Kegiatan Inti
Sintaks
Inkuiri Kegiatan Belajar
Terbimbing
Rumusan - Memandu siswa merumuskan masalah melalui kegiatan praktikum
Masalah perhatikan demonstrasi sederhana yang akan Ibu lakukan.
DEMONSTRASI
1.Ditimbang 0,5 gram serbuk kapur tulis.
2.Dimasukkan 20 mL air ke dalam gelas kimia 50 mL.
3.Serbuk kapur tulis dimasukkan ke dalam air tersebut sambil diaduk.
4.Diamati apakah serbuk kapur tulis larut seluruhnya atau ada yang tidak
larut.
5.Pengamatan ditulis pada tabel pengamatan dibawah ini.
6.Percobaan diulangi dengan garam dapur.
Tabel pengamatan
Larut
N
Zat sempurna/Lar
o
ut sebagian
1. Garam
dapur
2. Serbuk
kapur
tulis
Dari demonstrasi yang telah Ibu lakukan diketahui massa garam dapur
sebanyak 0,5 gram yang kita larutkan dalam 20 mL air dapat larut
sempurna. Sedangkan, pada penambahkan serbuk kapur tulis dengan
massa 0,5 gram dalam 20 mL air sudah tidak dapat larut lagi dan terbentuk
endapan di dasar gelas kimia. Dari sini dapat kita simpulkan bahwa garam
dan serbuk kapur tulis memiliki kelarutan yang berbeda pada volume air
yang sama.
- Jadi, menurut kalian apakah definisi kelarutan suatu zat dari hasil
demonstrasi sederhana tadi?
- Bagaimana menentukan kelarutan garam dapur dan serbuk kapur tulis
dalam larutan?
- Menurut kalian garam dapur dan serbuk kapur tulis itu termasuk zat yang
sukar larut atau mudah larut?
TUJUAN:
Setelah melakukan kegiatan pembelajaran siswa diharapkan dapat:
1. Menentukan kelarutan zat
2. Mendefenisikan kelarutan zat
3. Mengelompokkan zat yang sukar atau mudah larut berdasarkan harga kelarutannya
A. Rumusan Masalah
Tabel pengamatan
Larut
No. Zat sempurna/Larut
sebagian
1. Garam dapur
2. Serbuk kapur tulis
Hasil demonstrasi menunjukkan terdapat perbedaan kelarutan garam dan serbuk kapur tulis memiliki
pada volume air yang sama.
Masalah:
- Apakah definisi kelarutan suatu zat dari hasil demonstrai sederhana tadi?
- Bagaimana menentukan kelarutan garam dapur dan serbuk kapur tulis dalam larutan?
- Menurut kalian garam dapur dan serbuk kapur tulis itu termasuk zat yang sukar larut atau mudah
larut?
B. Hipotesis
Berdasarkan rumusan masalah di atas, buatlah hipotesis menurut kelompok Anda!
......................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................
..............................................................................................
C. Eksplorasi
Kegiatan 1: Kelarutan Zat
Alat dan Bahan
Alat:
1. Batang pengaduk Bahan:
2. Corong 1. Air
3. Gelas kimia 50 mL 2. Kertas Saring
4. Neraca Analitik 3. Serbuk perak klorida, CaCl2
5. Spatula 4. Serbuk natrium klorida, NaCl
6. Gelas Ukur 5. Serbuk kalsium karbonat, CaCO3
7. Gelas Arloji 6. Serbuk kalsium hidroksida Ca(OH)2
8. Termometer
Langkah Kerja:
Untuk mengetahui kebenaran hipotesis yang Anda buat, lakukan percobaan di bawah ini
dengan menggunakan alat dan bahan yang telah disiapkan!
1. Masukkan 20 mL air ke dalam gelas kimia 50 mL dan ukur suhunya
2. Masukkan sedikit demi sedikit serbuk kalsium klorida ke dalam air tersebut sambil diaduk
3. Hentikan penambahan hingga tampak perak klorida yang mengendap
4. Saring larutan dengan menggunakan kertas saring yang sebelumnya sudah ditimbang di neraca
analitik
5. Keringkan residu kemudian timbang massanya di neraca analitik
6. Tentukan massa kalsium klorida yang larut
7. Ulangi percobaan tetapi tanpa melakukan pengukuran suhu dan ganti kalsium klorida dengan
natrium klorida, dan kalsium karbonat
8. Bandingkan banyaknya zat yang larut dari beberapa zat tersebut!
Data Hasil Pengamatan
Catat hasil percobaan Anda pada tabel di bawah ini!
Tabel 1: Kelarutan Zat
Suhu air = .......0C
Zat Massa (gram)
awal akhir kertas kertas saring yang
persediaa persediaan saring dan residu larut
n
Kalsium klorida
Natrium klorida
Kalsium karbonat
Kalsium
hidroksida
Analisis Data
Analisislah data hasil percobaan Anda dengan menjawab pertanyaan-pertanyaan di bawah ini!
1. Berapa gram kalsium klorida, natrium klorida, kalsium hidroksida dan kalsium karbonat yang larut
dalam 20 mL air?
2. Berapa gram kalsium klorida, natrium klorida, kalsium hidroksida dan kalsium karbonat yang larut
dalam 1 L air?
3. Berapa mol kalsium klorida, natrium klorida, kalsium hidroksida dan kalsium karbonat yang larut
jika Anda melarutkan zat-zat tersebut ke dalam 1 L air?
Keterangan: Ar Ca = 40; Ar Cl = 35,5 ; Ar O = 16; Ar Na = 23, Ar H = 1, Ar C= 12
4. Sekarang cobalah ungkapkan dengan kalimat Anda sendiri makna dari jawaban No.3 untuk masing-
masing zat?
D. Perumusan Konsep
Cobalah ungkapkan dengan kalimat Anda sendiri makna dari jawaban No.3 untuk masing-masing
zat! Simpulkan bagaimanakah pengertian dari kelarutan suatuzat!
Apabila zat yang memiliki kelarutan kurang dari 0,02 mol/L digolongkan sebagaizat sukar larut
dan kebalikannya digolongkansebagai zat mudah larut, maka zat manakah dari percobaan yang
telah dilakukan yang termasuk sebagai zat sukar larutdan zat mudah larut?
E. Penerapan
1. Berikut ini data kelarutan beberapa zat pada suhu 25 0C
Kelarutan
Zat
(gram/100mL)
Ag2SO4 0,468
PbF2 0,053
MgCO3 0,05
CuBr 0,003
PbCl2 1,1
Berdasarkan data di atas tentukan zat mana yang mudah larut dan sukar larut!
Keterangan: Ar Cu = 63,5; Ar Br = 80; Ar Mg = 24; Ar C = 63,5; Ar O = 16; Ar Pb = 207,2; Ar Cl =
35,5; Ar Ag = 108; Ar F = 19; Ar S = 32
2. Penyakit batu ginjal merupakan salah satu penyakit paling sering ditemui dan dialami oleh
banyakmasyarakat Indonesia yang umumnya dialami pria. Batu ginjal terjadi karena kepekatan
urine yang semakin meningkat sehingga terbentuk endapan kalsium okalat dan kalsium fosfat.
Untuk mencegah hal tersebut para dokter menyarankan minum air putih minimal 8 gelas sehari.
Coba Anda jelaskan hubungan antara minum air putih dan terbentuknya kalsium okalat dan
kalsium fosfat dalam ginjal!
F. Presentasi
Laporkan hasil kerja kelompok Anda di depan kelas dengan menuliskan hasil analisis data pada papan
tulis dan membacakan hasil perumusan konsep dan analisis pada bagian penerapan!
G. Menilai
Refleksikan bagaimana proses pembelajaran yang telah Anda lalui pada setiap tahapnya.
Apakah Anda mengalami kesulitan dalam proses belajar di setiap tahapnya? Apakah
hipotesis Anda diterima? Jika ditolak dibagian mana letak ketidaksesuaian hipotesis Anda
dengan hasil eksplorasi yang telah Anda kerjakan?