FIX COST

1 PERALATAN MASAK Rp1,500,000

2 GEROBAK/ETALASE Rp2,000,000
3 MEJA KURSI Rp1,500,000
4 PERALATAN MAKAN/MINUM Rp500,000
5 SPANDUK Rp100,000

JUMLAH FIX COST Rp 5,600,000

VARIABLE COST
1 AYAM 1 EKOR Rp. 50.000 PERKIRAAN DLM 1 BULAN (30 HARI)
DI BAGI MENJADI 20 POTONG Rp2,500 Rp 1,500,000
2 BUMBU PER POTONG AYAM Rp500 Rp 300,000
3 PEMBUNGKUS AYAM Rp200 Rp 120,000
4 SAMBAL Rp250 Rp 150,000
5 MINYAK GORENG 1 LITER/20 POTONG Rp15,000 Rp 450,000
6 GAJI KARYAWAN 1 BULAN Rp 1,000,000
7 SEWA TEMPAT DALAM 1 BULAN Rp 500,000
8 LISTRIK DAN AIR DALAM 1 BULAN Rp 250,000
9 DLL Rp 150,000
JUMLAH BIAYAPRODUKSI UNTUK 600 POTONG DALAM 1 BULAN Rp 4,420,000

BIAYA PRODUKSI PER POTONG AYAM Rp 7,367

TOTAL FIX COST (TFC) Rp 10,020,000

TARGET PENJUALAN
TARGET PENJUALAN PER HARI 20 POTONG
TARGET PENJUALAN PER BULAN (30 HARI) 600 POTONG

HARGA JUAL AYAM PER POTONG Rp 10,000

Rp 2,633
BREAK EVEN POINT (BEP)
BEP Unit 3,805

OMZET (RUPIAH) Rp38,050,633

WAKTU BEP (HARI) 190

(6 BULAN, 10 HARI)