rinci, wajar dan jelas 5
peruntukkannya
Total 100
Keterangan :
Skor : 1, 2, 3, 5, 6, 7 (1 = Buruk, 2 = Sangat kurang, 3 = Kurang, 5 = Cukup, 6 =
Baik, 7 = Sangat baik), Nilai = Bobot x Skor
Komentar Penilai :
....................................................................................................................................
Jember, 11 Desember 2019
Penilai,

( )

17