SILABUS

Nama Sekolah : SMK NEGERI 1 BANYUWANGI

Mata Pelajaran : KOMUNIKASI INDUSTRI PARIWISATA
Kelas : X PERHOTELAN 1 DAN 2
Tahun Pelajaran: 2020/2021
Durasi (Waktu) : 108 jam 3 JP x 45 Menit
KI-3 (Pengetahuan) : Memahami, menerapkan, menganalisis, dan mengevaluasi tentang pengetahuan faktual, konseptual, operasional dasar,dan
metakognitif sesuai dengan bidang dan lingkup kerja Perhotelan pada tingkat teknis, spesifik, detil, dan kompleks, berkenaan
dengan ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan humaniora dalam konteks pengembangan potensi diri sebagai bagian
dari keluarga, sekolah, dunia kerja, warga masyarakat nasional, regional, dan internasional.

KI-4 (Keterampilan) : Melaksanakan tugas spesifik dengan menggunakan alat, informasi, dan prosedur kerja yang lazim dilakukan serta memecahkan
masalah sesuai dengan bidang kerja Perhotelan. Menampilkan kinerja di bawah bimbingan dengan mutu dan kuantitas yang
terukur sesuai dengan standar kompetensi kerja. Menunjukkan keterampilan menalar, mengolah, dan menyaji secara efektif,
kreatif, produktif, kritis, mandiri, kolaboratif, komunikatif, dan solutif dalam ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari
yang dipelajarinya di sekolah, serta mampu melaksanakan tugas spesifik di bawah pengawasan langsung. Menunjukkan
keterampilan mempersepsi, kesiapan, meniru, membiasakan, gerak mahir, menjadikan gerak alami dalam ranah konkret
terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah, serta mampu melaksanakan tugas spesifik di bawah
pengawasan langsung.

Indikator Pencapaian Alokasi

Kompetensi Dasar Materi Pokok Kegiatan Pembelajaran Penilaian Sumber
Kompetensi Waktu (JP)
Belajar

1 2 3 4 5 6 7
3.1 Menerapkan teknik 1, Mengidentifikasi 1. Pengertian  Mengamati Tugas  Bahan Ajar 6 JP
komunikasi di tempat
pengertian komunikasi komunikasi menurut pemaparan ahli industry ( 2 x 3 JP )
Kerja Memecahkan
menurut para ahli ahli dan fungsi tentang pengertian perhotelan
4.1 Melakukan masalah berkaitan
komunikasi ditempat 2. Menentuk an fungsi lambang komunikasi komunikasi  Film/Gamba
dengan teknik
Kerja lambang komunikasi 2. Unsur unsur dan r
 Memahami unsur – komunikasi di
3. menentukan unsur- manfaat komunikasi unsur dan manfaat  Brosur/liflet
tempat Kerja
unsur komunikasi 3. Jenis komunikasi komunikasi  Lembarkerja
4. Menentukan manfaat dan hal yang  Mengidentifikasi Observasi
 Litelatur
komunikasi
mempengaruhi jenis komunikasi Ceklistlembarpenga lainnya
komunikasi berhasil matankegiatanekspe
dan hal yang rimen
4. Berbicara dan mempengaruhi
Portofolio
Mendengar efektif komunikasi berhasil
Laporantertuliskelo
 Mencoba berbicara
mpok
dan mendengar
Tes
efektif
Testertulisbentukur
 Mendemonstrasikan
aiandan/ataupilihan
teknik berbicara dan
gandateknikkomuni
mendengar efektif
kasi di tempatKerja

3.2 Menganalisis 1. Mengidentifikasi 1. Konsep pelayanan  Menentukan konsep Tugas  Bahan 9 JP

pemberian bantuan Ajar
konsep pelayanan prima dan konsep pelayanan prima ( 3 x 3 JP )
kepada pelanggan Memecahkan industry
di dalam dan di luar prima harapan pelanggan  Mengelompokkan perhotela
masalah berkaitan
Perusahaan n
4.2 Memberikan pada 2. Mengidentifikasi 2. Pelayanan prima pelayanan prima dengan pemberian  Film/
pelanggan di Gambar
konsep harapan berdasarkan sikap, berdasarkan sikap, bantuan kepada
dalam dan di luar  Brosur/
perusahaan pelanggan perhatian serta perhatian serta pelanggan di dalam liflet
3. Menentukan tindakan tindakan dan di luar  Lembar
kerja
pelayanan prima
3. Faktor ketidak  Mengidentifikasi perusahaan
Litelatur
berdasarkan sikap, puasan pelanggan faktor ketidak
Observasi lainnya
perhatian serta puasan pelanggan
tindakan Ceklist lembar
pengamatan
4. Menentukan faktor kegiatan
ketidak puasan eksperimen

pelanggan Portofolio

Laporan tertulis
kelompok

Tes

Tes tertulis bentuk

uraian dan/ atau

3.3 Menerapkan pilihan ganda

pemeliharaan standar pemberian bantuan

kinerja pribadi kepada pelanggan

9 JP
4.3.Melakukan di dalam dan di ( 3 x 3 JP )
pemeliharaan standar luar perusahaan

kinerja pribadi
Tugas

Memecah kan

1. Mengidentifikasi  Menunjukkanhubunga masalah berkaitan

 pengertian grooming n Antara grooming dan dengan
2. Menentukan stndar kerja pribadi pemeliharaan
hubungan Antara  Menunjukkan kaitan standar kinerja
 Grooming
grooming dan stndar antara kualitas pribadi pribadi
kerja pribadi Kualitas pribadi dan dan etika profesi
3. Menentukan manfaat etika profesi  Mendemonstrasikan
Observasi
grooming grooming
 Menunjukkan Ceklis lembar  Bahan
4. Mendemonstrasikan pengamatan Ajar
grooming dengan kegiatan eksperimen industry
grooming
standar kinerja pribadi perhotela
Portofolio
n
Laporan tertulis  Film/
kelompok Gambar
 Brosur
Tes /liflet
 Lembar
Tes kerja
tertulisbentukuraia Litelatur
ndan/ataupilihanga lainnya
ndapemeliharaan
standar kinerja
pribadi

3.4 Menerapkan cara 1. Mengidentifikasi  Pengertian tentang  Memahami Tugas  Bahan 9 JP

bekerja Ajar
dalam tim pengertian tentang bekerja dalam team pengertian bekerja Memecahkan industry
perhotela
4.4 Melakukan kerja bekerja dalam team  Karakteristik dalam team masalah berkaitan ( 3 x 3 JP )
n
dalam tim 2. Menentukankarakteri bekerja dalam team  Menentukankarakteri dengan cara bekerja  Film/
stik bekerja dalam  Kemampuan stik bekerja dalam dalam team Gambar
 Brosur
team anggota team team Observasi /liflet
3. Mempresentasikan  Syarat team  Mempresentasikan Ceklist lembar  Lembar
kerja
karakteristik serta berkinerja tinggi karakteristik serta pengamatan
Litelatur
kemampuan anggota kemampuan anggota kegiatan eksperimen
lainnya
team untuk mencapai team untuk mencapai
team team yang efektif Portofolio
4. Mendemonstrasikan  Mendemonstrasikan Laporan tertulis
syarat team syarat team kelompok
berkinerja tinggi
berkinerja tinggi

Tes
Tes tertulis bentuk
uraian dan/ atau
pilihan ganda cara
bekerja dalam team
3.5 Menerapkan teknik 1. Mengidentifikasi  Komunikasi yang  Menunjukkan teknik Tugas  Bahan 12 JP
komunikasi
komunikasi yang efektif komunikasi yang Ajar ( 4 x 3 JP)
denganPelanggan Memecahkanmasal
dan Kolega dari efektif  Memberikan efektif dengan industry
ahberkaitandengant
Berbagai Latar
2 . Menentukan jenis- bantuan pelanggan dan kolega perhotela
belakang eknikkomunikasipe
jenis kebutuhan tamu  Jenis – jenis dari berbagai latar n
langgan dan kolega
kebutuhan tamu belakang  Film/Gam
4.5 Melakukan  Etika / tata krama  Menentukan teknik bar
komunikasi
melayani customer pemberian bantuan
denganPelanggan dan kepada pelanggan Observasi  Brosur/lif
Kolega
3. Mengklasifikasikan dan kolega dari let
dari Berbagai Latar Ceklist lembar
Belakang jenis-jenis kebutuhan berbagai latar pengamatan  Lembarke
kegiatan
pelanggan dan kolega belakang rja
eksperimen
4. Mempresentasikan  Mengategorikan jenis Litelaturlainn
Portofolio
etika / tata krama – jenis kebutuhan ya
melayani customer pelanggan dan kolega Laporan tertulis
kelompok
dari berbagai latar
Tes
belakang
 Mempresentasikan Testertulis bentuk
uraian dan/atau
etika / tata krama
pilihan ganda teknik
melayani pelanggan
komunikasi
dan kolega dari pelanggan dan
berbagai latar kolega
belakang
 Mendemontrasikan
etika / tata krama
melayani pelanggan
dan kolega dari
berbagai latar
belakang

3.6 Menganalisis 1. Mengidentifikasi  Menunjukkan Tugas

Penanganan masalah- 9 JP
Kesalah pahaman
kesalahpahaman masalah yang timbul perilaku sopan dan ( 3 x 3 JP)
Antar budaya Memecahkan
antar budaya akibat kesalah ramah, tenang,dan
4.6. Menangani masalah
Kesalahpahama 2. Menentukan prinsip- pahaman antar budaya tanggap ketika
Observasi
n prinsip penanganan menangani kesalah
Antar budaya masalah yang pahaman antar budaya Ceklist lembar
muncul  Memahami cara atau pengamatan
kegiatan
3. Menerapkancara yang prinsip-prinsip eksperimen
tepatdalammemecahkan penanganan masalah
Portofolio
masalah yang yang timbul akibat
Laporan tertulis
timbulakibatkesalahpaha kesalahpahaman kelompok
manantarbudaya antarbudaya
Tes
 Menerapkan cara
Testertulis bentuk
yang tepat dalam
uraian dan/ atau
memecahkan masalah
pilihan ganda
yang timbul akibat
kesalah pahaman
kesalah pahaman
antar budaya
antar budaya. Latar
belakang budaya dan
perbedaan yang
terjadi meliputi:
- Bahasa yang
digunakan
- Cara
menyampaikan
- Tingkat
formalitas dan
informalitas
- Tingkahlaku yang
tersirat
 - Etikakerja
- Kerapian pribadi
- Tuntutan
keluarga
- Kebiasaan atau
tradisi
- Kebutuhan
khusus
3.7 Mengidentifikasi 1. Mengidentifikasipeng Indicator konflik dan  Memahamipenyebab Tugas  Bahan 15 JP
Situasi
ertiankonflik solusinya konflik Ajar ( 5 x 3 JP )
Konflik Memecahkanmasala
2. Menentukan jenis- industry
4.7 Melakukan Mencarisolusipemecaha hberkaitandenganko
identifikasi jenis konflik nkonflik perhotela
nflik
Situasi Konflik 3. Menyebutkan n
Observasi
langkah-langkah  Film/Gam
Ceklistlembarpenga
pemecahan konflik bar
matankegiatanekspe
rimen  Brosur/lif
Portofolio let

Laporantertuliskelo  Lembarke
mpok rja
Tes  Litelatur

 Testertulisbentukur lainnya

aiandan/ataupilihan
ganda konflik
3.8 Menganalisis 1. Mengidentifikasigejal Mendeskripsikan  Mengamati situasi Tugas  Bahan 12 JP
penanganan
akonflik Pengertian Konflik konflik Ajar ( 4 x 3 JP)
 Memecahkan
Konflik 2. Menentukan jenis-  Mengidentifikasi masalah berkaitan industry

4.8 Melakukan jenis konflik gejala konflik dengan gejala perhotela

penanganan 3. Menyebutkan  Mencoba mengatasi konflik n
Konflik
langkah-langkah permasalahan konflik Observasi  Film/Gam
pemecahan konflik  Memecahkan bar
Ceklist lembar
4. Mempresentasikan permasalahan konflik pengamatan  Brosur
kegiatan eksperimen
situasi dan /liflet
 Mempresentasikan
gejalakonflik Portofolio  Lembar
situasi dan gejala
konflik Laporan tertulis kerja
kelompok
Litelatur
Tes lainnya
 Testertulis
bentuk uraian dan
/atau pilihan
ganda gejala
konflik

3.9 Menganalisis 1. Mengidentifikasi

Jenis – jenis keluhan
 Mengamati beberapa Tugas  Bahan 15 JP
KeluhanPelanggan
jenis-jenis keluhan pelanggan contoh jenis-jenis Ajar ( 5 x 3 JP)
 Memecahkan
4.9 Memberikan respon pelanggan keluhan pelanggan industry
atas masalah
KeluhanPelanggan 2. Menentukan Jenis-  Mengidentifikasi perhotela
berkaitan
jenis keluhan dengan n
dengan jenis
pelanggan menyebutkan  Film/Gam
keluhan
3. Menyebutkan perbedaan dan bar
pelanggan
perbedaan dan persamaan antara
 persamaan jenis-jenis jenis – jenis keluhan Observasi  Brosur/lif
keluhan pelanggan pelanggan yang ada let
Ceklist lembar
disertai dengan tanya pengamatan  Lembarke
kegiatan
jawab rja
eksperimen
Melaporkan hasil  Litelatur
Portofolio
penanganan keluhan lainnya
Laporan tertulis
pelanggan
kelompok

Tes

Tes tertulis bentuk

uraian dan/atau
pilihan ganda jenis
keluhan pelanggan
3.10 Menerapkan teknik .1. Mengidentifikasi
Definisi komunikasi
 Mengamati jenis- Tugas  Bahan 12 JP
komunikasi Melalui
komunikasi telepon Telepon jenis komunikasi Ajar ( 4 x 3 JP)
Telepon Memecahkan
2. Menentukan jenis- telepon masalah berkaitan industry
4.10 Melakukan dengan komunikasi
komunikasi jenis komunikasi  Mengidentifikasi perhotela
telepon
Melalui Telepon telepon unsur-unsur dari n
Observasi
3. Mengidentifikasi komunikasi  Film/
unsur-unsur dari  Mendeskripsikan Ceklist lembar
Gambar
pengamatan
komunikasi cara berkomunikasi kegiatan  Brosur
4.Mendeskripsikan cara melalui telepon eksperimen
/liflet
berkomunikasi  Mempresentasikan Portofolio  Lembarke
melalui telepon komunikasi melalui Laporan tertulis rja
5.Mempresentasikan telepon kelompok
 Litelatur
komunikasi melaui
telepon Tes lainnya
 Melaporkan hasil
jenis dan unsur Tes tertulis bentuk
komunikasi melaui uraian dan/ atau
telepon pilihan ganda
komunikasi telepon