1. Pulau Sumatra
1 | Rendang
2 | Sate Padang
3 | Dendeng Balado
2. Pulau Jawa
Karedok
Gudeg
3. Pulau Kalimantan
1. Provinsi Kalimantan Barat
Mie Sagu
Gance Ruan
4. Pulau Sulawesi
a. Provinsi Gorontalo
Binte Biluhuta
Coto Makassar
Kaledo
5. Pulai Papua ( Irian Jaya )
a. Provinsi Papua
Papeda
Kue Lantar