NASKAH UJIAN TENGAH SEMESTER GENAP T.A.

2021- 2022
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SUMATERA UTARA
Jalan Kapten Mukhtar Basri No.3 Telp.(061) 6622400-26 Medan 20238

Mata Kuliah : TBT Pangan

Semester/Program Studi : IV/ Agroteknologi
Hari/Tanggal : Kamis, 21 April 2022
Waktu : 50 menit (09:00 - 09:50)
Dosen : Dr. Dafni Mawar Tarigan, S.P., M.Si.
Dr. Ir. Wan Arfiani Barus, M.P.
Ir. Efrida Lubis, M.P.

Ketentuan:
1. Di lembar jawaban tulis: Nama dan NPM! (jam 08.55-09.00 wib)
2. Jawaban ditulis tangan dengan jelas dan terbaca! (jam 09.00-09.50 wib)
3. Lembar jawaban di foto dengan jelas (tidak blur) atau pdf, jpg dan jpeg, ukuran
file maksimal 2 MB dan dikirim kembali ke elearning kelas masing-masing! (jam
09.50-10.00 wib)

Soal :

1. Jelaskan dan uraikan pendapat anda secara ilmiah tentang SDA dan SDM Indonesia
dalam memenuhi ketersediaan pangan sekaligus menjaga ketahanan pangan dalam negeri
serta tindakan apa yang perlu dilakukan untuk mendukung hal tersebut!

2. Tanaman jagung memiliki beberapa fase pertumbuhan. Sebutkan dan jelaskan pada fase-
fase pertumbuhan yang mana tanaman jagung sangat membutuhkan air!

3. Jelaskan secara singkat system tanam padi Hazton, Salibu, Jajar Legowo dan SRI
(System of Rice Intensification) serta jelaskan apa dasar seseorang menentukan
penggunaan salah satu system tersebut dalam budidaya padi!

4. Jelaskan secara ilmiah mengapa dalam pelaksanaan teknik budidaya, salah satu yang
sangat perlu diperhatikan adalah fase pertumbuhan tanaman tersebut (kaitkan dengan
pertumbuhan dan perkembangan tanaman)!

VISI Program Studi Agroteknologi:

Menjadi program studi yang unggul dalam pengembangan ilmu pengetahuan, teknologi dan
sumberdaya manusia yang inovatif di bidang Agroteknologi berdasarkan Al-Islam dan
Kemuhammadiyahan.