G.

Diagram Alir sop (jagung, wortel,jamur)

Bawang merah Bawang putih Pala Bombay Merica Air

Penyortiran 1 Penyortiran 2 Penyortiran 3 Penyortiran 4 Penyortiran

Pengupasan 1 Pencucian 3 Pengupasan 3

Pencucian 2 Pemotongan 1 Pencucian 4

Pencucian 1

Penghalusan 1

Penumisan 1

Perebusan
Pencucian 1 Pemotongan Pengupasan penyortiran wortel
0
100 C, 5 menit

Perebusan Pencucian 1 Pemotongan Pengupasan penyortiran Jagung

101,20C, 5 menit
pengadukan pemecahan Pencucian penyortiran Telur

Perendaman Jamur
Pemotongan 1 Pengupasan 1
pencampuran 15-20 menit

Perebusan 2 pemorsian
95,3 0C