repositori.usu.ac.

id

Efek Anti Mikroba Ekstrak Bawang Putih (Allium sativum)

Terhadap Pertumbuhan Bakteri Penyebab Otitis Media
Supuratif Kronis Secara In Vitro
Ribka Ginting
Universitas Sumatera Utara, 2018
Pendahuluan: Otitis Media Supuratif Kronik merupakan penyakit yang sering dijumpai
dibagian THT. Organisme yang dapat ditemukan pada OMSK dapat berupa kuman aerob,
anerob maupun kombinasi keduanya ataupun jamur. Allicin yang terkandung pada bawang
putih dipercaya sebagai bahan aktif yang berperan dalam efek antibakteri baik itu bakteri
gram negatif maupun bakteri gram positif. Perumusan Masalah : Penelitian ini bertujuan
untuk mengetahui efek pemberian ekstrak bawang putih terhadap pertumbuhan kuman
pada OMSK. Bahan dan Metode : Penelitian ini bersifat eksperimental pre dan post
design.Sampel dikumpulkan secara non probabilityconsecutive sampling. Hasil :Pada
konsentrasi 90% dan 100%rerata zona hambat terluas tampak pada Pseudomonas
aeruginosaATCC(16,49 mm/19,12mm), Escherichia coli klinis (16,36 mm/17,75 mm) dan
Pseudomonas aeruginosa klinis (13,75 mm/16,25 mm) Rerata zona hambat untuk seluruh
bakteri yang diperiksa untuk ulangan I sampai ulangan IV paling luas ditunjukkan oleh
ekstrak dengan konsentrasi 100%. Kesimpulan:Terdapat perbedaan rerata zona hambat
yang signifikan antara ekstrak bawang putih dengan konsentrasi 70% dengan 80% dan
100%, dan antara konsentrasi 80% dan 100%.