Nama Satuan Pendidikan : SMA Negeri 3 Palangka Raya

Mata Pelajaran/Tema : KIMIA

Kelas/Semester : XI-MIPA 1 / Genap
Sub materi : Koloid
Materi Pokok : sistem koloid
Kompetensi Dasar : 5.2.Mengelompokkan sifat-sifat koloid dan
penerapannya dalam kehidupan sehari-hari.
Alokasi Waktu : 2 x 45 Menit

1. Tujuan Pembelajaran
1. Peserta didik dapat membedakan suspensi kasar, larutan sejati dan
koloid.
2. Peserta didik dapat mengklasifikasikan koloid berdasarkan fase
terdispersi dan medium pendispersinya.

2. Langkah-Langkah Kegiatan Pembelajaran

2.1. Model dan Metode Pembelajaran
2.1.1 Pendekatan : Saintific
2.1.2 Model Pembelajaran : Problem Based Learning (PBL)
2.1.3 Metode Pembelajaran : Ceramah, Diskusi, Eksperimen dan Tanya
Jawab
2.2. Alat dan Bahan
2.2.1. Alat : Spidol, Papan Tulis, Laptop dan Infocus
2.2.2. Bahan/Sumber: Buku Kimia Siswa Kelas XI,
Tahun 2016 dan Internet
2.2.3. Pertanyaan : Tertulis
2.3. Siswa berlatih mengerjakan soal evaluasi
Siswa diminta mengerjakan soal sistem koloid
3. Menyimpulkan
3.1. Kesimpulan Pembelajaran
 Sistem Koloid
Apabila suatu zat dicampurkan dengan zat lain, maka akan terjadi
penyebaran secara merata dari suatu zat ke dalam zat lain yang disebut
campuran atau sistem dispersi

3.2 Penilaian
-KI 3.11 = Pengetahuan (Dalam bentuk soal / tes tertulis -> lampiran)
-KI 4.11 = Ketrampilan (siswa dapat menyimpulkan sifat sifat koloid yang
berada di lks)
Palangka Raya,... Maret 2020
Mahasiswa

Irjan Toro
NIM. ACC 116 048

Dosen Pembimbing Guru Mata Pelajaran

Dra. Ruli Meiliawati, M.Pd Kariawatie, S.Pd

NIP. 19640501 199002 2 002 NIP.19670717 199003 2 013

Mengetahui
Kepala Sekolah SMA Negeri 3 Palangka Raya

Sudiro, S.Pd., MM
NIP. 19670411 199002 1 004

*catatan : komponen lainnya sebagai pelengkap/sebagai lampiran

Langkah-Langkah Pembelajaran

Kegiatan Pendahuluan (10 Menit)

Melakukan pembukaan dengan salam pembuka dan berdoa untuk memulai
pembelajaran, memeriksa kehadiran peserta didik sebagai sikap disiplin
Mengaitkan materi/tema/kegiatan pembelajaran yang akan dilakukan dengan
pengalaman peserta didik serta mengajukan pertanyaan.
Menyampaikan motivasi tentang apa (tujuan & manfaat) mempelajari materi :
Sifat sifat koloid
Menjelaskan hal-hal yang akan dipelajari, kompetensi yang akan dicapai, serta
metode belajar yang akan ditempuh,
Kegiatan Inti ( 60 Menit )
Kegiatan Literasi Peserta didik diberi motivasi atau rangsangan untuk
memusatkan perhatian pada topik materi dan memberikan
panduan untuk mempelajari materi sistem koloid
Critical Thinking Guru memberikan kesempatan untuk mengidentifikasi
sebanyak mungkin pertanyaan yang berkaitan dengan sistem
koloid
Collaboration Guru membagi siswa dalam beberapa kelompok
Guru Membagikan tugas LKS pada masing-masing
Communication kelompok peserta didik hal-hal yang telah dipelajari terkait
system koloid
Creativity Peserta didik kemudian menjawab pertanyaan tentang
system koloid pada lembar keraja yang sudah disediakan
Kegiatan Penutup (20 Menit)
Memeriksa pekerjaan siswa yang selesai langsung diperiksa untuk materi system
koloid dan diberika paraf
Bersama dengan siswa menyimpulkan materi yang telah di pelajari dan
menginformasikan tentang materi selajutnya
Materi Pembelajaran
Sistem Koloid
Apabila suatu zat dicampurkan dengan zat lain, maka akan
terjadi penyebaran secara merata dari suatu zat ke dalam zat lain
yang disebut campuran atau sistem dispersi. Zat yang didispersikan
disebut fase terdispersi, sedangkan medium yang digunakan untuk
mendispersikan disebut medium pendispersi. Contoh: tepung kanji
dimasukkan ke dalam air panas maka akan membentuk sistem
dispersi. Di sini air sebagai medium pendispersi, dan tepung kanji
sebagai zat terdispersi. Berdasarkan ukuran partikelnya, sistem
dispersi dibedakan menjadi tiga kelompok, yaitu suspensi, koloid,
larutan.

1. Suspensi, merupakakn sistem dispersi dengan ukuran relatif besar

tersebar merata dalam medium pendispersinya. Pada umumnya
suspensi merupakan campuran heterogen.
Contoh: Air sungai yang keruh, campuran kopi dengan air,
campuran air dengan pasir, dan campuran minyak dengan air.
2. Larutan, merupakan campuran homogen karena tingkat ukuran
partikelnya adalah molekul atau ion-ion sehingga sukar
dipisahkan dengan penyaringan dan sentrifuge (pemusing).
Contoh: Larutan gula (gambar 1), larutan garam, alkohol 70%,
larutan cuka, spiritus, air laut, bensin, dan udara yang bersih.
3. Koloid, pertama kali diperkenalkan oleh Thomas Graham (1861).
Koloid berasal dari kata “kolia”, yang artinya “lem”, mempunyai
ukuran partikel antara 1 nm – 100 nm.
Contoh: Sabun, susu, jelli, mentega, selai, santan, dan mayonase.

Tabel 1. Jenis – Jenis Koloid Berdasarkan Fase Pendispersi

dan Medium Pendispersi
Fase Medium Jenis Koloid Contoh
Terdispersi Pendispersi
Gas Cair Busa cair Buih sampo
Gas Padat Busa padat Busa polyester
Padat Gas Aerosol padat Gas knalpot
Padat Cair Sol Tanah liat
Padat Padat Sol padat Intan hitam
Cair Gas Aerosol cair Hair spray
Cair Cair Emulsi cair Minyak bumi
Cair Padat Emulsi padat Margarine
Soal evaluasi

NAMA : ................
KELAS :.................

1. Apakah yang dimaksud dengan koloid, larutan dan koloid? Serta berikan
contohnya masing-masing!

Jawaban :
a. Koloid adalah campuran homogen yang terdiri atas dua fase, yaitu fase
terdispersi dan fase pendispersi, ukuran partikelnya 1-100 m dan hanya
dapat disaring dengan filter ultra. Contohnya sabun, susu, jelli,
mentega, selai, santan, dan mayonase
b. Larutan merupakan campuran homogen karena tingkat ukuran
partikelnya adalah molekul atau ion-ion sehingga sukar dipisahkan
dengan penyaringan dan sentrifuge (pemusing). Ukuran pertikel zat
terdispersi dan medium pendispersinya hampir sama, maka sifat zat
pendispersi dalam larutan akan terpengaruh (berubah) dengan adanya
zat terdispersi. Contohnya larutan gula, larutan garam, alkohol 70%,
larutan cuka, spiritus, air laut, bensin, dan udara yang bersih.
c. Suspensi merupakakn sistem dispersi dengan ukuran relatif besar
tersebar merata dalam medium pendispersinya. Pada umumnya
suspensi merupakan campuran heterogen. Contohnya air sungai yang
keruh, campuran kopi dengan air, campuran air dengan pasir, dan
campuran minyak dengan air

2. Buatlah tabel perbandingan antara suspensi kasar, larutan sejati dan koloid
dan tabel jenis-jenis koloid berdasarkan fase terdispersi dan medium
pendispersinya disertai contohnya dalam kehidupan sehari-hari!

Jawaban :
a. Tabel perbandingan sifat antara suspensi kasar, larutan sejati dan
koloid.
Dasar Jenis campuran
pengelompokkan Larutan sejati Koloid Suspensi kasar
Jenis campuran Homogen Homogen (keruh) Heterogen
(jernih) (keruh)
Penyaringan Tidak dapat Tidak dapat Dapat disaring
disaring disaring menggunakan
menggunaka menggunakan kertas saring
n kertas kertas saring harus
saring menggunakan
penyaring ultra
Fase Satu fase, Dua fase Dua fase
Ukuran partikel <10-7cm 10-7-10-5cm 10-5 cm <
b. Tabel jenis-jenis koloid berdasarkan zat pendispersi dan zat terdispersi

Zat Zat Nama Tipe Contoh

Terdispersi Pendispersi
Gas Cair Busa Krim kocok, busa bir, busa
sabun
Gas Padat Busa padat Batu apung, karet busa
Cair Gas Aerosol Kabut, awan
cair
Cair Cair Emulsi Mayones, susu
Cair Padat Emulsi Keju (lemak mentega
padat didispersikan dalam
kafein), mentega
Padat Gas Aerosol Asap, debu
padat
Padat Cair Sol Kebanyakan cat, pati dalam
air, selai
Padat Padat Sol padat Banyak aliase, intan hitam,
kaca rubi (emas dalam
kaca, suatu cairan lewat
dingin)
 LEMBAR KERJA SISWA

Mata Pelajaran : Kimia

Topik : Sistem Koloid

Kelas / Semester : XI IPA / Genap

Alokasi Waktu : 2 x 45 menit

Tujuan Pembelajaran

1. Peserta didik dapat membedakan suspensi kasar, larutan sejati dan koloid.
2. Peserta didik dapat mengklasifikasikan koloid berdasarkan fase terdispersi dan
medium pendispersinya

Kelompok :

Anggota : 1.

2.

3.
 L
EMBA R R pP
SISTEM KOLOID

A. PILIHAN GANDA
Pilih salah satu jawaban dengan cara memberi tanda silang (X) pada jawaban yang kamu
anggap benar!

1. Berdasarkan ukuran partikelnya, sistem dispersi dibedakan atas tiga kelompok yaitu …

a. Suspensi kasar, larutan sejati dan emulsi

b. Larutan sejati, koloid dan aerosol
c. Koloid, suspensi kasar dan buih
d. Suspensi kasar, larutan sejati dan koloid
e. Emulsi, aerosol dan buih.
Jawaban : d

2. Berikut ini merupakan ciri-ciri koloid adalah …

a. Homogen, dapat disaring dengan kertas saring, dua fase dan berukuran 10 -7-10-
5
cm.
b. Homogen, tidak dapat disaring dengan kertas saring, dua fase dan berukuran 10 -7-
10-5cm.
c. Homogen, dapat disaring dengan kertas saring, satu fase dan berukuran 10 -7-10-
5
cm.
d. Heterogen, dapat disaring dengan kertas saring, dua fase dan berukuran 10-7-10-
5
cm.
e. Homogen, dapat disaring dengan kertas saring, satu fase dan berukuran 10 -7-10-
5
cm.
Jawaban : b

3. Berikut yang merupakan sistem koloid adalah ...

a. Udara d. Bensin
b. Jeruk e. Susu
c. Alkohol
Jawaban : e

4. Di bawah ini yang termasuk contoh larutan adalah ...

a. Air laut, bensin dan udara yang bersih
b. Santan, susu dan spiritus
c. Air sungai yang keruh
d. Santan, bensin dan mayonase
e. Alkohol 70%, susu dan sabun
Jawaban : a
 5. Minuman berikut sering kita jumpai dalam kehidupan sehari-hari, yang termasuk
contoh suspensi adalah …
a. Minuman ringan (soft drink) d. Air aqua
b. Air gula e. Air es
c. Minuman kopi
Jawaban : c

6. Sistem koloid dari partikel padat atau cair yang terdispersi dalam gas disebut …
a. Sol d. Gel
b. Emulsi e. Aerosol
c. Buih
Jawaban : e

7. Pada koloid agar-agar, yang merupakan fase pendispersinya adalah ...

a. Serbuk agar-agar d. Gula
b. Air e. Zat Pewarna
c. Vanili
Jawaban : b

8.Jenis koloid yang memiliki fase pendispersi cair dan fase terdispersi gas disebut ...
a. Sol d. Buih
b. Emulsi cair e. Aerosol cair
c. Emulsi padat
Jawaban : d

9.Larutan Fe(OH)3, agar-agar, susu, dan asap berturut-turut merupakan contoh dari ...
a. Emulsi, aerosol, sol, gel d. Gel, sol, emulsi, aerosol
b. Sol, gel, aerosol, emulsi e. Aerosol, gel, emulsi, sol
c. Sol, gel, emulsi, aerosol
Jawaban : c

10. Berikut yang merupakan kelompok emulsi adalah ...

a. Minyak ikan, alkohol, dan sirup d. Asap, kabut, dan awan
b. Susu, santan, dan mentega e. Cat, tinta, dan semprot rambut
c. Tanah, air, dan pasir
Jawaban : b