Bunga mawar (Rosaceae) sangatlah pantas menyandang julukan si ”Ratu Bunga” karena

hampir semua orang menyukai dan mengenal mawar. Warna bunganya yang cantik
menawan dengan aneka ragam warna warni seakan menghidupkan suasana taman
menjadi semarak, ditambah lagi pesona harumnya yang semerbak wangi. Kemajuan
teknologi semakin membuat keluarga tanaman ini beraneka ragam dengan warna warni
mulai dari merah, ungu, hitam dan bahkan campuran beberapa warna. Disamping itu
kelopak bunganya juga semakin variatif, dari yang berkuntum tunggal, ganda sampai
yang bertumpuk.

Selain sebagai bunga potong, mawar memiliki banyak manfaat, antara lain antidepresan,
antiviral, antibakteri, antiperadangan, dan sumber vitaminC.  Mawar merupakan
komoditas hortikultura yang bernilai ekonomi tinggi dan banyak diminati konsumen
serta dapat dibudidayakan secara komersial. Mawar mempunyai nilai ekonomi yang
penting sebagai bunga potong dan bahan baku minyak bunga hasil penyulingan dan
penguapan daun-daun mahkota sehingga dapat dibuat menjadi parfum yang digunakan
industri parfum. Mawar juga dapat dimanfaatkan untuk teh, jelly, dan selai.