Anda di halaman 1dari 12

Diterjemahkan dari bahasa Inggris ke bahasa Indonesia - www.onlinedoctranslator.

com

Lihat diskusi, statistik, dan profil penulis untuk publikasi ini di:https://www.researchgate.net/publication/224246691

Piper betle Linn. Tanaman pan-asiatik yang difitnah dengan serangkaian


aktivitas farmakologis dan prospek untuk penemuan obat

Artikel· Oktober 2010

KUTIPAN BACA
120 2,811

6 penulis, termasuk:

Nikhil Kumar Pragya Misra


peneliti independen Institut Ilmu Kedokteran Seluruh India

62PUBLIKASI874KUTIPAN 41PUBLIKASI819KUTIPAN

LIHAT PROFIL LIHAT PROFIL

Anuradha Dub Shailja misra-bhattacharya


Lembaga Penelitian Obat Pusat Lembaga Penelitian Obat Pusat

165PUBLIKASI4.027KUTIPAN 26PUBLIKASI352KUTIPAN

LIHAT PROFIL LIHAT PROFIL

Beberapa penulis publikasi ini juga mengerjakan proyek terkait ini:

Proyek WHO tentang pengembangan Vaksin terhadap Kala AzarLihat proyek

pengembangan vaksin melawan Visceral LeishmaniasisLihat proyek

Semua konten yang mengikuti halaman ini diunggah olehNikhil Kumarpada 16 Mei 2014.

Pengguna telah meminta peningkatan file yang diunduh.


ARTIKEL PENELITIAN

Piper betleAir terjun. tanaman Pan-Asiatik yang


difitnah dengan serangkaian aktivitas farmakologis
dan prospek untuk penemuan obat

Nikhil Kumar1,*, Pragya Misra2, Anuradha Dub2, Shailja Bhattacharya2,


Madhu Dikshit3dan Shirish Ranade4
1Bioteknologi Sirih Anggur dan4Divisi Biologi Molekuler Tumbuhan, Institut Penelitian Botani Nasional, Lucknow 226 001, India
2Divisi Parasitologi dan3Divisi Farmakologi, Lembaga Penelitian Obat Pusat, Lucknow 226 001, India

di kawasan Asia merupakan tanaman purbakala. Menurut


Piper betleL. merupakan salah satu tanaman penting di
perkiraan, itu dikonsumsi setiap hari oleh hampir 600 juta
kawasan Asia yang menempati urutan kedua setelah kopi
dan teh dalam hal konsumsi sehari-hari. Meskipun tanaman orang dan kebiasaan mengunyah sirih meliputi wilayah yang
ini dikenal sering disalahgunakan, dalam beberapa tahun luas di dunia (Gambar 1), membentang 11.000 km barat ke
terakhir beberapa laporan telah diterbitkan tentang efek timur dan 6000 km utara ke selatan, area yang membentang
ekstrak tanaman dan kandungan kimia pada aktivitas dari Afrika timur. ke Polinesia2.
biologis yang berbeda.in vitro danin vivo. Ekstrak daun, P. betleadalah tanaman dengan sifat etnomedisinal yang dikenal
fraksi dan senyawa murni ditemukan berperan dalam dan penggunaannya di India, Indonesia dan negara-negara lain
kebersihan mulut, anti-diabetes, kardiovaskular, anti- Wilayah Indo-Cina – Malaysia, Vietnam, Laos, Kampus-
inflamasi/imunomodulator, anti-ulkus, pelindung-hepat dan chea, Thailand, Myanmar, Singapura dan Timur Jauh terkenal.
anti-infeksi, dll. Paten juga diberikan untuk beberapa
Penggunaan daun PB (PBL) telah dikenal selama berabad-abad
aktivitas biologis seperti anti-inflamasi, anti-kanker dan
karena sifat kuratifnya seperti: mengurangi/mencegah bau badan
imunomodulator yang terkait dengan ekstrak daun dan
dan bau mulut, masalah tenggorokan dan paru-paru, pencegahan
senyawa murni. Senyawa aktif yang diisolasi dari daun dan
bagian lainnya adalah hydroxychavicol, hydroxylchavicol dan penyembuhan batuk, mengurangi sekresi vagina yang tidak
acetate, allypyrocatechol, chavibetol, piperbetol, diinginkan dan bau tidak sedap serta mencegah gatal-gatal.
methylpiperbetol, piperol A dan piperol B. Daun kelor yang disebabkan oleh jamur dan bakteri internal/eksternal3. Dalam
kaya akan fenolP. betle menunjukkan aktivitas antioksidan pengobatan tradisional Cina, daun sirih digunakan untuk
yang tinggi. Sejumlah senyawa biologis aktif dariP. betle pengobatan berbagai gangguan dan diklaim memiliki sifat
memiliki potensi untuk digunakan sebagai obat-obatan, detoksifikasi, antioksidan, dan antimutasi. Dapat disebutkan bahwa
neutraceuticals dan senyawa industri. Sejak penggunaan sistem kesehatan tradisional mengakui nilai PB dan menemukan
tradisionalP. betle melibatkan mengunyah, menawarkan banyak kegunaan. Beberapa suku di India masih menggunakannya
kemungkinan penggunaan dalam pengiriman obat melalui
sebagai obat dan perlindungan dari berbagai penyakit dan
mukosa bukal melewati rute lambung.
beberapa penggunaan PB yang diklaim telah divalidasi selama
periode waktu tertentu. Beberapa pekerjaan yang dilakukan
sebelumnya memang menunjukkan efek bermanfaat dari PB,
Kata kunci:Mengunyah, penemuan obat,Piper betle, termasuk rasa sejahtera4. Penggunaan PB melibatkan mengunyah,
aktivitas farmakologi. menelan dan aplikasi topikal.
Terlepas dari kegunaan dan temuan penelitian yang disebutkan
HUMANketergantungan pada tanaman sebagai sumber obat di atas, PB terutama dikenal karena penyalahgunaan, yang
sudah ada sejak zaman prasejarah. Bahkan sekarang, lebih dari memainkan peran utama dalam penurunan penggunaannya pada
tiga perempat populasi dunia bergantung terutama pada generasi muda dan mungkin juga menghalangi peneliti sebelumnya
tumbuhan dan ekstrak tumbuhan untuk perawatan kesehatan. untuk menyelidiki efek tanaman ini. Sebagian besar publikasi terkait
Beberapa obat resep di negara maju mengandung komponen tanaman ini di masa lalu (terutama yang berasal dari Eropa dan
tumbuhan dan lebih dari 120 obat resep penting berasal dari bagian lain dunia industri) memproyeksikannya sebagai salah satu
tumbuhan1. Beberapa tahun terakhir telah menyaksikan penyebab utama kanker mulut di daerah pengunyah sirih di dunia.
kebangkitan minat pada tanaman sebagai sumber obat, Ini terutama karena penyalahgunaan dan kecanduan dan bukan
terutama yang kuno dan pengobatan etno. Sirih anggur (Piper karena PB seperti itu. Studi selama dua dekade terakhir, terutama
betleL.; PB), pemanjat hijau abadi yang menyukai naungan asal oleh para ilmuwan dari daerah di mana mengunyah sirih biasa
tropis, umumnya dikenal sebagai 'paan' di anak benua India dan dilakukan, telah memusatkan perhatian pada khasiatnya yang
dengan nama yang berbeda bermanfaat dan memvalidasi beberapa kegunaan yang diketahui
oleh komunitas Asia. Ulasan ini menyajikan ikhtisar
* Untuk korespondensi. (e-mail: nkumar1650@gamil.com )

922 ILMU SAAT INI, VOL. 99, TIDAK. 7, 10 OKTOBER 2010


ARTIKEL PENELITIAN

Gambar 1.Daerah dalam garis putus-putus menunjukkan daerah utama dariPiper betlekonsumsi. Kecuali daerah-daerah di
mana kondisi iklim (suhu tinggi atau rendah disertai dengan kelembaban sangat rendah) tidak mendukung budidayanya,
area budidaya dan konsumsi tumpang tindih (digambar ulang setelah Rooney2).

pada sifat obat yang beragam dari PB dan upaya untuk menyoroti Efek mengunyah PB pada kebersihan mulut
kebutuhan masyarakat untuk memiliki perspektif mereka sendiri
dan tidak diliputi oleh temuan yang merupakan pandangan yang Kebersihan mulut dijaga oleh air liur yang mengandung
terfragmentasi dari keseluruhan dan karenanya opini. peroksidase, lisozim dan antibodi sekretori untuk memerangi
pertumbuhan bakteri di rongga mulut, yang sebaliknya sangat
kondusif untuk pertumbuhan mikroba. Zat alami apa pun yang
Penggunaan terapeutik PB dan kandungan merupakan bagian dari penggunaan sehari-hari dan juga
kimianya dikunyah adalah kandidat terbaik untuk kebersihan mulut,
karena juga akan berkontribusi pada peningkatan air liur dan
Meskipun PB sebagai bagian dari quid telah terlibat dalam secara default meningkatkan kadar antimikroba. Jika tanaman
kanker mulut, banyak ilmuwan tidak setuju dengan kandidat juga memiliki sifat antimikroba maka itu adalah pilihan
pengamatan ini. Indikasi pertama nonkarsinogenik muncul terbaik. Dengan semua sifat ini, PB adalah pilihan terbaik untuk
dari karya Bhide dan kelompoknya5, ketika mereka kebersihan mulut karena saat mengunyah, fitokimia aktif
menunjukkan sifat non-mutagenik pada daun sirih dan dilepaskan ke dalam rongga mulut.
adanya hydroxychavicol (HC), fenol dalam PBL dengan sifat Efek bioenhancer PB pada aktivitas peroksidase saliva
anti-mutagenik. Ini terbukti menjadi titik balik dalam ditunjukkan padain vitroeksperimen menggunakan air liur
penelitian PB, ketika ditetapkan bahwa PBL itu sendiri tidak manusia dan ekstrak daun kasar6. Studi selanjutnya
berkontribusi terhadap kanker mulut. Ini memberikan menunjukkan bahwa antibakteri fenolik dari PBL menyebabkan
kesempatan untuk mengeksplorasi properti PB. Sejak itu, penekanan aktivitas bakteri di rongga mulut dan mencegah
banyak aktivitas biologis telah ditunjukkan dalam daun sirih. halitosis. Pemurnian yang diarahkan pada aktivitas mengarah
Beberapa sifat obat telah dikaitkan dengan PB, yang pada identifikasi allylpyrocatechol (APC)7memiliki aktivitas
meliputi antioksidan, anti-infeksi, analgesik, antikanker, antimikroba terhadap bakteri mulut,Stafilokokus aureus. Ekstrak
antidiabetik, hepatoprotektif, imunomodulator, air kasar PB ditemukan efektif melawan mikroba oral lainnya,
kardiovaskular, dll (Tabel 1). Beberapa kegiatan telah Streptococcus mutansdan menyebabkan perubahan pada
dipatenkan (Tabel 2). ultrastruktur dan sifat penghasil asamnya8. Penekanan aktivitas
Sejak penggunaan utama PB adalah mengunyah daun, mikroba oral secara keseluruhan oleh PB ditunjukkan oleh Bissa
efeknya dimulai langsung dari rongga bukal (menjaga dkk.9. Efektivitas ekstrak PB, minyak atsiri dan hidroksil-chavicol
kebersihan mulut) melalui pengenalan langsung dalam (HC)10
aliran darah melalui mukosa bukal (kardiotonik) dan juga ditunjukkan pada jamur patogen oral,S. faecalis
berlanjut sampai tertelan dan berasimilasi (efek pada danCandida albicans11,12.
sistem pencernaan, aktivitas farmakologis lainnya) di Ekstrak berair PB (PBAq) mempengaruhi adhesi
dalam tubuh manusia. Dalam ulasan ini berbagai pemukim plak awal (Streptococcus mitis,Streptococcus
aktivitas farmakobiologi PB telah dijelaskan. sanguisdanActinomyces viscosus) pada berlapis air liur

ILMU SAAT INI, VOL. 99, TIDAK. 7, 10 OKTOBER 2010 923


ARTIKEL PENELITIAN
Tabel 1. Aktivitas biologis diPiper betleekstrak dan konstituen kimia yang teridentifikasi

Aktivitas biologis Ekstrak/konstituen kimia Referensi

Kebersihan mulut/antibakteri/antijamur Ekstrak daun (berair), ekstrak etil asetat dan etanol, 6–13, 55
Stafilokokus aureus allylpyrocatechol (APC), hydroxychavicol (HC)
Staphylococcus mutans
Staphylococcus faecalis
Candida albicans
Vibrio cholerae ogawa
Diplococcus pneumoniaedan
Klebsiella aerogenes
Efek kardiovaskular Ekstrak daun/bunga (air, etanol, aseton) HC, piperbetol, 10–22
methylpiperbetol, piperol A dan piperol B
stimulan pencernaan hepatoprotektif/ Bubuk daun, ekstrak daun 23–29
metabolisme glukosa

Anti inflamasi/pereda nyeri/ Ekstrak daun (etanol), APC, HC 10, 28–30


anti alergi
Antioksidan Ekstrak daun, polifenol – APC, chavibetol (CHV), ekstrak 10, 18–26, 32, 33, 38–40
Aktivitas kolinomimetik daun HC 15, 41
Imunomodulator Ekstrak daun (etanol/metanol),n-fraksi heksana dan kloroform, pasta 40–46
Antiulcer/penyembuhan luka Aktivitas daun HC, ekstrak daun, APC 3, 28, 34, 37, 47, 48
kemopreventif/antikanker Ekstrak daun, HC 5, 49–54
Anti infeksi
antileishmanial Ekstrak daun (metanol) 56, 57, 59
antifilaria ekstrak kasar,n-ekstrak heksana dan kloroform, minyak esensial 42, 59
Pelindung stres abiotik Fenol – APC dan CHV 34, 58, 60

permukaan kaca13. Aplikasi HC juga menurunkan sifat Hiperaktivitas trombosit penting dalam patogenesis penyakit
perlekatan mikroba oral dan efek antibakterinya bertahan kardiovaskular akibat trombosis intravaskular. Piperbetol,
selama 7-8 jam setelah aplikasi10. Temuan ini memvalidasi methylpiperbetol, piperol A dan piperol B, diisolasi dari PB,
peran menguntungkan PB dalam kebersihan mulut dan secara selektif menghambat agregasi platelet yang diinduksi
potensi PB sebagai agen antiplak. oleh platelet activating factor (PAF) dengan cara yang
bergantung pada konsentrasi. Dengan demikian, konstituen ini
Efek pada respons kardiovaskular adalah antagonis reseptor PAF yang efektifin vitro. Fenol ini
tidak berpengaruh pada kandungan cAMP pada trombosit
Ayurveda menggunakan aturan ibu jari tertentu seperti kelinci yang sedang istirahat18.
bentuk bagian tanaman dan hubungannya dengan organ Ekstrak berair dari bunga PB (PBI Aq) juga terbukti
tubuh untuk tujuan pengobatan. Bentuk hati PBL menjadi pemulung H2HAI2, radikal superoksida dan radikal
menjadikannya kandidat yang cocok untuk sifat/obat kuratif hidroksil19. Ekstrak PBI juga menghambat asam arakidonat
terkait jantung. PB dianggap memberikan kekuatan pada (AA), kolagen, dan tromboksan B . yang diinduksi trombin2
jantung (cardio tonic) dan mengatur detak jantung dan (TXB2) produksi lebih dari 90%. Namun, ekstrak PBI
tekanan darah yang tidak teratur. Respon kardiovaskular menunjukkan sedikit efek pada agregasi yang diinduksi
dari PB menjadi sangat penting karena dikonsumsi secara trombin. Hasil ini menunjukkan bahwa komponen berair
global, menjadikannya sebagai pengganti yang layak untuk dari PBI memiliki sifat pemulung spesies oksigen reaktif
Digitalis purpurea14. Efek mengunyah PB dapat diamati (ROS) dan mencegah agregasi trombosit mungkin melalui
dalam beberapa menit15, yang meliputi akselerasi kardio, pemulungan ROS atau penghambatan TXB.2produksi19. HC,
berkeringat, dan air liur. Ini menginduksi sekresi senyawa murni dari PB, diuji untuk agregasi trombosit, TXB2
katekolamin dari korteks adrenal berkontribusi untuk dan produksi ROS, aktivitas siklooksigenase (COX),ex vivo
peningkatan stamina, denyut jantung, tekanan darah, kadar agregasi trombosit, waktu pendarahan ekor tikus dan
glukosa darah dan aktivitas saraf simpatik.16. pembentukan sumbat trombositin vivo. HC adalah
Efek PBL pada vasorelaksasi telah dipelajari pada cincin penghambat COX-1 / COX-2 yang kuat, pemulung ROS dan
arteri mesenterika perfusi terisolasi, di mana diamati bahwa penghambat pensinyalan kalsium trombosit, TXB2produksi
efek vasorelaksan PB terutama bergantung pada endotel dan agregasi trombosit. Oleh karena itu, HC bisa menjadi
dan diperantarai oksida nitrat (NO), karena efeknya dicegah agen terapi potensial untuk pencegahan trombosis
dengan pengobatan awal dengann(omega)- nitro-L-arginine intravaskular karena efek anti-inflamasi dan antiplatelet,
(NOLA), inhibitor nitric oxide synthase (NOS), atau dengan tanpa mempengaruhi fungsi hemostatik.20. PBI dan sirih
menghilangkan endotelium17. quid (BQ) dievaluasi dengan pribumi lainnya

924 ILMU SAAT INI, VOL. 99, TIDAK. 7, 10 OKTOBER 2010


ARTIKEL PENELITIAN
Meja 2.Paten diajukan dan diberikan untuk berbagai kegiatan:Piper betle

Paten diajukan untuk aktivitas Judul dan abstrak paten Tempat pengajuan Negara/tahun pengarsipan Tanggal pemberian/no paten

antileishmanial Aktivitas antileishmanial ekstrak daun sirih. India (CSIR/ Dunia/2000; WO/20002/045731
(Invensi ini berhubungan dengan metode IICB, Kolkata) Amerika Serikat/2001, 2002; AS/2003/6610332
pengobatan VL/kala-azar dengan memberikan Cina/2003;
jumlah efektif ekstrak daun sirih atau ekstrak India/2003
lyophilized bersama-sama dengan atau terkait
dengan aditif dan komposisi yang terdiri dari
ekstrak daun sirih dengan
aditif yang dapat diterima secara farmasi.)
Antikanker Aktivitas antimonositik ekstrak PBL. India (CSIR/ Dunia/2000; GB/2004
(Penemuan ini berkaitan dengan aktivitas anti- IICB, Kolkata) Amerika Serikat/2001;

monositik dari ekstrak daun sirih dan menyarankan Australia/2003;


penggunaannya dalam pengobatan leukemia GB/2003; Jepang/2003;
myeloid pada hewan dan manusia.) Cina/2003; India/2003;
Denmark/2003
Imunomodulator Penggunaan ekstrak daun sirih untuk menginduksi IFN-gamma India Dunia/2000; WO/2002/049655
produksi dari sel T darah perifer manusia dan (CSIR/IICB, AS/2002, 2005; AS/2003/6531166
sebagai imunomodulator tipe Th1 Kolkata) India/2003;
Cina/2003;
Jepang/2003
Denmark/2003
Anti-5 lipoksigenase Formulasi herbal kombinasi PB dan India Amerika Serikat/2001; AS/2004/6773728
Murrya koenigiiekstrak untuk memblokir (CSIR/IICB, Dunia/2002; Eropa/2005
aktivitas 5-lipoxygenase yang mengarah pada Kolkata) Australia/2004;
penghambatan sintesis leukotrien, penekanan Eropa/2004;
produksi interleukin-4, dan peningkatan Jepang/2004;
pelepasan interferon gamma dengan implikasi Cina/2004
pada radang sendi dan asma.
Antikanker Komposisi herbal untuk mengobati CD33+akut India Amerika Serikat/2004; AS/2007/7306817
dan leukemia myeloid kronis dan (CSIR/IICB, Amerika Serikat/2002, 2003 AS/2005/6852344
metodenya. Kolkata) 2005/6967034
antiwart Metode untuk menghilangkan kutil secara instan dan Amerika Serikat (Rusa- Amerika Serikat/2001 AS/2001/6312735
tahi lalat. lapangan, IL)

Pewarna Pewarna herbal dan proses pembuatannya. India Amerika Serikat/2004 AS/2007/7186279
(Invensi ini menyediakan pewarna hitam herbal (CSIR/NBRI,
dari bahan-bahan alami yang terdiri dari: Juglans Beruntung)
regia,Indigofera tinctoria, Terminalia chebula,
akasia accocina, Lawsonia inermis,Trigonella
foenum-graecum,Sapindus mukorossi, Eclipta
alba,Embelica officinalis,akasia catechudan PB.
Pewarna yang dihasilkan aman, tidak beracun,
anti alergi, anti ketombe dan bebas dari gejala
toksik seperti gatal-gatal.)

Gangguan bronkial Komposisi herbal dari campuran aktif India Amerika Serikat/2001 AS/2004/6773728
komponen disiapkan. (Invensi ini berhubungan (CSIR/IICB,
dengan komposisi herbal untuk pengobatan dan Kolkata)
sebagai obat untuk kesulitan pernapasan bronkial.
Lebih khusus lagi, invensi ini menjelaskan proses
pemisahan, karakterisasi fisiko-kimia dan evaluasi
respons biologis komponen aktif yang diperoleh
dari ekstrak bagian tanaman apa pun, termasuk
daun, kulit kayu, akar dan bijiM. koenigiidan
tanaman PB untuk memantapkan perannya dalam
pengobatan dan sebagai obat untuk masalah
pernapasan bronkial.)

Antiinflamasi Komposisi herbal analgesik dan menyegarkan India Amerika Serikat/2001 AS/2003/6531115
dan proses untuk mempersiapkan hal yang sama. (CSIR/CIMAP,
(Penemuan ini memberikan komposisi herbal Beruntung)
analgesik dan menyegarkan yang berguna sebagai
pasta gigi; komposisi yang terdiri dari 50–60%
berat ekstrak sirih; dari PBL.)

ILMU SAAT INI, VOL. 99, TIDAK. 7, 10 OKTOBER 2010 925


ARTIKEL PENELITIAN

tanaman karena kemampuannya untuk mengais radikal 1,1- kadar TIMP2 yang akibatnya melemahkan fibrosis
difenil-2-pikril-hidrazil (DPPH), untuk melindungi lipoprotein densitas hati. Temuan ini mendukung potensi kemopreventif
rendah (LDL) manusia dari Cu2+oksidasi yang dikatalisis dan untuk PBL terhadap fibrosis hati27.
melindungi sel endotel aorta sapi (BAEC) yang dikultur dari Ituin vivoPotensi antioksidan ekstrak PBL dievaluasi
sitotoksisitas yang diinduksi LDL teroksidasi (oxLDL). Ekstrak kaya terhadap stres oksidatif yang disebabkan oleh keracunan
polifenol dari PBI dan BQ adalah pemulung DPPH yang kuat, Dgalactosamine pada tikus Wistar albino jantan24.
memiliki aktivitas yang mirip dengan quercetin dan mampu Toksisitas diinduksi oleh injeksi intraperitoneal D-
melindungi LDL dari oksidasi, tetapi merupakan pro-oksidan pada galactosamine, 400 mg/kg berat badan (BB) selama 21
konsentrasi yang lebih rendah, menunjukkan kemungkinan efek hari. Tikus diobati dengan ekstrak (200 mg/kg BB)
perlindungan terhadap aterosklerosis.21. HC dari PBL terbukti melalui intubasi intragastrik. Aktivitas enzim penanda
menjadi penghambat kuat xantin oksidase yang terlibat dalam hati (AST, ALT, alkaline phosphatase, gamma glutamyl
kerusakan iskemik jantung yang dihasilkan ROS22. Bukti transpeptidase) dan kadar zat reaktif asam tiobarbiturat
eksperimental ini menunjukkan potensi PB dalam aktivitas (TBARS), lipid hidroperoksida, SOD, CAT, glutathione
kardiovaskular. peroksidase, vitamin C, vitamin E dan glutathione
tereduksi dipantau. Ekstrak secara signifikan
meningkatkan status antioksidan dan penurunan TBARS,
Efek pada sistem pencernaan
hidroperoksida dan enzim penanda hati bila
dibandingkan dengan kelompok yang diobati dengan D-
PB adalah persembahan pasca-prandial adat di anak benua
galaktosamin, menunjukkan sifat hepatoprotektifnya.
India karena dianggap membantu pencernaan. Bukti
eksperimental pertama23dalam hal ini diperoleh pada tikus
dengan pemberian oral ekstrak daun dari dua PB landrace, Efek pada metabolisme glukosa
Mysore yang tajam dan Ambadi yang tidak menyengat, dan
mengevaluasi pengaruhnya terhadap enzim pencernaan Evaluasi efek PB pada metabolisme glukosa sangat penting
pankreas dan mukosa usus serta pada sekresi empedu. Hasil karena direkomendasikan untuk dikonsumsi setelah makan.
penelitian menunjukkan bahwa meskipun tidak ada pengaruh Pemberian oral ekstrak air panas (PBHWE) dan ekstrak etanol
terhadap sekresi dan komposisi empedu, terdapat pengaruh dingin (PBCEE) pada tikus normoglikemik menunjukkan bahwa
stimulasi yang signifikan terhadap aktivitas lipase pankreas. PBHWE dan PBCEE secara signifikan menurunkan kadar glukosa
Selain itu, Ambadi menunjukkan pengaruh stimulasi positif pada darah dengan cara yang bergantung pada dosis dan ditemukan
enzim pencernaan usus, terutama lipase, amilase dan tidak beracun dan dapat ditoleransi dengan baik setelah
disakaridase, sehingga meningkatkan pencernaan. Studi pemberian oral kronis. ; tidak ada tanda-tanda toksisitas,
selanjutnya juga menunjukkan efek menguntungkan dari PB hepatotoksisitas atau renotoksisitas yang diamati28. Dalam uji
pada pencernaan24,25. toleransi glukosa, kedua ekstrak secara nyata mengurangi
beban glukosa eksternal. Penggunaan suspensi daun PB29
menyebabkan penurunan yang signifikan dalam kadar glukosa
Aktivitas hepatoprotektif
darah, hemoglobin glikosilasi, dan penurunan aktivitas
glukosa-6-fosfatase hati dan fruktosa-1,6-bisfosfatase,
Hati adalah salah satu organ terpenting yang memiliki berbagai
sedangkan heksokinase hati meningkat (P<0,05) pada tikus
fungsi termasuk detoksifikasi, sintesis protein, dan produksi
diabetes STZ dibandingkan dengan tikus diabetes yang tidak
biokimia yang diperlukan untuk pencernaan. PB memiliki efek
diobati.
yang signifikan pada berbagai aktivitas metabolisme hati. Efek
antihepatotoksik ekstrak PB dievaluasi pada etanol26dan karbon
tetraklorida (CCl4) cedera hati yang diinduksi pada model tikus27. Aktivitas antioksidan
Fibrosis dan kerusakan hati, seperti yang diungkapkan oleh
histologi dan aktivitas aspartat aminotransferase (AST) dan Karena atmosfer oksidatif, semua zat cenderung teroksidasi di alam.
alanine aminotransferase (ALT) diinduksi pada tikus oleh CCl4. Dibandingkan dengan manusia, tanaman memiliki sistem
Ekstrak PB secara signifikan menghambat peningkatan aktivitas antioksidan yang sangat berkembang karena sifatnya yang sesil dan
AST dan ALT dan juga melemahkan glutathione totalS merupakan sumber antioksidan yang baik untuk penggunaan
-transferase (GST) dan aktivitas isoform alfa GST. PB juga terapeutik. Ekstrak PB dan HC juga menunjukkan signifikanin vitro/
menyebabkan peningkatan enzim antioksidan seperti in vivoaktivitas pemulungan radikal bebas10,18–22,24–26,30–37dan
superoksida dismutase (SOD) dan katalase (CAT). Pemeriksaan aktivitas keseluruhan PB lebih unggul daripada teh35. Ekstrak kaya
histologis menunjukkan bahwa ekstrak PB melindungi hati dari polifenol adalah pemulung DPPH yang kuat32,34–36menawarkan
kerusakan yang disebabkan oleh CCl .4dengan menurunkan perlindungan keseluruhan terhadap berbagai tekanan. PB
ekspresi aktin otot polos alfa (alpha-sma), menginduksi ekspresi menunjukkan aktivitas yang mirip dengan quercetin dan melindungi
matriks aktif metalloproteinase-2 (MMP2) melalui jalur Ras/Erk, LDL dari oksidasi dengan cara yang bergantung pada dosis pada
dan menghambat konsentrasi yang lebih tinggi dari 10 g/ml, tetapi bersifat pro-
oksidan pada konsentrasi yang lebih rendah.20. Baru-baru ini,

926 ILMU SAAT INI, VOL. 99, TIDAK. 7, 10 OKTOBER 2010


ARTIKEL PENELITIAN

in vivoefek antioksidan juga ditunjukkan oleh pekerja yang PBEtAc, menunjukkan blokade di saluran kalsium. Dengan demikian, PB
berbeda24,25. PB menunjukkan aktivitas antioksidan yang mengandung kolinomimetik dan kemungkinan konstituen antagonis
menjanjikan terhadap eritrosit dari pasien dengan talasemia saluran kalsium yang dapat memberikan dasar untuk beberapa aktivitas
HbE-beta36. Perbedaan signifikan dalam aktivitas antioksidan yang ditunjukkan oleh tanaman ini.41.
juga diamati pada PB landraces37. Mempertimbangkan
keterlibatan stres oksidatif dalam serangkaian peristiwa
biologis, PB mungkin bisa menjadi sumber antioksidan alami Aktivitas imunomodulator
untuk penggunaan terapeutik.
Sifat sitokin-mimetik PB diuji oleh kemampuannya untuk
merangsang proliferasi sel limpa tikus dan sel sumsum
Respon anti-inflamasi dan anti-alergi
tulang42,43. Ekstrak sangat merangsang proliferasi sel
sumsum tulang dan splenosit, dan peningkatan
PBL telah lama digunakan dalam sistem pengobatan tradisional India
konsentrasi sel yang signifikan. Protein sitokin-mimetik
untuk menghilangkan rasa sakit. Penerapannya pada bagian yang
dalam PB adalah 26 kDa, yang merangsang respons
meradang untuk meredakan peradangan juga telah didokumentasikan
proliferatif dengan cara yang bergantung pada dosis.
dengan baik.
Mereka juga menunjukkan efek ekstrak metanol dalam
Pada konsentrasi non-toksik 5–25 g/ml PB, produksi NO
aktivitas imunomodulatorin vitrodandalam hidup.
ekstraseluler dalam makrofag peritoneum murine menurun
Singhdkk.44mendemonstrasikan kemanjuran
dengan cara yang bergantung pada dosis. Penurunan
imunomodulator dari ekstrak metanol mentah dan berbagai
regulasi transkripsi NO yang dapat diinduksi dalam
fraksi PB landrace, Bangla Mahoba, pada tingkat dosis yang
makrofag, dan penurunan ekspresi interleukin-12 p40 yang
berbeda dalam BALB/c. Ekstrak metanol mentah dann-
bergantung pada dosis secara bersamaan menunjukkan
Fraksi heksana ditemukan mempotensiasi peningkatan
kemampuan PB untuk menurunkan regulasi respons pro-
signifikan baik humoral (sel pembentuk plak, titer
inflamasi T-helper 1. Dengan demikian, aktivitas anti-
hemaglutinasi) serta respon imun yang diperantarai sel
inflamasi dan anti-rematik disebabkan oleh penurunan
(limfoproliferasi, aktivasi makrofag, hipersensitivitas tipe
regulasi generasi ROS.38,39. Penekanan signifikan ekspresi
lambat) pada tikus. Peningkatan populasi sel-T (CD4+, CD8+)
tumor necrosis factor alpha (TNF-alpha) dalam neutrofil
dan sel B (CD19+) diamati. ItunFraksi -heksana ditemukan
manusia oleh HC menunjukkan perannya sebagai agen anti-
menginduksi respons sitokin tipe-2 yang bias seperti yang
inflamasi10.
diungkapkan oleh peningkatan IL-4+dan penurunan IFN-γ.+
Efek ekstrak etanol PB (PBE) pada produksi histamin
Populasi sel T, sedangkan fraksi kloroform menginduksi
dan granulosit macrophage colonystimulating factor
sitokin tipe-1 yang dominan. Ekstrak metanol mentah
(GM-CSF) oleh sel mast sumsum tulang murine (BMMC)
menunjukkan respons sitokin tipe 1 dan tipe 2 campuran,
dan pada sekresi eotaxin dan IL-8 oleh garis sel epitel
menunjukkan sifat imunomodulator yang signifikan pada
paru-paru manusia , BEAS-2B, dipelajariin vitro40. PBE
tanaman ini.
secara signifikan menurunkan histamin dan GM-CSF
Pengaruh HC pada tingkat sitokin pro dan anti-inflamasi
yang dihasilkan oleh reaksi hipersensitif yang dimediasi
dalam supernatan homogenat jaringan kaki rematik dipelajari.
IgE, dan menghambat sekresi eotaxin dan IL-8 dalam
HC menunjukkan penurunan yang signifikan dari tingkat sitokin
reaksi alergi yang diinduksi TNF-alpha dan IL-4. Jadi PB
proinflamasi (Th1), yaitu. IL-2, IFN-gamma dan TNF-alpha,
dapat menawarkan pendekatan terapi baru untuk
dengan penghambatan maksimum pada tingkat dosis yang
pengendalian penyakit alergi melalui penghambatan
lebih tinggi 2 dan 4 mg/kg per os dan meningkatkan produksi
produksi mediator alergi.
sitokin anti-inflamasi (Th2) IL-4 dan IL-5, seperti yang
diperkirakan oleh cytometric bead array immunoassay45. HC
Efek kolinomimetik pada dosis bertingkat juga secara signifikan menurunkan
ekspresi tingkat IL-1beta, PGE (2), LTB (4) dan NO, menunjukkan
Penggunaan PB dalam batuk dan pilek sudah dikenal di antara suku- penghambatan yang signifikan dari parameter ini. Peningkatan
suku di India Timur Laut, seperti Khasis, yang masih kadar CD4(+) T-sel spesifik IFN-gamma dalam splenosit hewan
menggunakannya untuk tujuan ini. Ekstrak daun yang dicampur rematik juga dihambat pada hewan yang diobati. Aktivitas
dengan madu adalah obat umum untuk batuk dan pilek, yang imunomodulator dalam HC ditunjukkan oleh Mindkk.46. Paten
diberikan kepada bayi dan anak-anak selama bulan-bulan musim pada aktivitas imunomodulator PB telah diberikan (Tabel 2).
dingin. Penelitian telah menunjukkan bahwa penggunaan PB quid
menyebabkan kenaikan suhu tubuh karena respons kolinergik15.
Ekstrak berair (PBAq) dan etil asetat (PBEtAc) dari PB dievaluasi
untuk respons kolinergiknya menggunakan ileum kelinci percobaan Sifat antiulkus dan penyembuhan luka
yang diisolasi. Diamati bahwa aktivitas spasmogenik lebih banyak
pada PBAq daripada PBEtAc. Dalam jejunum kelinci terisolasi K+ Penggunaan PB dalam pembalut luka dan penyembuhan
-kontraksi yang diinduksi dihambat oleh PBAq serta luka telah dikenal masyarakat India dan masih dipraktekkan

ILMU SAAT INI, VOL. 99, TIDAK. 7, 10 OKTOBER 2010 927


ARTIKEL PENELITIAN

sebagai aplikasi daun hancur (pasta) pada luka dan luka3. (HC> 0,1 mM) disertai dengan perubahan redoks seluler31.
Properti ini dipelajari pada tikus dan ditemukan efektif pada Dalam beberapa tahun terakhir dua paten pada kegiatan
tukak lambung yang diinduksi obat antiinflamasi nonsteroid antikanker telah diberikan (Tabel 2).
(NSAID). Efek penyembuhan yang signifikan dari PBE diamati
pada ulkus peptikum yang diinduksi pada tikus albino32.
Aktivitas anti-infeksi
Disimpulkan bahwa aktivitas pembersihan radikal bebas dari
ekstrak tumbuhan mungkin bertanggung jawab atas tindakan
antibakteri
penyembuhannya. Salah satu konstituen fenol, APC, dalam PBL
memberikan perlindungan yang signifikan terhadap ulkus yang
Ekstrak PBL, minyak esensial dan konstituen fenoliknya,
diinduksi indometasin pada tikus Sprague-Dawley. Pengobatan
APC dan HC, telah terbukti memiliki sifat antimikroba
dengan APC dan misoprostol dapat menyembuhkan tukak
terhadap sejumlah bakteri mulut.7-11,13. Aktivitasnya
lambung secara efektif, sebagaimana diungkapkan oleh indeks
melawan patogen,Vibrio cholerae ogawa, Diplococcus
tukak dan studi histopatologi.35. Perlindungan terhadap ulkus
pneumoniaedanKlebsiella aerogenesjuga telah
berkorelasi dengan sifat antioksidan dan pelindung musin.
ditampilkan55.
Down-regulation dari generasi spesies nitrogen reaktif disertai
dengan respon pro-inflamasi T-helper 1 oleh PB membantu
dalam perbaikan luka38. Manajemen stoma47dengan penerapan Aktivitas antileishmanial
PBL pada pasien telah dibuktikan.
Peran metabolisme ariginin dalam aksi penyembuhan PBL telah lama digunakan dalam sistem pengobatan asli
APC dan omeprazole terhadap ulserasi lambung yang India untuk infeksi kulit; namun, potensi antileishmanialnya
diinduksi indometasin pada tikus dievaluasi48. Indometasin tidak dieksplorasi. Akhir-akhir ini, penurunan respon
(18 mg/kg) ditemukan menginduksi tukak lambung terhadap senyawa antimonial telah menyoroti kebutuhan
maksimum pada mencit Swiss albino pada hari ketiga untuk mengembangkan agen antileishmanial baru. Dengan
pemberiannya, yang dikaitkan dengan penurunan aktivitas demikian, ekstrak metanol PB diuji aktivitas
arginase, ekspresi endotel nitric oxide synthase (eNOS), dan antileishmanialnya dan ditemukan aktif terhadap
IL-4 dan TGF- tingkat beta, bersama dengan peningkatan promastigot dan amastigot.56. Aktivitas leishmanicidal PB ini
ekspresi nitric oxide synthase (iNOS) yang dapat diinduksi, dimediasi melalui apoptosis yang dibuktikan dengan
nitrit, generasi IL-1beta dan IL-6. Efek penyembuhan APC perubahan morfologi, hilangnya potensi membran
sebanding dengan omeprazole, di mana sumbu iNOS/NO mitokondria,di tempatpelabelan fragmen DNA oleh terminal
bergeser ke sumbu arginase/poliamina seperti yang deoxyribonucleotidyltransferase-mediated deoxyuridine
diungkapkan oleh peningkatan aktivitas arginase, ekspresi triphosphate nick end-labelling, dan penghentian siklus sel
eNOS dan penurunan ekspresi iNOS dan tingkat nitrit. Para pada fase sub-G0/G157,58. Paten (Tabel 2) pada aktivitas
penulis menghubungkan ini dengan rasio sitokin anti-/ antileishmanial juga telah diberikan.
proinflamasi yang dihasilkan oleh APC.

Aktivitas antifilaria
Aktivitas kemopreventif dan antikanker
Aktivitas antifilariain vitrodalam ekstrak daun PB
Bukti pertama kemungkinan keterlibatan komponen BQ ditunjukkan oleh Tripathidkk.59. Upaya juga dilakukan
dalam menekan efek keseluruhan mutagenisitas BQ berasal untuk mengamati aktivitas antifilaria dari ekstrak aktif
dari dua studi independen.49,50. Senyawa fenolik daun sirih, dan menghubungkannya dengan respon imun
eugenol dan HC, diuji pada berbagai strainSalmonella spesifik antigen pada model hewan pengerat,Sofa
typhimuriumdengan atau tanpa aktivasi metabolik, yang Mastomyseksperimental terinfeksi parasit filaria
menunjukkan penekanan tergantung dosis dari limfatik manusia, Brugia malay. Tingkat antibodi IgG
mutagenesis yang diinduksi dimetilbenzantrasen padaS. antifilaria yang sangat tinggi diamati selama periode
typhimuriumstrain TA98 dengan aktivasi metabolik. HC lebih pengamatan dannFraksi -heksana menghasilkan titer
kuat daripada eugenol dalam hal ini5. Ekstrak daun sirih IgG tertinggi diikuti oleh ekstrak metanol kasar dan
bersifat nonmutagenik dan menekan mutagenisitas fraksi kloroform. tingkat tinggi dariin vitroproliferasi
sejumlah mutagen yang diketahui seperti benzo (a) pyrene sel splenosit dariB. melayu-hewan yang terinfeksi
dan dimethylbenzanthracene; dua tembakau spesifikn diamati dengan adanya sel T mitogen ConA serta
-nitrosamin (TSNA),n-nitrosonornicotine (NNN) dan 4- antigen filaria setelahnyain vivoadministrasi dari
(nitrosomethylamino)-1-(3-pyridyl)-1- butanone (NNK)51,52. metanol mentah dannfraksi -heksana, berbeda dengan
Lebih lanjut ditunjukkan bahwa daun sirih juga respons seluler yang biasanya ditekan pada hewan yang tidak
antikarsinogenik53,54. HC juga menghambat pertumbuhan, diobati yang terinfeksi. Perawatan dengan ekstrak juga
adhesi dan progresi siklus sel sel karsinoma KB oral, menyebabkan peningkatan produksi NO42. Induksi respons
sedangkan induksi apoptosis sel KB imun sel T-helper yang berbeda tampaknya ideal untuk diatasi

928 ILMU SAAT INI, VOL. 99, TIDAK. 7, 10 OKTOBER 2010


ARTIKEL PENELITIAN
Tabel 3.Aktivitas biologis spesifik dan cara kerjanyaPiper betleekstrak

Konstituen kimia Aktivitas biologis spesifik Mode aksi Referensi

Hidroksikavikol (HC)/ Hiperurisemia (antidiabetes) Bertindak melalui penghambatan xanthine oxidase Ekspresi T- 22
Hidroksikavikol asetat Produksi sitokin di sel Th taruhan yang ditekan, yang bertanggung jawab 46
(HCA) (meningkatkan produksi IL-2 dan untuk supresi IL-2 dan induksi IFN-gamma dalam sel
melemahkan ekspresi IFN-gamma Th dan menghambat diferensiasi sel Th1 yang
dalam sel Th) (imunomodulator) dimediasi taruhan-T
Kebersihan mulut Mungkin bekerja melalui gangguan permeabilitas 10, 12
penghalang struktur membran mikroba
Menghambat agregasi trombosit Penghambat COX-1/COX-2 yang kuat, pemulung ROS dan 20
menghambat pensinyalan kalsium trombosit,
produksi dan agregasi TXB (2)
Kemopreventif terhadap Menekan efek mutagenik spesifik tembakau 5, 52
karsinogen spesifik tembakau n-nitrosonornicotine dan 4-(nitrosomethylamino)- 1-
(3-pyridyl)-1-butanone
Sel karsinoma KB oral Menghambat pertumbuhan, adhesi dan perkembangan siklus sel 31
sel KB, sedangkan induksi apoptosis sel KB (HC>
0,1 mM) disertai dengan perubahan redoks
seluler

Allylpyrocatechol (APC) Tindakan penyembuhan tukak lambung Dimediasi oleh modulasi metabolisme arginase dan 48
pergeseran keseimbangan sitokin
Perlindungan terhadap ulserasi Melindungi ulserasi lambung yang diinduksi indometasin karena 37
sifat antioksidan dan pelindung musinnya
Efek anti-inflamasi Menargetkan respons inflamasi makrofag melalui 29
penghambatan iNOS, COX-2 dan IL-12 p40 melalui
down-regulasi jalur NF-kappaB, menunjukkan bahwa
APC mungkin memiliki potensi terapeutik pada
Chavibetol (CHV) gangguan terkait peradangan
Fotoprotektif/radioprotektif Melindungi lipid yang dimediasi fotosensitisasi 34, 60, 61
peroksidasi mitokondria hati tikus; mencegah γ.
peroksidasi lipid yang diinduksi sinar seperti yang dinilai
dengan mengukur TBARS

piperbetol Hiperaktivitas trombosit/kardiovaskular Selektif menghambat agregasi trombosit yang diinduksi oleh 18
penyakit akibat trombosis faktor pengaktif trombosit (PAF) dengan cara yang bergantung
intravaskular pada konsentrasi. Konstituen ini adalah antagonis reseptor PAF
H3CO H3C
yang efektifin vitro. Fenol ini tidak memiliki efek pada
AcO kandungan cAMP pada trombosit kelinci yang sedang istirahat.
H3CO
OCH3

H HAI

Metilpiperbetol

H3CO H3C

AcO

HO
OCH3

H HAI

Piperol A

H3CO H

HO

H3CO
OCH3

H HAI

Piperol B

H3BERSAMA
H3C

HO

H3BERSAMA

OCH3

H HAI

ILMU SAAT INI, VOL. 99, TIDAK. 7, 10 OKTOBER 2010 929


ARTIKEL PENELITIAN

imunosupresi seperti yang diamati dalam kasus dari bakteri mulut. Efek lain disebabkan oleh konsumsi dan
infeksi filaria limfatikB. melayu, yang dapat meluas ke diamati selama periode waktu tertentu, seperti stimulan
infeksi parasit lainnya juga. pencernaan, antiworm karminatif, hepatoprotektif, dll.
Aplikasi topikal PBL pada luka sebagai pembalut dan
penggunaan tangkai daun sebagai supositoria pada bayi
Perlindungan terhadap stres abiotik (radiasi foto/
masih dipraktekkan di anak benua India.
pengion)

Fenolik PB, APC dan chavibetol (CHV), ditemukan untuk Perspektif masa depan
melindungi peroksidasi lipid yang dimediasi fotosensitisasi
(LPO) mitokondria hati tikus. APC secara signifikan lebih kuat PB – tanaman purbakala dengan penyebaran global dalam
daripada CHV pada LPO. Aktivitas APC yang lebih baik hal distribusi, penerimaannya oleh kelompok budaya yang
dibandingkan dengan CHV dapat dikaitkan dengan beragam dan dikenal karena sifat etnomedisinal –
reaktivitas yang lebih tinggi dengan O– 2•seperti yang diungkapkan oleh konstanta laju dianugerahkan dengan posisi unik dalam daftar tanaman
nilai O– 2•pendinginan oleh masing-masing fenolat. APC obat. Karena kandungan fenol yang lebih tinggi dalam daun,
juga mencegah efek merugikan dari toksisitas yang diinduksi tanaman memiliki aktivitas antioksidan yang tinggi dan
fotosensitisasi tipe II pada sel fibroblas tikus L929. Dengan aktivitas farmakologis lainnya. Sejumlah aktivitas
demikian, APC dapat memainkan peran penting dalam farmakologis seperti antidiabetes, imunomodulator,
melindungi sistem biologis terhadap kerusakan akibat foto, kardiovaskular dan antikanker telah ditunjukkan dalam dua
dengan menghilangkan oksigen reaktif yang dihasilkan dari dekade terakhir. Beberapa paten juga diberikan pada
fotosensitizer endogen tertentu.60. PBE terbukti memiliki aktivitas biologis dalam sepuluh tahun terakhir.
aktivitas radio-protektif. Ekstrak secara efektif mencegahγ. PB juga menawarkan kemungkinan untuk digunakan dalam
-diinduksi LPO sebagaimana dinilai dengan mengukur TBARS, penghantaran obat melalui mukosa bukal melewati rute lambung, di
hidroperoksida lipid dan diena terkonjugasi dalam mitokondria mana obat harus bertahan terhadap cairan lambung dan pH asam.
hati tikus. Demikian juga, ini mencegah pemutusan untai DNA Pentingnya pemberian obat bukal telah digarisbawahi61. Baru-baru
yang diinduksi radiasi dengan cara yang bergantung pada ini, potensi tanaman transgenik sebagai vaksin telah disorot62.
konsentrasi dalam DNA plasmid. Kapasitas pemulung radikal Karena sifat terapeutik dan perbanyakan vegetatif wajib, PB
PBE terutama karena konstituen fenolatnya, CHV dan APC34,61. menawarkan sistem yang sangat baik untuk membuat transgenik.
Pemahaman yang lebih baik tentang efek biologis dan konstituen
kimia dari PB landrace sehubungan dengan dioecy akan membantu
Studi dengan senyawa/konstituen PB . yang
dalam mengembangkan obat dengan mengadopsi pendekatan out-
dimurnikan
of-the-box.

Sebagian besar studi tentang PB menggunakan


1. Huang, PL, Huang, P., Huang, HI dan Lee-Huang, S.,
ekstrak atau fraksi kasar; hanya beberapa penelitian Pengembangan obat dari tanaman obat tradisional.Kimia ind.,
telah dilakukan dengan menggunakan senyawa murni 1992, 20, 290–293.
(Tabel 3). Secara umum, aktivitas tersebut berkaitan 2. Rooney, DF, Peran keramik dalam ritual mengunyah sirih di
dengan konstituen fenolik seperti HC, hidroksilkavikol Thailand. Di dalamKeramik Asia: Fungsi dan Bentuk,
Departemen Antropologi Museum Lapangan dan Organisasi
asetat, APC, CHV, piperbetol, methylpiperbetol,
Riset Keramik Asia [ACRO], Chicago, 1996, hlm. 24-26.
piperol A dan piperol B yang diisolasi dari daun. 3. Nadkarni, AK dan Nadkarni, KM,Materia Medica India,
Berbagai aktivitas telah dikaitkan dengan senyawa ini Perusahaan Buku Timur, Mumbai, 2007, dua jilid.
(Tabel 3). Secara singkat, aktivitasnya meliputi: 4. Chopra, RN, Nayar, SL dan Chopra, IC,Daftar Istilah Tanaman
hiperurisemia (antidiabetes), produksi sitokin di sel Th Obat India, CSIR, New Delhi, 1956.
5. Amonkar, AJ, Nagbhushan, M., D'Souza, AV dan Bhide,
(meningkatkan produksi IL-2 dan melemahkan
SV, Hydroxychavicol: antimutagen fenolik baru dari daun sirih.
ekspresi IFN-gamma di sel Th), imunomodulator, Kimia Makanan. racun., 1986,24, 1321–1324.
kebersihan mulut, menghambat agregasi trombosit, 6. Kumar, N. dan Tripathi, R., Peran diduga sirih (Piper betleL.) dalam
melawan karsinogen spesifik tembakau, oral Sel kebersihan mulut.Tanaman Peroksidase Newsl., 2000,15, 45–48.
karsinoma KB, tindakan penyembuhan tukak 7. Ramji, N., Ramji, N., Iyer, R. dan Chandrasekaran, S., Antibakteri
fenolik dariPiper betledalam pencegahan halitosis.
lambung, tukak lambung yang diinduksi indometasin
J. Etnofarmaka., 2002,83, 149-152.
dan efek antiinflamasi adalah beberapa tanggapan 8. Nalina, T. dan Rahim, ZHA, Ekstrak air mentah dari Piper betleL.
yang dipelajari. dan efek antibakterinya terhadapStreptococcus mutans.Saya. J.
Untuk menyimpulkan, PB digunakan dalam mengunyah, menelan dan Bioteknologi. Biokimia., 2007,3, 10-15.
aplikasi topikal. Mengunyah PB menyebabkan perasaan hangat dan 9. Bissa, S., Songara, D. dan Bohra, A. Tradisi dalam kebersihan mulut:
mengunyah sirih (Piper betleL.) daun.Curr. Sci., 2007,92, 26–28.
meningkatkan sirkulasi darah dalam waktu singkat. Hal ini terutama
10. Sharma, S.dkk., Evaluasi aktivitas antimikroba, antioksidan, dan anti-
disebabkan oleh masuknya dan pengangkutan molekul yang cepat dalam
inflamasi dari hydroxychavicol untuk potensi penggunaannya
aliran darah melalui mukosa bukal dan menyegarkan nafas dengan sebagai agen perawatan mulut.Antimikroba. Agen Kemo., 2009, 53,
menekan halitosis dan destruksi yang cepat. 216–222.

930 ILMU SAAT INI, VOL. 99, TIDAK. 7, 10 OKTOBER 2010


ARTIKEL PENELITIAN
11. Gupta, S., Kumar, N. dan Gupta, SM, Aktivitas antibakteri dan 30. Choudhury, D. dan Kale, RK, Sifat antioksidan dan tidak beracun
antijamur dalam ekstrak dan minyakPiper betle(Linn) landrace dariPiper betleekstrak daun:in vitrodanin vivostudi.fitoterapi.
Bangla Mahoba.Adv. kebun binatang., 2009,31, 16–20. res., 2002,16, 461–466.
12. Ali, I.dkk.,In vitroaktivitas antijamur hydroxychavicol diisolasi dari 31. Chang, MC, Uang, BJ, Wu, HL, Lee, JJ, Hahn, LJ dan Jeng, JH,
Piper betleLAnn. klinik Mikrobiol. Antimikroba., 2010,9, 7. Menginduksi penangkapan siklus sel dan apoptosis sel
karsinoma KB oral oleh hydroxychavicol: peran glutathione dan
13. Razak, FA dan Rahim, ZH, Efek anti-kepatuhan dariPiper betledan spesies oksigen reaktif.sdr. J. Farmasi., 2002,135, 619–630.
Psidium guajavaekstrak pada adhesi pemukim awal di plak gigi 32. Majumdar, B., Ray Chaudhuri, SG, Ray, A. dan Bandyopadhyay, SK,
ke permukaan kaca berlapis air liur.J. Ilmu Lisan., 2003,45, 201– Pengaruh Ekstrak EtanolPiper betleAir terjun. daun pada
206. penyembuhan ulkus eksperimental yang diinduksi NSAID - peran
14. Sharma, PV,Dravyaguna Vijnana,Vol 2 Obat Nabati, baru dari aksi pemulungan radikal bebas.India J. Exp. Biol., 2003,41,
Chaukhambha Sansekerta Bhawan, Varanasi, 1995. 311–315.
15. Chu, NS, Pengaruh mengunyah sirih terhadap sistem saraf pusat 33. Dasgupta, N. dan De, B., Aktivitas antioksidan dariPiper betleekstrak
dan otonom.J. Bioma. Sci., 2001,8, 229–236. daun Lin vitro.Kimia Makanan., 2004,88, 219–224.
16. Wang, CK dan Hwang, LS, Pengaruh sirih pada sekresi 34. Rathee, JS, Patro, BS, Mula, S., Gamre, S. dan Chattopadhyay,
katekolamin dari sel chromaffin adrenal.Prok. Natal Sci. Dewan S., aktivitas antioksidan dariPiper betleekstrak daun dan kandungannya.J.
Republik Cina B, 1997,21, 129–136. Pertanian. Kimia Makanan., 2006,54, 9046–9054.
17. Runnie, I., Salleh, MN, Mohamed, S., Head, RJ dan Abeywardena, MY, 35. Bhattacharya, S., Banerjee, D., Bauri, AK, Chattopadhyay, S. dan
Vasorelaksasi yang diinduksi oleh ekstrak tumbuhan tropis yang dapat dimakan Bandopadhyay, SK, Penyembuhan propertiPiper betle fenol,
pada aorta tikus yang terisolasi dan tempat tidur vaskular mesenterika. allylpyrocatechol terhadap ulserasi lambung yang diinduksi
J. Etnofarmaka., 2004,92, 311–316. indometasin dan mekanisme aksi.Dunia J. Gastroenterol., 2007,
18. Zeng, HW, Jiang, YY, Cai, DG, Bian, J., Long, K. dan Chen, 13, 3705–3713.
ZL, Piperbetol, methylpiperbetol, piperol A dan piperol B: seri 36. Srimani, P.dkk., Efek antioksidan dariPiper betleAir terjun. (Paan) pada
baru antagonis reseptor PAF yang sangat spesifik dariPiper eritrosit dari pasien dengan HbE-beta thalassemia. India J. Biokimia.
betle.Planta Med., 1997,63, 296–298. Biofisika., 2009,46, 241–246.
19. Lei, D.dkk., Efek antioksidan dan antiplatelet dari perbungaan berair 37. Tripathi, S., Penyelidikan kimia tanaman sirih (Piper betleL.) sebagai
Piper betleekstrak.J. Pertanian. Kimia Makanan., 2003,51, 2083– agen antioksidan. Tesis Ph D, Universitas Lucknow, Lucknow, 2008.
2088.
20. Chang, MCdkk., Hydroxychavicol, komponen daun sirih baru, 38. Ganguly, S., Mula, S., Chattopadhyay, S. dan Chatterjee, M.,
menghambat agregasi trombosit dengan menekan Ekstrak etanol dariPiper betleAir terjun. memediasi aktivitas
siklooksigenase, produksi tromboksan dan mobilisasi kalsium. anti-inflamasi melalui down-regulasi oksida nitrat.J. Farmasi.
sdr. J. Farmasi., 2007,152, 73–82. farmasi., 2007,59, 711–718.
21. Owen, PL, Matainaho, T., Sirois, M. dan Johns, T., Sitoproteksi endotel 39. Sarkar, D.dkk., Efek anti-inflamasi allylpyrocatechol pada
dari LDL teroksidasi oleh beberapa ekstrak tumbuhan Melanesia makrofag yang diinduksi LPS dimediasi oleh penekanan iNOS
mentah tidak terkait dengan kapasitas antioksidannya.J. Biokimia. dan COX-2 melalui jalur NF-kappaB.Int. Imunofarmaka., 2008,8,
mol. racun., 2007,21, 231–242. 1264–1271.
22. Murata, K.dkk., Hydroxychavicol: inhibitor xanthine oksidase 40. Wirotesangthong, M., Inagaki, N., Tanaka, H.,
ampuh yang diperoleh dari daun sirih,Piper betle.J.Nat. Med., Thankijcharoenpath, W. dan Nagai, H., Efek penghambatan
2009,63, 355–359. Piper betlepada produksi mediator alergi oleh sel mast yang
23. Prabhu, MS, Patel, K., Saraswathi, G. dan Srinivasan, K., Pengaruh berasal dari sumsum tulang dan sel epitel paru.Int.
pemberian daun sirih secara oral (Piper betleLinn.) pada enzim Imunofarmaka., 2008,8, 453– 457.
pencernaan pankreas dan mukosa usus dan pada produksi empedu 41. Gilani, AH, Aziz, N., Khurram, IM, Rao, ZA dan Ali, NK, Adanya
pada tikus.India J. Exp. Biol., 1995,33, 752–756. konstituen cholinomimetic dan calcium channel antagonist
24. Pushpavalli, G., Veeramani, C. dan Pugalendi, KV, Pengaruh Piper padaPiper betleAir terjun.fitoterapi. Res., 2000,14, 436– 442.
betlepada enzim penanda hati dan status antioksidan jaringan pada
tikus hepatotoksik yang diinduksi D-galaktosamin.J. Klinik Dasar. 42. Tulin, EE dan Ecleo, ZT, Sitokin-mimetik sifat dari beberapa
Fisiol. farmasi., 2008,19, 131–150. makanan Filipina dan tanaman obat.J. Med. Makanan, 2007, 10,
25. Pushpavalli, G., Veeramani, C. dan Pugalendi, KV, Efek dari Piper betle 290–299.
pada status antioksidan plasma dan profil lipid terhadap D 43. Kanjwani, DG, Marathe, TP, Chiplunkar, SV dan Sathaye,
-galaktosamine-induced hepatitis pada tikus.Perwakilan Redoks, SS, Evaluasi aktivitas imunomodulator ekstrak metanolPiper
2009,14, 7–12. sirih.Scan J. Immunol., 2008,67, 589–593.
26. Saravanan, R., Prakasam, A., Ramesh, B. dan Pugalendi, KV, Pengaruh 44. Singh, M., Shakya, S., Soni, VK, Dangi, A., Kumar, N. dan
Piper betlepada enzim penanda hati dan status antioksidan jaringan Bhattacharya, SM, Thenfraksi -heksana dan kloroform dari Piper
pada tikus Wistar yang diobati dengan etanol.J Med. Makanan, 2002, betleL. memicu lengan yang berbeda dari respon imun pada
5, 197–204. tikus BALB/c dan menunjukkan aktivitas antifilaria terhadap
27. Muda, SC, Wang, CJ, Lin, JJ, Peng, PL, Hsu, JL dan Chou, FP, Efek filaria limfatik manusiaBrugia malay.Int. Imunofarmaka., 2009,9
perlindungan dariPiper sirihekstrak daun terhadap fibrosis hati yang , 716–728.
diinduksi karbon tetraklorida pada tikus.Lengkungan. racun., 2007, 45. Pandey, A., Bani, S., Dutt, P. dan Suri, KA, Modulasi sitokin Th1/
81, 45–55. Th2 dan mediator inflamasi oleh hydroxychavicol di adjuvant
28. Arambewela, LS, Arambewela, LD dan Ratanasooriya, WD, diinduksi jaringan rematik.sitokin, 2010,49, 114-121.
Aktivitas antidiabetes dari ekstrak air dan etanol dari Piper betle 46. Min, HJ, Nam, JW, Yu, ES, Hong, JH, Seo, EK dan Hwang, ES,
daun pada tikus.J. Etnofarmaka., 2005,102, 239– 245. Pengaruh hidroksikavikol asetat alami pada produksi sitokin
dalam sel T helper.Int. Imunofarmaka., 2009,9, 448–454.
29. Santhakumari, P., Prakasam, A. dan Pugalendi, KV, aktivitas
antihiperglikemikPiper betledaun pada tikus diabetes yang diinduksi 47. Bano, T., Respon terhadap paan dalam perawatan stoma.J.Pediatr. Surg., 2007, 42
streptozotocin.J. Med. Makanan, 2006,9, 108-112. , 2142.

ILMU SAAT INI, VOL. 99, TIDAK. 7, 10 OKTOBER 2010 931


ARTIKEL PENELITIAN
48. Yadav, SK, Adhikary, B., Maity, B., Bandyopadhyay, SK dan Chattopadhyay, 57. Misra, P., Kumar, A., Khare, P., Gupta, S., Kumar, N. dan Dube,
S., Tindakan penyembuhan tukak lambung dari allylpyrocatechol A., Efek pro-apoptosis dari landrace Bangla Mahoba dariPiper betle
dimediasi oleh modulasi metabolisme arginase dan pergeseran pada Leishmania donovani mungkin karena kandungan eugenol
keseimbangan sitokin.eur. J. Farmasi., 2009,614, 106-113. yang tinggi.J. Med. Mikrobiol., 2009,58, 1058–1066.
49. Shirname, LP, Menon, MM, Nair, J. and Bhide, SV, Korelasi 58. Mula, S., Banerjee, D., Patro, BS, Bhattacharya, S., Barik, A.,
mutagenisitas dan tumorigenisitas daun sirih dan bahan- Bandopadahyay, SK dan Chattopadhyay, S., Properti penghambatan
bahannya.nutrisi Kanker, 1983,5, 87–91. Piper sirihfenolat terhadap kerusakan biologis yang diinduksi
50. Rao, AR, Memodifikasi pengaruh bahan sirih pada fotosensitisasi.Bioorg. Med. Kimia, 2008,16, 2932–2938.
karsinogenesis yang diinduksi B(a)P di kantong bukal hamster. 59. Tripathi, S., Singh, N., Shakya, S., Dangi, A., Bhattacharya, SM, Dube, A. dan
Int. J. Kanker, 1984,33, 581–586. Kumar, N., Landrace / perbedaan berbasis gender dalam kandungan
51. Nagabhushan, M., Amonkar, AJ, D'Souza, AV dan Bhide, fenol dan tiosianat dan aktivitas biologis di dalamPiper betleLCurr. ilmu
SV, Nonmutagenisitas daun sirih dan aksi antimutageniknya pengetahuan., 2006,91, 746–749.
terhadap mutagen lingkungan.Neoplasma, 1987,34, 159–167. 60. Bhattacharya, S., Subramanian, M., Roychowdhury, S., Bauri, A.
52. Amonkar, AJ, Padma, PR dan Bhide, SV, Efek perlindungan dari K., Kamat, JP, Chattopadhyay, S. dan Bandopadahyay, SK,
hydroxychavicol, komponen fenolik daun sirih, terhadap Radioprotektif properti dari ekstrak etanolPiper sirih daun.J.
karsinogen spesifik tembakau.mutasi. Res., 1989,210, 249– 253. Radiasi. Res.(Tokyo), 2005,46, 165-171.
61. Shojaei, AH, Mukosa bukal sebagai rute pengiriman obat
53. Padma, PR, Amonkar, AJ dan Bhide, SV, Efek antimutagenik sistemik: tinjauan.J. Farmasi. Farmasi. Sci., 1998,1, 15–30.
ekstrak daun sirih terhadap mutagenisitas dua tembakau 62. Daniell, H., Singh, ND, Mason, H. dan Streatfield, SJ, antigen
spesifikn-nitrosamin.Mutagenesis, 1989,4, 154-156. vaksin Plantmade dan biofarmasi.Tren Ilmu Tanaman., 2009,14,
54. Padma, PR, Lalitha, VS, Amonkar, AJ dan Bhide, SV, Efek 669–679.
antikarsinogenik ekstrak daun sirih terhadap karsinogen
tembakau.Kanker Lett., 1989,45, 195-202. UCAPAN TERIMA KASIH. NK berterima kasih kepada Dr AJ Amonker, Pusat
55. Shitut, S., Pandit, V. dan Mehta, BK, Efisiensi antimikrobaPiper Penelitian dan Medis Masyarakat Kesehatan Kasturba, Mumbai atas saran-
betleDaun Linn (tangkai) terhadap bakteri patogen manusia saran berharganya. Struktur kimia pada Tabel 3 disediakan oleh Dr Brajesh
dan jamur fitopatogen.Sen. eur. J. Kesehatan Masyarakat, 1999, Kumar, CDRI, Lucknow. NK juga mengucapkan terima kasih kepada Dr PV
7, 137–139. Sane, mantan Direktur NBRI yang telah memberikan kesempatan untuk
56. Sarkar, A., Sen, R., Saha, P., Ganguly, S., Mandal, G. dan berkarya di PB. NK mengakui hibah yang diterima dari ICAR dalam proyek
Chatterjee, M., Ekstrak etanol daunPiper betle(Paan) Lin. terkoordinasi pada sirih, DST dan DBT.
memediasi aktivitas antileishmanialnya melalui apoptosis.
parasit. Res., 2008,102, 1249-1255. Diterima 3 Mei 2010; direvisi diterima 18 Agustus 2010

932 ILMU SAAT INI, VOL. 99, TIDAK. 7, 10 OKTOBER 2010

Lihat statistik publikasi

Anda mungkin juga menyukai