FORMULASI DAN UJI FISIK SEDIAAN MOUTHWASH SARI DAUN SIRIH (Piper

betle L.) DENGAN VARIASI KONSENTRASI GLISERIN SEBAGAI HUMEKTAN

Rahmatia S. Bobihu*1, Arlan K. Imran, S.Farm, M.Farm, Apt.1, Zulfiayu, S.Si, M.Si, Apt.1
Prodi D3 Farmasi Poltekkes Kemenkes Gorontalo
Rahmatiabobihu06@gmail.com
ABSTRAK
Daun sirih (Piper betle L.) merupakan tanaman obat tradisional yang erat kaitannya dengan
Kesehatan gigi dan mulut. Daun sirih diketahui sebagai salah satu bahan alami yang memiliki
aktivitas sebagai antibakteri penyebab plak gigi, sehingga daun sirih dapat dikembangkan
menjadi suatu bentuk sediaan farmasi yakni sediaan mouthwash. Sediaan mouthwash yang baik
yakni yang dapat mempertahankan waktu kontak zat aktif dengan mulut dan gigi. Salah satu
teknik peningkatan waktu kontak zat aktif dengan mulut dan gigi yakni dengan menambahkan
suatu bahan humektan didalam sediaan, humektan yang biasa digunakan adalah gliserin. Tujuan
penelitian ini untuk melihat pengaruh variasi konsentrasi gliserin terhadap stabilitas fisik sediaan
mouthwash sari daun sirih (Piper betle L.) masing-masing F1 5%, F2 10%, F3 15%. Formula
yang dibuat selanjutnya dilakukan uji organoleptis, uji pH, uji bobot jenis, uji viskositas, dan uji
volume terpindahkan. Hasil uji organoleptis dari skala 1 (tidak baik) – 4 (sangat baik)
menunjukkan organoleptis rasa : F1-F3 memiliki nilai masing-masing 3, 1, 2. Organoleptis
warna :1, 1, 1. Organoleptis bau : 4, 4, 3. Organoleptis kejernihan 1, 1, 2. Hasil uji pH : F1 6, F2
6, F3 6, uji bobot jenis : F1 0,986566 g/mL, F2 1,005238 g/mL, F3 1,996806 g/mL, uji viskositas
: F1 1,333 CP, F2 1,812 CP, F3 1,306 CP, uji volume terpindahkan : F1 100%, F2 100%, F3
100%. Data uji fisik yang diperoleh menunjukkan formula terbaik yakni formula 3.

Kata Kunci : Daun Sirih, Humektan, Gliserin, Mouthwash,