RENCANA PROGRAM SEMESTERAN (RPS)

A. IDENTITAS MATA KULIAH

NAMA MATA KULIAH DASAR-DASAR BIOTEKNOLOGI

KODE MATA KULIAH PBI456
SKS 2
SEMESTER V
PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI
AKREDITASI PROGRAM STUDI B
DOSEN PENGAMPU 1. Dra. Muswita, M.Si
2. Retni S. Budiarti, S.Pd., M.Si

B. CAPAIAN PEMBELAJARAN (LEARNING OUTCOME) MATA KULIAH

SIKAP a. menjunjung tinggi nilai kemanusiaan, etika akademik,

(SN Dikti 2015) kerjasama, disiplin, menghargai orang lain, dan semangat
kejuangan;
b. menunjukkan sikap bertanggungjawab atas pekerjaan di
bidang keahliannya secara mandiri;
c. mempunyai ketulusan, komitmen, dan kesungguhan hati
untuk mengembangkan sikap, nilai, dan kemampuan peserta
didik.
KETERAMPILAN a. mampu menerapkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan
UMUM inovatif dalam konteks pengembangan atau implementasi ilmu
(SN Dikti 2015) pedagogik yang memperhatikan dan menerapkan nilai
humaniora yang sesuai dengan bidang keahliannya sebagai
pendidik;
b. mampu mengambil keputusan secara tepat dalam konteks
penyelesaian masalah di bidang keahliannya, berdasarkan hasil
analisis informasi dan data;
c. mampu melakukan proses evaluasi diri terhadap kelompok kerja
yang berada di bawah tanggungjawabnya, dan mampu mengelola
pembelajaran secara mandiri.
KETERAMPILAN Mampu mengkaji, menggambarkan, dan manfaatkan IPTEKS
KHUSUS dalam menyelesaikan masalah prosedural melalui mata kuliah
(KKNI) LEVEL 6 Dasar-dasar Bioteknologi
PENGETAHUAN Mampu Menguasai:

1. konsep dasar Bioteknologi

2. Perkembangan Bioteknologi
3. Bioteknologi tradisional, sederhana dan modern
4. Bioteknologi modern menggunakan jasa mikroba
5. Kultur sel, jaringan dan organ
6. Struktur dan fungsi DNA dan protein
7. Teknologi DNA rekombinan dan rekayasa genetika
8. Aplikasi Bioteknologi dalam berbagai bidang
9. Dampak Bioteknologi terhadap lingkungan dan kehidupan

C. DESKRIPSI MATA KULIAH

DESKRIPSI Mata kuliah ini membahas pengertian dan konsep dasar bioteknologi,
SINGKAT perkembangan bioteknologi tradisional dan modern serta contoh
aplikasinya. Kultur jaringan dan organ, kloning sel dan individu. Struktur
dan fungsi DNA dan protein. Aplikasi DNA rekombinan, teknologi
hibridome, rekayasa genetik. Aplikasi bioteknologi di bidang pertanian,
kesehatan dan forensik. Dampak biotek terhadap lingkungan dan
kehidupan serta pengendaliannya.
BAHAN KAJIAN Untuk mencapai learning outcome mata kuliah Dasar-dasar
Bioteknologi, maka bahan kajian yang dipilih meliputi:
1. Konsep dasar Bioteknologi
2. Perkembangan Bioteknologi
3. Pemanfaatan mikroorganisme dalam bioteknoogi
4. Aplikasi bioteknologi sederhan
5. PCR
6. Kultur sel, jaringan dan organ
7. Struktur dan fungsi DNA dan protein
8. Teknologi DNA rekombinan dan rekayasa genetika
9. Aplikasi Bioteknologi dalam berbagai bidang
10. Dampak Bioteknologi terhadap lingkungan dan kehidupan
PUSTAKA 1. Glick, BR dan Pasternak, JJ. 1994. Moleculer biotecnology. ASM
(WAJIB) Press. Washington DC
2. Hartiko H, Sugandy.A, Adiwibowo S., 1995. Bioteknologi dan
Keselamatan Hayati Konpalindo . Jakarta
3. Hartiko H, Rekayasa Genetika. UGM
4. Moeis, MR. 2001. Bioteknologi. UT. Jakarta
5. Prentis, S. 1995. Bioteknologi. Erlangga. Jakarta
6. Smith, JE. 1995. Bioteknologi. EGC.Jakarta
7. Yuwono, T. 2005. Biologi Molekuler. Erlangga. Jakarta
8. Yuwono, T. 2006. Bioteknologi Pertanian. Gadjah Mada
 University Press. Yogyakarta
9. Radlege C, Kristiansens B.. 2001. Basic Biotechnology.. 2nd
edition.. Cambridge University.

MEDIA Perangkat Lunak: Perangkat Keras:

PEMBELAJARAN Power point, video, Lembar LCD & Proyektor, Zoom. Ilms,
Kerja jamboard, mentimeter

D. RANCANGAN PEMBELAJARAN

MINGGU KEMAMPUAN BAHAN KAJIAN BENTUK/ BOBOT

KE AKHIR YANG METODE NILAI
DIHARAPKAN PEMBELAJARAN
1 Memiliki sikap Kuliah Pengantar: Direct Learning,
humanis, a. Kontrak kuliah tanya jawab,
komitmen dan b. Rasional mempelajari simulasi dan
kesungguhan hati Dasar-dasar demonstrasi.
untuk mempelajari Bioteknologi
mata kuliah Dasar- c. Tujuan mata kuliah
dasar Bioteknologi d. Kiat penguasaan sikap,
keterampilan dan
pengetahuan bahan
kajian Dasar-dasar
Bioteknologi.
2 Mahasiswa mampu a. Konsep Dasar Direct Learning,
memahami dan Bioteknologi tanya jawab,
menjelaskan b. Ciri Bioteknologi simulasi dan
Pengertian c. Bioteknologi ilmu demonstrasi.
Bioteknologi terapan dan
multidisiplin
3 Mahasiswa mampu a. Bioteknologi sederhana/ Direct Learning,
memahami dan tradisional tanya jawab,
menjelaskan b. Bioteknologi modern simulasi dan
perkembangan demonstrasi.
Bioteknologi
4 Mahasiswa mampu Pemanfaatan Direct Learning,
memahami dan Mikroorganisme dalam tanya jawab.
menjelaskan bioteknologi
pemanfaatan
mikroorganisme
dalam
Bioteknologi
5 Mahasiswa mampu a. Bioteknologi bahan Direct Learning,
memahami dan makanan tanya jawab,
menjelaskan b. Bioteknologi bahan simulasi dan PJBL.
Aplikasi minuman
 Bioteknologi
sederhana
6 Mahasiswa mampu Bioteknologi dalan Direct Learning,
memahami dan Pengolahan Limbah tanya jawab,
menjelaskan simulasi dan
apikasi demonstrasi.
bioteknologi dalam
pengolahan limbah
7 Mahasiswa mampu Aplikasi Bioteknologi Direct Learning,
memahami dan modern mengguakan PCR tanya jawab,
menjelaskan simulasi dan
apikasi PCR demonstrasi.
8 UTS
9 Mahasiswa mampu Kultur sel, jaringan dan Direct Learning,
memahami dan organ tanya jawab,
menjelaskan kultur simulasi dan
sel, jaringan dan demonstrasi.
organ
10 Mahasiswa mampu Struktur dan Fungsi Direct Learning,
memahami dan DNA, Protein tanya jawab,
menjelaskan simulasi dan
struktur dan fungsi demonstrasi.
DNA dan protein
11 Mahasiswa mampu Teknologi DNA Direct Learning,
memahami dan rekombinan, Rekayasa tanya jawab,
menjelaskan genetika simulasi dan
teknologi DNA demonstrasi.
rekombinan dan
rekayasa genetika
12 Mahasiswa mampu Aplikasi bioteknologi pada Direct Learning,
memahami dan pertanian tanya jawab,
menjelaskan simulasi dan
aplikasi demonstrasi.
bioteknologi di
bidang Pertania
13 Mahasiswa mampu Aplikasi bioteknologi pada Direct Learning,
memahami dan bidang kesehatan tanya jawab,
menjelaskan simulasi dan
aplikasi demonstrasi
bioteknologi di
bidang kesehatan
14 Mahasiswa mampu Aplikasi bioteknologi pada Direct Learning,
memahami dan bidang forensik tanya jawab,
menjelaskan simulasi dan
aplikasi demonstrasi
bioteknologi di
 bidang Forensik
15 Mahasiswa mampu Dampak bioteknologi Direct Learning,
memahami dan terhadap lingkungan dan tanya jawab,
menjelaskan kehidupan simulasi dan
dampak demonstrasi.
bioteknologi
terhadap
lingkungan dan
kehidupan
16 UAS

E. PENILAIAN PEMBELAJARAN

a. Rubrik Penilaian Sikap

No. NAMA SIKAP YANG DIMILIKI MAHASISWA

MAHASISWA, NIM
Nilai Etika Kerja Disip- Tang- Sema- Komit Kontri- Meng- TOTAL
Kemanu- Akade sama lin jawab Ngat men busi hargai NILAI
siaan –mik Keju
angan
1.
2.
3.
4.
5.
DST
b. Rentang Penilaian Sikap

No. INTERVAL NILAI KRITERIA

1. 0-25 SANGAT NEGATIF
2. 25-50 NEGATIF
3. 51-75 POSITIF
4. 76-100 SANGAT POSITIF

c. Rubrik Penilaian Tugas (Contoh Tugas-1)

1. TUJUAN TUGAS Menguasai konsep teoritis, prinsip dan pengetahuan

prosedural tentang; teori belajar dan teori hasil pembelajaran,
serta mempresentasikan hasil kajian secara akademik.
2. URAIAN TUGAS:
1. Obyek Teori dan prinsip dan aplikasi Dasar-dasar Bioteknologi
garapan
2. Batasan obyek Kajilah konsep Teoritis Prinsip dan aplikasi Dasar-dasar
Bioteknologi dengan menambah minimal bersumber dari tiga
referensi atau sumber lain, semua harus yang dipublikasikan
(sumbernya jelas). Setiap obyek garapan harus berisi data berikut:
konsep teoritisnya, prinsip-prinsipnya.
3. Yang harus Kajilah setiap obyek garapan sesuai dengan batasan di atas, dan
dikerjakan buatlah Jurnal pembelajaran sebagai hasil kajian dari berbagai
sumber belajar dalam sebuah buku atau jurnal dan dilengkapi
dengan Daftar Rujukan.
4. Deskripsi luaran Berupa buku Jurnal Pembelajaran yang berisi kajian terhadap
tugas kelompok materi yang akan dipelajari. Jurnal tersebut ditulis dengan tangan
di dalam buku dilengkapi dengan gambar-gambar. Selanjutnya
ditugaskan untuk membuat PPT yang dikerjakan secara
berkelompok.
3. KRITERIA PENILAIAN: Format Penilaian dengan Rubrik Holistik berikut:
DIMENSI Sangat Baik Cukup BOBOT Nilai total
Baik
Skor 80-100 70-79 60-69 (%)
MAKALAH:
1. Kualitas makalah/hasil 20
kajian
2. Ketepatan isi dan 20
kelengkapan referensi
3. Kualitas penggunaan 10
bahasa
PRESENTASI:
4. Kualitas presentasi 20
(visual dan oral)
5. Kemampuan Komunikasi 20
 dan menjawab
Pertanyaan
6. Kerjasama, etika, 10
kejujuran
NILAI AKHIR 100%

F. PENGESAHAN RPS

Menyetujui;
Kaprodi S-1 Pendidikan
Dosen Pengembang RPS Dosen Pengembang RPS Biologi
FKIP Universitas Jambi

Dra. Muswita, M.Si Retni S. Budiarti, S.Pd, Dr. Upik Yelianti, M.S
M.Si