Syarat diet

hemodiaisa:

POLITEKNIK KEMENTRIAN
KESEHATAN
PALANGKARAYA 1. Energy cukup untuk
mencegah

DIET
PRODI D IV GIZI katabolisme yaitu
25-35 kkal/kg BB
Apa itu Hemodialisa?? 2. Protein disesuaikan

HEMO
dengan katabolisme
Hemodialisa adalah proses
protein,yaitu 0,6-1,5
pembersihan darah dari
g/kg BB. Katabolik
akumulasi hasil metabolisme

DIALI
ringan kebutuhan
tubuh seperti ureum dan zat
protein 0,6-1 g/kg,
beracun lainnya.
katabolic sedang 0,8
Hemodialisis diindikasikan
-1,2 g/kg BB dan

SA
bagi pasien dengan tahap
katabolic berat 1-1,5
akhir gagal ginjal atau pasien
g/kgBB
berpenyakit akut yang
3. Lemak sedang yaitu
membutuhkan dialysis waktu
20-30 %dari
singkat atau beberapa
kebutuhan energy
bentuk keracunan.
total atau antara 0,5-
Tujuan diet penyakit 1,5 g/kg BB. Untuk
katabolisme berat
hemodialisa Memberikan
dianjurkan 0,8-1,5
makanan secukupnya tanpa
g/kg BB
memberatkan fungsi ginjal
4. Karbohidrat
1. Menurunkan kadar sebanyak sisa
ureum darah kebutuhan energy
2. Menjaga setelah dikurangi
keseimbangan cairan jumlah energy yang
dan elektrolit diperoleh dari
3. Memperbaiki dan protein dan lemak.
NAFA GLORIA AGUSTA mempertahankan Apabila terdapat
status gizi optimal hipertrigliserimia
PO.62.31.3.15.217
dan mempercepat batasi penggunaan
penyembuhan karbohidrat
 sederhana atau gula 1. Diet makanan lunak - Nasi
murni 2. Diet makanan cair - Empal daging
5. Natrium dan kalium - Sup sayuran
dibatasi bila ada - Jeruk
anuria
6. Cairan, sebagai Jam 16:00:
pengganti cairan
yang keluar melalui - Roti bakar
muntah, diare dan
Makan malam :
urin + 500 ml
7. Bila kemampuan - Nasi
untuk makan rendah, - Pepes ikan
makanan diberikan
Makanan yang - Cah sayuran
dalam bentuk
dianjurkan - Syrup
formula enternal
- Papaya
atau parenteral. Bila
diperlukan
tambahkan
suplemen asam folat,                                              
vitamin B6,vitamin Apabila pasien makan per                        
C,vitamin A dan                                              
oral, semua bahan makanan
vitamin K.                      
boleh diberikan , batasi
                                             
penambahan garam apabila                                   
Jenis diet dan indikasi ada hipertensi,edema dan                                              
pemberian : asites serta batasi makan                                              
sayur dan buah tinggi kalium            
Jenis diet yang diberikan
bila ada hiperkalemia 
disesuaikan dengan keadaan
pasien dan berat ringannya  CONTOH MENU           
katabolisme protein. Pada
katabolic ringan (keracunan Makan Pagi
obat) dapat diberikan
- Nasi 
makanan per oral dalam
- Dadar telur 
bentuk lunak. Pada katabolic
- Tumis kangkung
sedang(infeksi) serta
- Susu
katabolic berat(luka
bakar,sepsis)diberikan Jam 10:00:
makanan formula internal
dan atau parenteral. - Bakmi goreng

Jenis diet yang diberikan Makan Siang:

adalah.